Возрождение Red's Giant Hamburg: История легендарного ресторана на Route 66
Red's Giant Hamburg
Red's Giant Hamburg: первый в мире ресторан быстрого обслуживания на Route 66 в Спрингфилде, Миссури. История, открытие в 1947 году и воссоздание в 2019.
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Ресторан в Спрингфилде, штат Миссури, США.
Restaurant in Springfield, Missouri, U. S.
Red's Giant Hamburg — ресторан на трассе 66 в Спрингфилде, штат Миссури, который считается первым в мире рестораном с обслуживанием в автомобиле. Он был вновь открыт в 2019 году в другом месте.
Red's Giant Hamburg was a restaurant on U. S. Route 66 in Springfield, Missouri, which is believed to have been the world's first drive through restaurant. It was reopened in 2019 in a different location.
Обзор
Шелдон "Красный" Чейни (20 мая 1916 – 2 июня 1997) прибыл в Спрингфилд после Второй мировой войны с невестой и дипломом о бизнес-образовании. Он приобрел небольшую бензозаправку Sinclair с несколькими деревянными каютами мотеля, расположенными среди деревьев на задней территории. В 1947 году к ней добавили кафе. Устав от заправки и управления мотелем, супруги решили, что ресторан будет более прибыльным делом. Поскольку у них было небольшое стадо мясного скота (и они продолжали выращивать собственную говядину до закрытия заведения), они решили специализироваться на гамбургерах. Ресторан стал популярным местом на Route 66 и в окрестностях Спрингфилда до его закрытия в 1984 году. Ред умер в 1997 году, всего через несколько дней после сноса ресторана, а Джулия скончалась в начале 2000-х годов.
Sheldon "Red" Chaney (May 20, 1916 – June 2, 1997) arrived in Springfield after World War II with a bride and a business degree. He purchased a small Sinclair gas station with several wooden motor court cabins tucked among trees on the back of the property. Eventually, a café was added in 1947. Growing weary of pumping gas and operating the motor court, the couple decided a better money maker would be a restaurant. Since they owned a small herd of beef cattle (and would continue to raise their own beef until the close of the business), they decided to concentrate on hamburgers. The restaurant became a staple of Route 66 and the Springfield area until its closure in 1984. Red died in 1997 a few days after the restaurant was demolished, and Julia died in the early 2000s
Знак восстановления
В 2013 году была начата кампания по сбору средств для воссоздания вывески "Red's Giant Hamburg". Вывеска была установлена в 2015 году.
In 2013, a fundraising campaign was established to recreate the Red's Giant Hamburg sign. The sign was installed in 2015.
Возобновление
В начале 2019 года Springfield Business Journal объявил о возрождении Red's Giant Hamburg спустя 35 лет после закрытия оригинального ресторана. Новый ресторан, расположенный на трассе 413, станет точной копией оригинального заведения на трассе 66. Проект курируют Дэвид Кэмпбелл, владелец местной сети барбекю Buckingham's, и страховой агент Грег Лотт. Ресторан открылся в августе 2019 года.
In early 2019, the Springfield Business Journal announced that Red's Giant Hamburg would be making a comeback 35 years after the original restaurant's closure. The new restaurant, located on Route 413, will be a recreation of the original Route 66 location. The project is being led by David Campbell, the owner of local BBQ chain Buckingham's, and insurance agent Greg Lott. The restaurant opened in August 2019.
В популярной культуре
В 1982 году рок-н-ролльная группа The Morells сняла свой трибьют "Red's" в месте, где располагался ресторан.
In 1982, Springfield rock and roll band The Morells filmed their tribute song "Red's" at the location of the restaurant.