Масс: немецкая мера пива и традиции пивных кружек.
Maß
Мас (Maß) – традиционная немецкая мера пива (1 литр). Узнайте о происхождении, названии и отличиях пивных кружек (Maßkrug, stein) в Баварии и на Октоберфесте.
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Количество пива в стандартной кружке
Amount of beer in a regulation mug
Maß (произносится) или Mass (швейцарское написание, в других местах используется для обозначения диалектного варианта) – это немецкое слово, обозначающее объем пива в стандартной кружке. В наше время Maß также является общепринятым сокращением для Maßkrug – кружки с ручкой, предназначенной для пива, повсеместно встречающейся в баварских пивных садах и пивных залах, и являющейся неотъемлемой частью Октоберфеста. Этот сосуд часто называют пивной кружкой англоговорящими людьми, и его можно правильно назвать пивным кувшином (или "штайн") только в том случае, если он изготовлен из каменной керамики и вмещает стандартную меру пива.
Maß (pronounced ) or Mass (Swiss spelling, elsewhere used for dialectal ) is the German word describing the amount of beer in a regulation mug, in modern times exactly Maß is also a common abbreviation for Maßkrug, the handled drinking vessel containing it, ubiquitous in Bavarian beer gardens and beer halls, and a staple of Oktoberfest. This vessel is often referred to as a beer mug by English speakers, and can be correctly called a beer stein only if it is made of stoneware and capable of holding a regulation Maß of beer.
Лингвистика
Слово "Maß" может быть как среднего, так и женского рода. В среднем роде, das Maß, это немецкое слово для обозначения "меры". Его женская форма, "die Maß", используется в южной Германии и Австрии для обозначения литровой пивной кружки или её содержимого. В Германии и Австрии оно пишется "Maß" или "Mass" (оба написания допустимы), а в Швейцарии – "Mass". Множественное число также Maß. Каменная кружка – это разновидность пивного кувшина, другого типа сосуда, который может называться Maßkrug только если он способен вместить стандартную порцию пива.
The word "Maß" can be of either neuter or female grammatical gender. In its neuter form, das Maß, it is the German word for "measure". Its feminine version, "die Maß", is used in southern Germany and Austria to refer to a one liter glass beer mug or its contents. It is spelled "Maß" or "Mass" (both spellings are permissible) in Germany and Austria, and "Mass" in Switzerland. The plural is also Maß. A stoneware mug is a form of beer stein, another type of vessel which may only be referred to as a Maßkrug if capable of holding a regulation quantity of beer.
Другое
Чашки часто украшаются печатью логотипа пивоварни. Некоторые пивные сады и рестораны сдают в аренду место для хранения кружек, на крышках которых часто делают индивидуальные гравировки. За небольшую ежемесячную плату заведение также будет мыть вашу кружку. По словам физика Эриха Шуллера из Института судебной медицины Мюнхенского университета имени Людвига Максимилиана, Maßkrug – это "эффективный ударный инструмент", при котором каждый удар потенциально опасен для жизни. Пустой Maßkrug весит и может создавать силу удара, значительно превышающую необходимую для перелома человеческой черепной коробки. Однако известны случаи, когда Maßkrug деформировался. Вероятно, эти кружки потеряли прочность из-за износа.
Mugs are frequently decorated with a print of the logo of the brewery. Some beer gardens and restaurants rent space out to patrons to store their mugs, which often have personalized engravings on their lids. For a small monthly fee, the establishment will also wash one's mug. According to physicist Erich Schuller of the Institute for Forensic Medicine at the Ludwig Maximilian University of Munich, a Maßkrug is an "effective percussion tool" in which each strike is potentially life threatening. An empty Maß weighs and can produce a force of in a violent blow, far surpassing the required to break a human's skullcap. Some cases have occurred, though, in which the Maßkrug yielded. Presumably, these mugs had reduced strength due to wear.
Масскруг-стоммен/Масскруг-стоммен/Каменное хозяйство
Спортивный вид выносливости Maßkrugstemmen заключается в удержании полного Maß на вытянутой руке. Мировой рекорд составляет 45 минут и 2 секунды. Считается, что этот вид спорта возник в Баварии, Германия, однако сейчас соревнования проводятся по всему миру. В Соединенных Штатах была создана управляющая организация – U.S. Steinholding Association.
The endurance sport of Maßkrugstemmen involves holding a filled Maß at arm's length. The world record is 45minutes and 2seconds. While the sport is believed to have originated in Bavaria, Germany, competitions are now seen worldwide. A governing body has been created in the United States as the U. S. Steinholding Association.