Введение

Фестиваль урожая в Малайзии

Гавай Даяк (ранее известный как День Даяков или День Саравака) – ежегодный фестиваль и государственный праздник, отмечаемый народом Даяк в Сараваке, Малайзия, 1 и 2 июня. День Саравака теперь отмечается 22 июля каждого года. Идея создания Гавай Даяк принадлежит радиопродюсерам Тан Кингсли и Оуэну Лянгу, а затем была подхвачена общиной Даяк. Британское колониальное правительство отказывалось признавать День Даяков до 1962 года, предпочитая называть его Днем Саравака, чтобы включить всех жителей Саравака в качестве национального праздника, независимо от этнической принадлежности. Это одновременно религиозное и социальное событие, признанное с 1957 года. 1 июня 1963 года Датук Майкл Бума, уроженец Бетонга, организовал празднование первого Гавай Даяк в своем доме в Сиол Кандис, Кучинг. 25 сентября 1964 года День Саравака был официально объявлен государственным праздником в ознаменование образования Федерации Малайзии. Праздник впервые отметили 1 июня 1965 года, и он стал символом единства, стремлений и надежды для общины Даяк. Это неотъемлемая часть социальной жизни народа Даяк – день благодарения за обильный урожай и время для планирования нового сельскохозяйственного сезона или других будущих начинаний. Этот праздник также отмечают даяки в Западном Калимантане (Индонезия) в ту же дату, хотя он и не является там государственным праздником, а также представители диаспоры даяков (особенно ибан и бидайу) по всей Малайзии, Индонезии и за их пределами.

Введение

Гавай Даяк происходит от слова "Gawai", означающего фестиваль, а "Dayak" – это общее название коренных народов Саравака, индонезийского Калимантана и внутренних районов Борнео. Численность населения оценивается от двух до четырех миллионов человек. Даяки, ранее известные как морские даяки, в основном представлены народом ибан. Также признаны другие этнические группы, такие как народ бидаюх (называемые также "земляными даяками") и орангулу. К орангулу относятся каяны, кеняхы и лун баванги. В регионе насчитывается более 200 этнических подгрупп, проживающих в долинах рек и на холмистой местности. Несмотря на общие черты, каждый народ имеет свой собственный диалект, обычаи, законы, территорию и культуру. Языки даяков классифицируются как часть австронезийской языковой семьи. Традиционно даяки исповедовали анимизм и язычество, но в последнее время многие перешли в христианство.

Подготовка

По мере приближения дня фестиваля все будут заняты общей уборкой, посещением могил, сушкой и обмолотом риса, сбором и приготовлением еды, а также завершающей отделкой домов, при необходимости. Способы празднования Гавай Даяк различаются в зависимости от местности, и подготовка к нему начинается заранее.

Еда и напитки

Когда длинный дом соглашается принимать Гавай Даяк с большими ритуальными праздниками, им может потребоваться посадить дополнительный рис и организовать взаимопомощь в труде (бедурок). Рис можно приобрести в городах, если фестиваль проходит в месте, где выращивание риса отсутствует или недостаточно развито. Традиционный даякский напиток – рисовое вино, называемое туак, которое заваривают как минимум за месяц до Гавай Даяк. Напиток готовится из клейкого риса, собранного во время последнего урожая, с добавлением домашних дрожжей, называемых ципинг. Традиционно туак делали только из рисового молока, но сейчас его смешивают с сахаром и водой в процессе, называемом мандок. Более крепкий алкогольный напиток, изготавливаемый ибанами, – это лангау (называемый арак тонок, "жженый спирт" бидаю). Этот напиток получают путем дистилляции туака над огнем. Традиционные сладости из пирожных готовят из клейкой рисовой муки, смешанной с сахаром. К пирожным относятся саранг семут (пирог "муравьиное гнездо"), куван (формовое пирожное) и куи сепит (скрученное пирожное). Пирожные хорошо хранятся в банке, так как их обжаривают во фритюре до затвердения. Пеганган ири (пирожные в форме диска) готовят непосредственно перед праздником, так как они плохо хранятся. Это связано с тем, что пирожное вынимают из горячего масла для жарки, пока оно полностью не затвердеет. В качестве сахара можно использовать коричневый сахар из пальмы нипа или тростниковый сахар. Перед кануном Гавай жители длинного дома могут организовать охоту или рыбалку для сбора дичи и рыбы. И то, и другое можно сохранить в банке с солью или коптить на платформе над очагом. Несъедобные части животных, такие как рога, зубы, когти и перья, используются для украшения и ремонта традиционных костюмов.

