Введение
Вид цветкового растения (бог-мирт)
Myrica gale – вид цветкового растения из семейства Myricaceae, произрастающий в Японии, Северной Корее, России, на материковой части Европы, в Британских островах и в некоторых частях северной Северной Америки, включая Канаду и Соединенные Штаты. Распространенные названия: бог-мирт, сладкая ива, голландский мирт и сладкий мирт.
Описание
Myrica gale – это лиственный кустарник, достигающий высоты . Листья расположены спирально, простые, длиной , ланцетовидно-обратные с суженным основанием и более широким кончиком, а также с морщинистым или мелкозубчатым краем. Цветки собраны в серёжки, при этом мужские и женские серёжки находятся на разных растениях (двудомное растение). Плод – мелкая костянка.
Распространение и среда обитания
Мирт болотный распространен в различных частях Северного полушария, включая Японию, Северную Корею, Россию, континентальную Европу, Британские острова, Канаду и Соединенные Штаты Америки. Обычно он растет в кислых торфяных болотах, и для адаптации к этим сложным условиям с низким содержанием азота, корни содержат азотфиксирующие актинобактерии, что обеспечивает рост растений.
Экология
Свиттгал может расти узкой полосой в приливной зоне, особенно если в устье реки были занесены бревна, на которых он может закрепиться. Это излюбленная пища бобров, и при достаточном количестве свиттгала в приливной зоне можно встретить небольшие бобровые плотины. Образующиеся таким образом пруды часто полностью затапливаются во время прилива, но во время отлива сохраняют достаточно воды, чтобы служить убежищем для рыб. Если глубина слишком велика для хищных птиц, охотящихся на мелководье, молодь лосося может успешно развиваться.
Применение
Листья обладают сладким смолистым ароматом и являются традиционным средством для отпугивания насекомых, используемым туристами для защиты от кусающих насекомых в палатках. Также это традиционный компонент королевских свадебных букетов, который используется в парфюмерии и в качестве приправы. В Шотландии, Великобритании, его традиционно применяли для защиты от мошки, и он продается как репеллент от насекомых и как ингредиент в некоторых мылах. Королеве Виктории подарили веточку багульника болотного, которую она посадила на острове Уайт. Ее дочь использовала часть этого растения из своего свадебного букета, положив начало королевской традиции.
Пищевые продукты и лекарства
Листья можно сушить для приготовления чая, а плоды-орешки и сушеные листья можно использовать для приготовления приправы. В северо-западной Европе (Германия, Бельгия и Нидерланды) растение широко использовалось в смеси под названием "груйт" в качестве ароматизатора пива со Средних веков до XVI века, но его использование прекратилось после того, как хмель вытеснил травы для груйта по политическим и экономическим причинам. В настоящее время некоторые пивовары вновь обращаются к этой исторической технологии, а в Дании и Швеции растение обычно используется для приготовления домашнего ароматизированного шнапса. В некоторых культурах коренных народов Восточной Канады растение использовалось как традиционное средство от болей в животе, лихорадки, бронхиальных заболеваний и проблем с печенью. В статье 1886 года Лафкадио Херна "Креольский доктор" обсуждается применение растения, известного на местном уровне как " ", в креольской народной медицине Луизианы. В 2007 году существовали планы по увеличению производства растения в Шотландии для использования в качестве эфирного масла для лечения чувствительной кожи и угрей.