Нётаймори: японская практика подачи суши и сашими на теле. История, происхождение из юкаку, связь с онсэнами и современное использование в индустрии развлечений.
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Подача суши или сашими на обнаженных телах
Serving sushi or sashimi on naked bodies
Практика подачи сашими или суши с обнаженного тела женщины, известная как 女体盛り; Nyotaimori, часто называемая «суши на теле», является японским обычаем. Менее распространенный мужской вариант называется 男体盛り; nantaimori.
'serve (foods) on the female body'; 女体盛り; Nyotaimori, often referred to as "body sushi", is the Japanese practice of serving sashimi or sushi from the naked body of a woman. The less common male variant is called 男体盛り; nantaimori.
История
Происхождение нйотаймори можно проследить до забавы с едой вакамезаке (わかめ酒 (アダルト)), практиковавшейся в юкаку в период Эдо, когда сакэ наливали в лобковую область японской женщины, занимающейся проституцией, для распития. Подстегнутая экономическим ростом Японии в 1960-х годах, эта практика получила дальнейшее развитие в индустрии горячих источников (онсэн) префектуры Исикава, где эротический характер нйотаймори использовался курортами как рекламная тактика для привлечения мужчин, прибывавших в регион в составе корпоративных поездок. Практика нйотаймори пришла в упадок с ростом популярности семейных и частных поездок в онсэны в 1980-х годах и впоследствии была перенята предприятиями общественного питания и секс-индустрией как экзотическое развлечение. Из-за недостатка первоисточников, заблуждения относительно происхождения нйотаймори сохранялись, когда эта практика стала известной на международном уровне благодаря популярной культуре.
The origin of nyotaimori can be traced back to the food play of wakamezake ([[:ja:わかめ酒 (アダルト)) performed in yūkaku during the Edo period, where sake would be poured into a Japanese sex worker's pubic region for drinking. Fuelled by Japan's economic growth in the 1960s, this practice was further evolved by the hot spring bathing (onsen) industry in the Ishikawa Prefecture where the erotic nature of nyotaimori was used as an advertising tactic by the hot spring resorts to attract male customers who were on company trips to the region. The nyotaimori practice dwindled as family and private trips to the onsen destinations became increasingly popular in the 1980s and it was subsequently adopted by catering and sex establishments as an exotic attraction. Due to the lack of primary sources, the misconceptions of nyotaimori's origin persisted when the practice became internationally known through popular culture.
Процедуры
В традиционном нйотаймори, модель, как правило, должна лежать неподвижно все время и обычно не разговаривать с гостями до окончания мероприятия, даже после того, как вся еда удалена. Суши помещают на обеззараженные листья на теле модели, чтобы предотвратить контакт кожи с рыбой, и на достаточно плоские участки тела, с которых суши не свалится. В японском стиле тело гейши полностью обнажено, за исключением традиционной обуви и головного убора. В западном стиле иногда добавляется половое покрытие, такое как G-струнка. Ньотаймори считается формой искусства. Обычно шампанское и саке подают в ресторанах с голыми суши. Гости должны быть уважительными и соблюдать строгий приличий. Разговоры с моделями крайне не рекомендуются. Неприемлемые жесты или комментарии не терпимы, и посетители могут собирать суши только палочками, хотя правила в некоторых ресторанах менее строгие. Например, в некоторых ресторанах гостям разрешается грызть нори-руллы с сосков, если они этого хотят.
In traditional nyotaimori, the model is generally expected to lie still at all times and usually not talk with guests until the event is concluded even after all food is removed. The sushi is placed on sanitized leaves on the model's body to prevent skin to fish contact and on sufficiently flat areas of the body which the sushi will not roll off. In the Japanese style the geisha's body is fully naked except for traditional footwear and head dress. The Western style sometimes adds a genital covering such as a G string. Nyotaimori is considered an art form. Usually, champagne and sake are served in naked sushi restaurants. Guests must be respectful and observe the strictest decorum. Talking with the models is highly discouraged. Inappropriate gestures or comments are not tolerated and diners can only pick up sushi with chopsticks, although rules in some restaurants are less strict. For example, in some restaurants, guests can nibble nori rolls off nipples if they choose.
Прием за пределами Японии
Эта практика подверглась критике как декадентская, унижающая достоинство, унизительная, жестокая, устаревшая, объективирующая и сексистская. В нескольких странах эта практика запрещена.
The practice has been criticized as being decadent, humiliating, degrading, cruel, antiquated, objectifying, and sexist. Several countries have banned the practice.