Декорация длинного дома

Дом очищается, ремонтируется и перекрашивается совместными усилиями его обитателей. Дом-долгое строится как уникальное место для жизни и поклонения. Его главный столб (tiang pemun) является установленной отправной точкой для всех строительных материалов (pun ramu) и должен оставаться неповрежденным. Древесина и деревянные материалы для ремонта добываются из близлежащих лесных массивов-заповедников (pulau galau или pulau ban) или приобретаются в городах. Вдоль верхней части руи (галереи) может быть сооружен пантар (длинная скамья). Сиденье приподнято, а танджу (стена веранды) используется в качестве спинки. Некоторые старые деревянные дома-долгое (rumah kayu) реконструируются с использованием бетона и кирпича, превращаясь в террасные сооружения (rumah batu). Внутренние стены дома-долгого украшены росписями укир с изображениями деревьев и мотивов диких животных. Мужчины, владеющие навыками декорирования, создают узоры из расщепленного бамбука. Женщины украшают стены гостиной, развешивая там свои вручную сотканные церемониальные ткани, называемые пуа кумбу, и другие изделия ручной работы. Народность Оранг Улу известна своими красочными изображениями дерева жизни на стенах домов и искусно вырезанными столбами. Высоко украшенные щиты выставляются рядом с дверью в семейную комнату. Если они сохранились, то очищаются и демонстрируются фамильные горшки, изделия из латуни и старые человеческие черепа, добытые во время набегов или торговых экспедиций. К столбам дома-долгого могут быть прикреплены оленьи рога для хранения богато украшенных мечей и других предметов домашнего обихода.

Гавайская даякская ева

В канун Гавай люди собирают саго, апинг, савит или побеги кокосовых пальм, которые используются для приготовления мясных тушеных блюд. Также собирают такие овощи, как дикий папоротник мидин, папоротник-орляк, побеги бамбука, листья тапиоки и круглые баклажаны даяк из окрестных джунглей, ферм или садов. После сбора растений и овощей рано утром забивают домашнюю птицу. Достаточно мяса готовят в тонкостенных бамбуковых чурбаках среднего размера, чтобы приготовить традиционное блюдо под названием пансо (ибанский: лулун). Мясо сначала смешивают с традиционными травами, такими как лемонграсс, имбирь, листья бунга и соль. Оставшееся мясо консервируют в соли, смешивая с листьями кепаянг и детоксифицированными семенами. Головы животных обжаривают на открытом огне и подают горячими с туак. Деревянные кухонные принадлежности делают из небольших бревен деревьев. Часть клейкого риса готовят в бамбуковых узлах, чтобы он пропитался ароматом бамбука. Обычный рис варят в горшках на очаге. Добавление листьев пандана также придает особый аромат. Дым от дров также дает характерный аромат. Некоторые даяки, особенно оранг улу, заворачивают рис в длинные зеленые листья (даун лонг) перед приготовлением на пару в горшке. Рис также можно готовить на газовой плите или в рисоварке. На галерее длинного дома, проходящей по всей его длине, раскладывают богато украшенные циновки для сидения гостей. Этот обряд называется беранчау ("расстилание и соединение циновок"), который знаменует открытие Гавай. Даяки изготавливают различные виды традиционных циновок ручной работы. Есть тростниковые циновки с красочными узорами, циновки из плетеного ротанга лампит, циновки из коры дерева бидай и циновки пердани. Стены большинства жилых комнат и галерей украшены традиционными ткаными одеялами, такими как Пуа Кумбу, и одеялами из связанной ткани (каин кебат) с уникальными даякскими узорами. Во время фестиваля женщины с удовольствием демонстрируют результаты своего мастерства и труда в изготовлении циновок и ткачестве. Также можно увидеть некоторые традиционные корзины. В галерее также выставляют наборы традиционных музыкальных инструментов.

