Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Материальная культура Манасир очень проста и в основном основана на побочных продуктах культивирования пальм (см. Культивация финиковых пальм в Дар-аль-Манасире). Финиковые пальмы являются не только основным источником дохода и важным источником питания в Дар-аль-Манасире, но и Манасир разумно используют все части пальмы. Из них они изготавливают разнообразные предметы домашнего обихода, садовый инвентарь и строительные материалы для своих традиционных домов из глины. (см. Архитектура в Дар-аль-Манасире). Далее представлен список сырья, получаемого из финиковой пальмы, и изделий, которые можно из него производить.
The material culture of the Manasir is very basic and primarily relies on the by products of palm tree cultivation (cf. Date cultivation in Dar al Manasir). Date trees not only constitute the main source of income and an important supply of nutrition in Dar al Manasir, but the Manasir also make intelligent use of all different parts of the palm tree. From it they produce diverse household items, garden tools and building material for their traditional mud houses. (cf. Architecture in Dar al Manasir). What follows is a list of raw materials gathered from the date palm and the products that can be manufactured from them.
Гарида (جريدة)
Гарида – это центральная жилка пальмового листа. Чтобы использовать её в качестве сырья, с гариды удаляют листочки и шипы, а также обрезают широкий черешок. Гаридат – ценное сырьё для изготовления прочных контейнеров и мебели. Племя Манасир использует его для изготовления небольших ящиков (Сундук, صندوق), в которых они переносят овощи на еженедельный рынок в Сук Саламат (سوق سلمات). Кроме того, гарида – хороший материал для ограждений, используемый для изготовления небольших загонов, называемых кафас (قفص), для защиты кур от диких животных. Манасир также используют её в качестве кровельного материала для покрытия крыш своих традиционных глинобитных домов (Галус, جالوص).
Garidah is the midrib part of the palm leaf. In order to be used as a raw material the Garidah is stripped of its leaflets and spikes and its broad petiole is removed. Garidat are an esteemed raw material for the production of robust containers and furniture. The Manasir use it to manufacture small boxes (Sunduq, صندوق) in which they carry vegetables to the weekly market at Suq Salamat (سوق سلمات). Additionally, Garidah is a good fencing material used for making small hutches called Qafas (قفص) to protect the chicken against wild animals. The Manasir also use it as roofing material to thatch their traditional mud houses (Galus, جالوص).
Лиф (ليف) или Ашмик (أشميق)
Соединительная ткань между молодыми листьями, которая в конечном итоге превращается в сухой коричневый сосудистый пучок грубых волокон, прикрепленный к нижним краям центральной жилки, охватывающей ствол, образует очень прочное и жесткое волокно (см. ZAID 2002). Лиф можно сплести в веревки различной прочности, называемые Hibal (ед. число Hibl, حبل). Веревки используются для ручек корзин, уздечек для ослов и верблюдов, для переноски водяных сосудов, прикрепленных к палке, и для связывания рам традиционных кроватей. Лиф, предпочтительно из финиковой пальмы Гау, также используется в качестве мягкого, но прочного наполнителя, называемого Lihaf (لحاف). Среди старшего поколения манасиров лихаф предпочтительнее хлопка для набивки матрасов и считается очень полезным для здоровья. Лиф также используется для заполнения нижней части ословых седел, чтобы предотвратить натертости, и называется Libdah (لبدة) или Bedidah (بديدة – "ة" может заменяться на "ى"). Бедуины-манасиры используют лиф для той же цели в своих верблюжьих седлах и называют его Tillah (تلّة). Кроме того, лиф играет важную роль в суданской кофейной традиции в качестве фильтрующей пробки Lifei (ليفي) в носике Gabenah (جبنة).
The connective tissue between young fronds, which eventually develops into a dried brown vascular bundle of rough fibre, attached to the lower edges of the midribs ensheathing the trunk, makes up a very durable tough fibre (cf. ZAID 2002). Lif can be woven to different strengths of ropes called Hibal (sing. Hibl, حبل). Ropes are used for the handles of baskets, the bridles for donkeys and camels, for carrying water containers attached to a stick and to string the frames of the traditional beds. Lif, preferably from Gau date trees is also used as a soft but durable filling material called Lihaf (لحاف). Among the older Manasir Lihaf is preferred to cotton for filling mattresses and considered very healthy. Lif is further employed to fill of the lower parts of donkey saddles in order to prevent sores by friction and called Libdah (لبدة) or Bedidah (بديدة – the "ة" can be substituted by a "ى"). The Bedouin Manasir employ Lif for the same purpose in their camel saddles and call it Tillah (تلّة). Lif further plays an important role in the Sudanese coffee tradition as the straining plug Lifei (ليفي) in the spout of the Gabenah (جبنة).
Сабитаха (سبيطة)
Плодовая кисть женской пальмы также называется Шахлуб (شخلوب) и состоит из центрального стебля и примерно 100–150 нитей колосков. Весь гроздь можно использовать как метлу для подметания земли, и в этом случае он называется Ханкука (حنقوقة). Однако некоторые из лучших изделий плетения в регионе создаются путем обматывания пальмовых листьев, предпочтительно пальмы Дум, вокруг колоска. Полученная нить спирально оплетается, формируя посуду. Ее используют как Каббет (كبّت) для накрывания блюд или глиняных водоемкостей (Sir, زير), или как Табак (طبق) в виде плоской чаши для подачи традиционного хлеба Кисра (كسرة) по особым случаям. Центральная часть Табака может быть выполнена из кожи. Для придания изделию яркости и водостойкости к листьям могут добавляться полоски ткани или пластика.
The fruit bunch of the female palm tree is also called Shakhlub (شخلوب) and consists of a central stem and about 100 to 150 strands of spikelets. The whole cluster can be used as a broom to sweep the ground whereby it is called Hanquqah (حنقوقة). But also some of the finest basketry of the region is created by wrapping palm leaflets, preferably of the Dum palm around a strand of spikelets. The resulting strand is spirally plaited to dishes. They are either used as a Kabbet (كبّت) for covering meals or the earthen water containers (Sir, زير), or as a Tabaq (طبق) in the shape of flat bowl for serving the traditional Kisrah bread (كسرة) on special occasions. The central part of Tabaqat can be worked from leather. Straps of cloth or plastic may be added to the leaflets in order to make the work more colourful and water resistant.