Кафе-сеть Caribou Coffee: История и развитие

Введение

Американская сеть кофеен

Caribou Coffee Company — американская кофейная компания и сеть кофеен. Она была основана в 1992 году в городе Эдина, штат Миннесота. По состоянию на сентябрь 2023 года компания управляет более чем 750 точками по всему миру. Штаб-квартира компании находится в городе Бруклин-Центр, штат Миннесота.

Предыстория

Основатель Caribou Coffee Джон Пакетт работал консультантом по управлению в бостонской фирме Bain & Company, помогая разрабатывать идеи и стратегии для других компаний, когда он решил стать предпринимателем. После поездки в национальный парк Денали на Аляске он и его жена Ким решили привлечь средства и открыть кофейную компанию. Его жена осталась работать в General Motors, а Джон переехал в Миннесоту, чтобы найти первое помещение и обеспечить финансирование. Первоначальная концепция Caribou предполагала пятидневную рабочую неделю, ориентированную на офисных работников в центре города, по примеру успешной модели в Бостоне. Пакетт подписал договор аренды на помещение в крупном офисном здании Pillsbury Center. Однако вскоре после этого арендодатель здания отказался подписывать договор, поскольку у одного из других арендаторов здания были исключительные права на продажу кофе в здании, и он пригрозил подать в суд. В результате финансирование магазина сорвалось, так как оно зависело от конкретного местоположения. Пакетт решил начать поиск подходящего помещения в пригороде, и первый магазин Caribou Coffee был открыт в Эдине, Миннесота, пригороде Миннеаполиса, в декабре 1992 года. 29 сентября 2005 года Caribou провела первичное публичное размещение акций (IPO) на NASDAQ под тикером CBOU. Генеральный директор Коулс вспоминает: «Через два года после моего назначения мы расширились до 337 магазинов в четырнадцати штатах и округе Колумбия. Менее чем за три года Caribou превратилась из компании с отрицательным ростом продаж в публичную компанию, котирующуюся на NASDAQ». В 2006 году Arcapita (ранее известная как First Islamic Investment Bank) стала мажоритарным акционером Caribou Coffee. В 2002 году участие Юсуфа аль-Карадави в деятельности банка привело к протестам против Caribou Coffee. В том же году аль-Карадави ушел с поста председателя шариатского совета банка. По состоянию на 2009 год в Caribou работало более 6000 человек. В декабре 2012 года компания была приобретена немецкой инвестиционной компанией JAB Holding Company в рамках сделки на 340 миллионов долларов, в результате чего стала частной. После слияния было заявлено, что Caribou Coffee продолжит работать как независимая компания со своим брендом, управленческой командой и стратегией роста, и штаб-квартира Caribou останется в Миннеаполисе. В мае 2013 года Caribou Coffee объявила о планах закрыть 80 магазинов в Огайо, Мичигане, Пенсильвании, Вашингтоне, округе Колумбия, Мэриленде, Вирджинии, Джорджии, Иллинойсе и Восточном Висконсине, а еще 88 магазинов в этих регионах будут преобразованы в Peet's Coffee & Tea в 2013–2014 годах. Магазины Caribou продолжат работать в Калифорнии, Колорадо, Джорджии, Айове, Иллинойсе, Индиане, Канзасе, Мичигане, Миннесоте, Миссури, Северной Каролине, Северной Дакоте, Небраске, Огайо, Оклахоме, Южной Дакоте, Вирджинии, Висконсине, Вайоминге и десяти международных рынках. Caribou Coffee имеет 282 франчайзинговых точки на девяти международных рынках, включая Кувейт, Бахрейн, Катар, Саудовскую Аравию, Турцию и Объединенные Арабские Эмираты. В 2019 году Джон Батчер сменил Сару Шпигель на посту генерального директора. 5 августа 2021 года Caribou объявила о слиянии с Panera Bread и Einstein Bros. Bagels для создания Panera Brands. После четырех лет в частной собственности 8 ноября 2021 года Panera Brands подала документы для проведения первичного публичного размещения акций.

Caribou Coffee founder John Puckett was working as a management consultant for Boston based firm Bain & Company, helping develop ideas and strategies for other companies, when he decided he wanted to become an entrepreneur. After a trip to Denali National Park in Alaska, he and his wife, Kim, decided to raise money and start a coffee company. His wife stayed with a job at General Motors while John moved to Minnesota to find the first site and put together financing. The initial concept for Caribou was a five day a week schedule aimed at downtown office workers, mimicking what worked in Boston. Puckett signed a lease for the first location to be in the large Pillsbury Center office building. However, soon afterward the building's landlord decided not to sign the lease, because another of the building's retail tenants had exclusive rights to selling coffee in the building and had threatened to sue them. As a result, the financing for the store fell through because it was dependent on that specific site. Puckett opted to start looking for an available location in the suburbs, and the first Caribou Coffee shop was started in Edina, Minnesota, a suburb of Minneapolis, in December 1992. On September 29, 2005, Caribou launched its IPO listed on NASDAQ under CBOU. CEO Coles recalls: "Two years after I took over, we expanded to 337 stores in fourteen states and the District of Columbia. In less than three years, Caribou went from a company with negative sales growth to a public company listed on NASDAQ." In 2006, Arcapita (formerly known as First Islamic Investment Bank) was Caribou Coffee's majority shareholder. In 2002, Yusuf al Qaradawi's involvement with the bank led to a protest of Caribou Coffee. That same year al Qaradawi stepped down as chairman of the bank's Sharia Board. As of 2009, Caribou employed more than 6,000 people. In December 2012, the company was taken private in a $340 million deal by German equity company JAB Holding Company. Following the merger, it was stated that Caribou Coffee would continue to be operated as an independent company with its own brand, management team and growth strategy, and that Caribou would continue to be based in Minneapolis. In May 2013, Caribou Coffee announced plans to close 80 stores in Ohio, Michigan, Pennsylvania, Washington D. C., Maryland, Virginia, Georgia, Illinois and Eastern Wisconsin, with 88 others in those locations to be converted to Peet's Coffee & Tea during 2013–2014. Caribou locations would remain open in California, Colorado, Georgia, Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Michigan, Minnesota, Missouri, North Carolina, North Dakota, Nebraska, Ohio, Oklahoma, South Dakota, Virginia, Wisconsin, Wyoming, and ten international markets. Caribou Coffee has 282 franchised outlets across nine international markets, including Kuwait, Bahrain, Qatar, Saudi Arabia, Turkey and the United Arab Emirates. In 2019, John Butcher replaced Sarah Spiegel as CEO. On August 5, 2021, Caribou announced that it had merged with Panera Bread and Einstein Bros. Bagels to form Panera Brands. After four years in private hands, on November 8, 2021, Panera Brands filed paperwork for an initial public offering of stock.

Нарушение данных

20 декабря 2018 года компания уведомила своих клиентов о потенциальной утечке данных, которую обнаружила в конце ноября того же года. Утечка также затронула другие компании, принадлежащие JAB Holding Company, в частности Bruegger's и Einstein Bros. Bagels, и привела к раскрытию номеров кредитных карт и CVV-кодов.