Традиционная одежда

Мужчины и женщины могут носить нигепан, традиционный костюм, особенно когда приходят гости. Традиционная мужская одежда состоит из набедренной повязки (сират или кават), плаща из шкуры животных (гагонг), головного убора из перьев павлина и рогатого ворона (леланджанг), ожерелья (марик), серебряных браслетов на руки и ноги, а также щита, меча и копья. Мужчины украшены племенными татуировками (калингай или пантанг на языке ибан), которые символизируют их жизненный опыт и путь. Изображение лягушки на передней части шеи и/или узоры тегулун на тыльной стороне руки указывают на то, что владелец отрубил человеческую голову или убил человека в бою. Однако некоторые узоры основаны на морских обитателях и предназначены для защиты и спасения владельца на воде. Женщины носят тканую вручную ткань (каин бетатинг), обернутую вокруг талии, высокий корсет из ротанга и латунных колец, облегающий верхнюю часть тела, селампаи (длинный кусок ткани), накинутый на плечи, тканое ожерелье из бусин (марик эмпанг), высокий украшенный гребень (сугу тиги) над волосами, собранными в пучок (сангул), серебряный пояс (лампит), браслеты на руки и ноги, а также сумочку из плодов орба. В прошлом для женщин-даяков было принято обнажать грудь как признак красоты. В обществе даяков бидаюх Даюнг Борис – это девы фестиваля Гавай.

Приношения и жертвы

Празднование начинается вечером 31 мая с церемонии изгнания духа жадности (Muai Antu Rua). Два ребенка или мужчины, каждый из которых тащит ветровое решето (чапан), проходят мимо каждой комнаты семьи. Каждая семья бросает в решето ненужные вещи. Эти ненужные предметы затем выбрасываются на землю с конца длинного дома. В сумерках в каждой комнате семьи по очереди проводится ритуальная церемония подношения (миринг или бедара). Перед церемонией исполняется ритуальная музыка, называемая генданг рая. Старые керамические тарелки, табаки (большие латунные чаши) или сосуды из расщеленной бамбуковой коры (келинкканг) наполняются едой и напитками для подношения божествам. Ибанские даяки верят в семь божеств (народ гнезда рогоноса, Orang Tansang Kenyalang), чьи имена – Сенгаланг Буронг (бог войны, представленный браминским коршуном); Бику Бунсу Петара (великий жрец, второй по рангу), Менджая Мананг (первый шаман и бог медицины), Семпуланг Гана с Семеругахом (бог земледелия и земли), Селампандай (бог созидания и плодородия), Ини Инее/Андан (бог справедливости) и Анда Мара (бог удачи). Ибанские даяки также взывают к легендарным и мифическим жителям Панггау Либау и Гелонг, а также к другим добрым, благожелательным духам или призракам, чтобы они присутствовали на празднике. Весь пантеон богов сердечно приглашен на праздник Гавай. Подношения божествам размещаются в стратегически важных местах: в четырех углах каждой комнаты для защиты душ; на кухне; у рисового кувшина; в галерее; в танжу; и на ферме. Другие ценные вещи, такие как старинные кувшины и современные предметы, такие как рисовые мельницы, лодочные моторы или автомобиль, также могут быть помещены вместе с подношениями. Любой пенгарох (амулет) выносится на эту церемонию, чтобы обеспечить его постоянную эффективность и избежать безумия, поражающего владельца. Кошельки кладутся среди подношений, чтобы увеличить туах (удачу) владельцев. Каждый набор подношений обычно содержит определенное нечетное количество (1, 3, 5, 7) традиционных предметов: листья нипа и табак для курения, бетель и листья сире, клейкий рис в плетёном контейнере (сенупат), рисовые пирожки (тумпи), сунгки (клейкий рис, приготовленный в листьях буван), клейкий рис, приготовленный в бамбуковых поленях (аси пулут лулун), пэнганан ири (пирожки из клейкой рисовой муки, смешанной с сахаром нипа), пирожки из муравьиных гнезд и формованные пирожки, воздушный рис (из клейких рисовых зерен, обжаренных в воке или кастрюле), вареные вкрутую куриные яйца и рисовое вино туак, налитое или содержащееся в небольшой бамбуковой чаше. После завершения всех наборов подношений глава праздника благодарит богов за хороший урожай и просит о руководстве, благословениях и долгой жизни, размахивая петухом над подношениями (бебиау). Петуха приносят в жертву, перерезая ему шею. Его маховые перья выдергиваются и наносятся на кровоточащую шею, после чего каждое перо помещается в качестве жертвы (генселан) на каждый из наборов подношений. Затем подношения помещаются в отведенные места.

