Введение

Barley Mow (Roud 944) – это кумулятивная песня, известная в традициях народной музыки Англии, Ирландии и Шотландии. Уильям Чаппелл записал текст песни в своем двухтомном труде «Балладная литература и популярная музыка старых времен» (1855). «Barley Mow» стала застольной песней, которую поют друзья, осушая свои бокалы. В одной из игр, связанных с песней «Barley Mow», любой участник, не сумевший исполнить рефрен (постепенно расширяющийся) на одном дыхании, должен выпить. В другой игре участники пьют сразу после исполнения второй строки в каждом куплете («Удачи косителю ячменя»); если к последнему куплету бокал не пуст, его нужно допить после пения этой строки. Barley mow – это стог (копна) ячменя, особенно выращенного и затем собранного урожая. Ячмень – это зерно, которое обычно подвергают соложению для производства пива.

Текст песни

В стихах песни "Жемчужная коса" желают удачи различным по размеру сосудам для алкогольных напитков, и, наконец, самой "жемчужной косе" – ценному запасу одного из ключевых ингредиентов пива. В последующих куплетах этот список дополняется профессиями и занятиями, связанными с пивом: от пивоварения и распространения до обслуживания в пабах и, собственно, распития пива. Каждая новая строфа желает удачи новому объекту, который затем добавляется в начало перечисления, произносимого во второй строке припева. Песня существует в нескольких вариантах. Двенадцать названий между "хозяином трактира" и "круглой чашей" – это английские меры объёма, особенно используемые для алкогольных напитков. Они перечисляются в порядке убывания, от наибольшего (барреля) к наименьшему (круглой чаше). "Круглая чаша" (иногда поют "коричневая чаша") может означать простую деревянную миску, либо руки, сложенные чашечкой, а также небольшую ёмкость, подвешенную под краном пивной бочки для сбора капель. "Компания" – это группа людей, собравшихся вместе, чтобы петь эту песню. "Служанка" (slavey) – это женский слуга, помогающий в процессе пивоварения. "Драйер" – это человек, перевозящий тяжелые грузы (например, бочки пива) на конной повозке, называемой драй.