Введение

Пивоварня Three Floyds Brewing в Мунстере, штат Индиана.

Three Floyds Brewing – пивоварня, основанная в 1996 году братьями Ником и Саймоном и их отцом Майком Флойдом в Хаммонде, штат Индиана. С 2000 года пивоварня располагается в Мунстере, штат Индиана. В 2005 году Three Floyds открыла пивной ресторан при пивоварне. В 2020 году пивной ресторан был закрыт. В 2011 году в статье The Washington Post отмечалось, что Three Floyds "завоевала признание среди искушенных любителей пива" и "производила лучшие сорта пива на планете в течение четырех из последних пяти лет – по крайней мере, согласно более чем миллиону отзывов о пиве, размещенных каждый год на RateBeer.com (в 2008 году она опустилась на второе место)". В 2018 году Three Floyds вошла в топ-50 пивоваренных компаний по объему продаж, заняв 39-е место среди продаж крафтовых пивоварен и 49-е место в общем рейтинге продаж пивоварен.

Пиво

Three Floyds производит более дюжины сортов пива круглый год, а также множество сезонных сортов. +Пиво круглый годПивоСтильABVIBUАльфа КингАмериканский пейл эль6,66%68Арктический панцерволкИндийский пейл эль9%100Барбарийский туманХэзи IPA6,5%50Дредноут IPAИмперский индийский пейл эль9,5%100ГамболхедПшеничное пиво5,6%35ЛазерснейкПейл эль7%55Постоянные похороныИндийский пейл эль10,5%100Роберт БрюсШотландский эль6,5%24Космическая станция «Средний палец»Американский пейл эль6%50Зомби-пыльПейл эль6,2%50

Темный Лорд и День Темного Лорда

3 Floyd's Dark Lord – флагманское пиво пивоварни, выдержанное в дубовых бочках. Его называют "демоническим имперским стаутом русского стиля", сваренным с кофе, мексиканской ванилью и индийским сахаром. Чтобы приобрести бутылку Dark Lord, необходимо посетить ежегодный фестиваль пивоварни "Dark Lord Day", который обычно включает в себя обмен пивом, выступления хэви-метал групп и фуд-траки. Билет дает право участникам приобрести четыре бутылки Dark Lord и одну бутылку Dark Lord с альтернативным вкусом. Посещаемость мероприятия теперь ограничена 6000 человек посредством предварительной продажи билетов, после возникших в прошлом проблем с контролем толпы. По состоянию на 2018 год, Dark Lord входит в число 100 лучших сортов пива в мире по версии RateBeer.com.

Расширение завода по производству спиртных напитков и пивоварни

В 2014 году было объявлено о планах строительства дистиллерии напротив пивоварни. На дистиллерии будут производить джин, ром, водку и другие спиртные напитки для продажи и дегустации. Дистиллерия открылась 21 июня 2019 года. В 2018 году были представлены планы по расширению комплекса Three Floyds с площади 57 000 кв. футов до более крупного, кампус-подобного объекта с большим пивоварным рестораном, торговой зоной, офисными помещениями и парковкой, а также увеличенной пивоварней. Строительство планируется начать после Дня Темного Лорда 2019 года, точные сроки завершения пока не определены.

Сотрудничество с хэви-метал группами

В 2010 году пивовары объединились с хэви-метал группой Pelican, чтобы сварить The Creeper, доппельбок, созданный в ознаменование 10-летия группы. С тех пор пивоварня сотрудничала с рядом других хэви-метал групп, включая Mastodon, Skeletonwitch, Exodus, Cannibal Corpse, Amon Amarth и Pig Destroyer.

Другие медиа

В 2018 году сценарист комиксов Брайан Ацарелло объединился с пивоварней для создания серии комиксов, изданных Image Comics, с персонажами, вдохновленными сортами пива Three Floyds, включая «Альфа Кинг». Гамболлхед – панк, антропоморфный кот – дал название пшеничному элю Three Floyds «Gumballhead». У этого вымышленного кота есть собственный веб-комикс, написанный и нарисованный Робом Сайерсом, который также разработал оформление упаковки пива.