Ужин .

После завершения церемонии жертвоприношения семья садится за обед, макай ди руай (еда в галерее) или макай рами (праздничная еда) в галерее длинного дома. Каждый член семьи что-то принес. Выставляются все лучшие традиционные блюда, деликатесы и напитки, которые были приготовлены. Незадолго до полуночи процессия приветствия духов (Ngalu Petara) несколько раз проходит вверх и вниз по галерее. Иногда проводится конкурс красоты для выбора королевы и короля фестиваля (Куманг и Келинг Гавай). Победителей выбирают за полноту и красоту их традиционных костюмов. Вождь и старейшины проводят бегелигу, чтобы напомнить всем о необходимости соблюдать порядок, мир и гармонию. На тех, кто нарушает обычное право (адат) и правила поведения на празднике – драк, ссор, пьянства или вандализма – налагаются крупные штрафы (укум). Ровно в полночь звонит гонг, призывая всех к вниманию. Вождь длинного дома (tuai rumah) или хозяин произносит тост за долголетие (Ai Pengayu) и наступающий год, сопровождая его короткой молитвой (sampi). Фестивальное приветствие "Gayu Guru, Gerai Nyamai, Senang Lantang Nguan Menua" ("Желаю вам долголетия, здоровья и благополучия") повторяется друг другу. Ошибки прощаются, а споры разрешаются. Если есть бард, его могут попросить исполнить короткое песнопение, называемое тиманг ай пенгаю ("Воспевание воды долголетия"), чтобы освятить воду долголетия перед тем, как вождь произнесет короткую молитву.

После ужина .

После ужина празднование становится менее формальным. В центре галереи воздвигается дерево жизни (раньяи), символизирующее ритуальный алтарь с ценными плодами. Вокруг него, после проведения некоторых символических традиционных обрядов, выступают танцоры нгаджата, танцоры с мечами (бепенча) или мастера боевых искусств самообороны (бекунтау). Первым делом после ужина проводится бадигир – построение старейшин и/или гостей, если таковые имеются, в соответствии с их социальным статусом. Каждому старейшине в очереди несколько женщин высокого социального положения из длинного дома, как правило, жена своему мужу, предлагают табак (чашу) с едой и напитками. Группа женщин в костюмах, возглавляемая опытным исполнителем, поет пантун (хвалебную песню), соответствующую статусу каждого старейшины, одновременно поднося ключевым старейшинам, отличившимся в жизни, джалонг (чашу) с тауком и табас (угощения). Затем главного из них просят символически расколоть кокос, что символизирует черепные трофеи, традиционно почитаемые ибанскими даяками, поскольку считается, что череп содержит различные ценные семена для мужчин, будь то для земледелия или продолжения рода. В ходе более масштабных мероприятий главный воин совершает символический обряд расчистки пути (ngerandang jalai), за которым следует его отряд, выполняющий символический обряд обозначения пути руками (ngelalau jalai). Далее следует процессия мужчин и женщин, дам, молодежи и детей в традиционных костюмах вдоль галереи в знак уважения к старейшинам, стоящим в очереди – обычно совершается три круга, в зависимости от длины длинного дома. Одним из результатов этой процессии является избрание куманга (принцессы) и килинга (принца). После этого некоторые участники процессии отправляются за тауком, хранящимся в нескольких кувшинах среднего размера (кебок или пасу), предварительно выразив благодарность владельцам, как правило, опытным пивоварам. Этот таук обычно представляет собой чистую жидкость из клейкого риса, имеющую сладкий вкус, но содержащую высокую концентрацию алкоголя. Таук обычно пьют после еды, как и виноградное вино. Всем присутствующим подаются еда и напитки, а рисовые пироги подаются на десерт. Важным занятием является также исполнение традиционных стихов, таких как пантун, рамбан, джаванг, санггай и пеландай. Почетных гостей, посещающих длинные дома, могут попросить расколоть кокос, символизируя действия Сенгаланг Буронга (бога войны) во время ибанского ритуала тиманга, известного как нгеланпанг (очищение черепа для дарования человечеству различных полезных семян). При очищении свежедобытых голов вождь отряда съедает немного мозга вместе с кусочком клейкого риса, после чего выбрасывает остальную часть мозга, используя кусочек ротанга, который он закручивает внутри черепа, и извлекает мякоть своим боевым мечом. Церемония раскалывания кокоса – это знак уважения и чести, оказываемый гостю, которому предлагается ее совершить. Другие развлекательные мероприятия, которые могут продолжаться и на следующий день, включают соревнования по стрельбе из трубки (sumpit), а также традиционные игры, такие как борьба на руках (bibat lengan), перетягивание небольшого бревна (betarit lampong), перетягивание каната (tarit tali) и удары ногами (bapatis). Некоторые участвуют в петушиных боях. В современных условиях популярны такие виды спорта, как футбол, сепак-такрау (раттанный волейбол) и футзал. Также играют в различные настольные игры, такие как катание яиц, передача тарелок под музыку табу, бег в мешках и надувание воздушных шаров, а также караоке и танец джогет.

Танцы

Существует множество вариаций традиционного танца нгаджат или аят. Мужские и женские танцы состоят из изящных, точных и неожиданных движений тела, рук и ног, иногда сопровождаемых боевыми криками. Примерами служат мужской танец аят в свободном стиле, танец воинов, нгаджат лесонг (танцы с рисовым ступом), охотничий танец нгасу или комический танец муар кеса (сбор муравьев) для мужчин. Женщины исполняют женский танец аят в свободном стиле или нгаджат пуа кумбу (ритуальный танец с размахиванием тканью). Мужской танец демонстрирует силу и храбрость и может имитировать движения носорога, считающегося королем птиц. Танцы нгаджат сопровождаются традиционным ансамблем, состоящим из набора энгкерумонг (ударные инструменты), тавак (большой гонг), бебендай (малый гонг) и бедуп (барабан). Музыка народа Оран Улу исполняется на сапе. Вместо живого ансамбля можно использовать записи. Танцы Bidayuh Dayak включают толак бала (отвращение опасности) – танец, исполняемый перед сбором урожая, чтобы попросить благословения и защиты общины; танец тотокнг, исполняемый во время праздника урожая для приветствия души риса и гостей; ланги джуланг, исполняемый в конце праздника урожая в знак благодарности богам за здоровье и богатый урожай; и танец битвы орла-воина, исполняемый после сезона сбора урожая. Руки вытянуты, имитируя движения орлов в полете. В конечном итоге орел падает без сознания, и воин одерживает победу. Его исполняют мужчины в поисках партнерши.

Нгабанг

В первый день июня дома даякских жителей открываются для гостей. Эта практика называется нгабанг. Дома открытых дверей могут также организовывать ассоциации даяк или неправительственные организации. Это продолжается до конца июня, когда гавай завершается церемонией сворачивания циновки (ngiling bidai). Когда прибывают гости, им предлагают таук, а женщины выстраиваются в два ряда по обе стороны лестницы (nyambut pengabang). За приветственным напитком (ai tiki) следует напиток, утоляющий жажду (ai aus). Затем, когда гости рассаживаются, им подают дополнительные порции таука в качестве омовения (ai basu), напитка для прибыли (ai untong) и напитка в знак уважения (ai basa). Эта процедура называется окроплением гостей или nyibur temuai. Произносятся речи, такие как джаку анса (речь-приветствие), представляющая почетного гостя. Почетного гостя встречают церемонией подношения miring за пределами длинного дома. При приближении к лестнице длинного дома почетного гостя просят открыть врата (muka kuta). Это символизируется разрубанием бамбукового забора мечом и чтением стихотворения. Затем, у подножия лестницы длинного дома, животное пронзают копьем (mankan). Во время ngalu pengabang гости, во главе с танцорами ngajat и за ними следует музыкальная группа, направляются к своим местам в галерее длинного дома. После этого талантливый оратор, например, староста или бард лембанга, произносит молитву гостям (biau pengabang), пока раскачивается, держа курицу над головами гостей. Прежде чем предложить гостям пищу, произносится специальная речь (muka kujuk на языке ибан), чтобы открыть традиционную ткань, покрывающую контейнеры с едой. После еды гости посещают семьи, проживающие в длинном доме. В коротком длинном доме может быть от десяти до тридцати семейных комнат, в умеренно длинном – от тридцати до пятидесяти, а в очень длинном – от пятидесяти до ста семейных комнат. Для даяков принято перечислять и обсуждать свою генеалогию (tusut на языке ибан), чтобы укрепить родственные связи. В процессе, называемом bantil (уговоры выпить), женщины предлагают мужчинам напитки, чтобы помочь им преодолеть стеснительность. Мужчины традиционно отказываются от первых предложений в знак уважения к хозяину. Женщины поют традиционное стихотворение под названием пантун, предлагая таук. В процессе, называемом uti, специального гостя просят открыть кокос, помещенный на керамическую тарелку, с помощью тупого ножа, не касаясь кокоса и не разбивая тарелку. Кокос, который предлагают расколоть обычным гостям, говорит о чьем-то сердце и судьбе: белая мякоть – к добру, а черная – к беде.

Пре-Гавай и закрытие

В городских районах предгавай проводится в мае, до начала собственно гавай, перед тем как горожане вернутся в свои родные деревни. Гавай заканчивается примерно к концу июня. Церемония закрытия символически отмечается откатыванием коврика для подношений, называемого бидай, каждой семьей в длинном доме. Среди ибанских даяков это известно как Нгилинг Бидай.

Подлинные ритуальные праздники

Празднование Гавай-Даяк может длиться месяц. Именно в это время года многие даяки проводят подлинные ритуальные фестивали и свадьбы (Melah Pinang или Gawai Lelabi). Большинство ибанцев проводят небольшие обряды, называемые бедара, которые могут быть бедара мата (незрелый приношение) в семейной комнате билек или бедара мансау (зрелое приношение) в семейной галерее руи. Берунсур (очищение) проводится на семейном танджу (веранде). Ритуалы, называемые гау, включают Сандау Ари (полуденный фестиваль); Тресанг Мансау (красный бамбуковый столб); и Гавай Калингканг. Ритуальные праздники в регионе Сарибас и Скранг включают Гавай Бумай (сельскохозяйственный фестиваль), который включает Гавай Бату (фестиваль жерновов), Гавай Бених (фестиваль семян риса) и Гавай Басимпан (фестиваль хранения риса); и Гавай Буронг (фестиваль птиц). Фестиваль птиц проводится раньше в праздничный период, чтобы не испортить рисовое вино духом Индай Билай, если фестиваль погребения для умерших (Гавай Анту или Нгелумбонг) также проводится в одном длинном доме. В регионе Бале ритуальные фестивали ибан включают Гавай Байнту Инту (фестиваль благополучия); Гавай Бумай (фермерский фестиваль); Гавай Амат (подходящий фестиваль для просьбы о божественной сверхъестественной помощи); Гавай Нгелумбунг (фестиваль строительства гробниц) и Гавай Мипи (фестиваль, основанный на посланиях духов во сне). Фестивали, связанные с удачей, включают Гавай Манконг Тианг (фестиваль забивания столба главного дома) для любых недавно завершенных длинных домов; Гавай Туах (фестиваль удачи), который состоит из трех этапов, то есть Гавай Нгига Туах (фестиваль поиска удачи), Гавай Намака Туах (фестиваль приветствия удачи) и Гавай Ниндокка Туах (фестиваль сохранения удачи) и Гавай Таджау (фестиваль кувшинов). Фестивали, связанные со здоровьем, которые могут проводиться, - это Гавай Сакит (фестиваль исцеления), который проводится, если ритуалы белиан, суги сакит (сверхъестественное очищение) или ренонг сакит (сверхъестественное исцеление) не увенчались успехом. Для большинства этих традиционных праздников священные призывы и заклинания, называемые пэнгэп или тиманг, исполняются всю ночь (ночи) бардом (лемамбангом) и его помощниками или манангом (целителем).

Христианские праздники

Христианские даяки заменяют традиционную церемонию подношения молитвенным собранием в семейной комнате. Руководителя, проводящего церковную службу, называют туай сембианг.