Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
Американская сеть ресторанов сэндвичей
American sandwich restaurant chain
D'Angelo Grilled Sandwiches – это сеть из 83 небольших ресторанов, предлагающих сэндвичи в домашнем стиле, расположенных в штатах Массачусетс, Нью-Гэмпшир, Мэн, Род-Айленд и Коннектикут. D'Angelo Grilled Sandwiches была основана в 1967 году в городе Дедхэм, штат Массачусетс. В меню представлены разнообразные горячие сэндвичи и сэндвичи из деликатесов, блюда из риса и злаков, лобстерные роллы, салаты с грилем и различными добавками, роллы и горячие супы. Сэндвич № 9 был назван "лучшим сэндвичем быстрого питания в стране" в колонке Bloomberg News.
D'Angelo Grilled Sandwiches is a chain of 83 neighborhood style sandwich shops found in Massachusetts, New Hampshire, Maine, Rhode Island, and Connecticut. D'Angelo Grilled Sandwiches was founded in Dedham, Massachusetts in 1967. It serves various kinds of grilled and deli sandwiches, rice and grain bowls, lobster rolls, grilled topped salads, wraps, and hot soups. The company's grilled sandwich Number 9 was called "the finest fast food sandwich in the land" in a Bloomberg News column.
История
В марте 1967 года 21-летний Брайан Дж. Маклафлин и Джей Хоуленд открыли "Ma Riva's Sub Shop" в Дедхэме, штат Массачусетс. Позже они изменили название на Angelo Sub Shop, а буква D была добавлена около 1978 года, предположительно обозначая слово "delicious" (вкусный). Смена названия была произведена, чтобы избежать путаницы с супермаркетами Angelo. D'Angelo продавал салаты, сирийский лаваш и сэндвичи. Самым популярным сэндвичем был стейк с сыром. D'Angelo владел пекарней Liberty Bakery, которая выпекала и доставляла хлеб во все магазины. Они также владели дистрибьюторским центром Progressive Foods, который каждую неделю доставлял продукты во все магазины. Позже они добавили мясоперерабатывающий завод USDA для нарезки 50 000 фунтов стейка, потребляемого каждую неделю. Начиная с середины 1980-х годов, многие магазины D'Angelo стали мультибрендовыми, а торговая площадь была переработана с добавлением полноценных отделов мороженого Steve's Ice Cream. Позже это было заменено на мороженое Chip's. В 1993 году PepsiCo приобрела D'Angelo с намерением превратить сеть в национальный бренд наряду с другими своими активами, такими как Taco Bell, Pizza Hut и Kentucky Fried Chicken; однако этот план не был реализован. На тот момент сеть насчитывала 173 точки. Сразу после приобретения сети PepsiCo отказалась от мороженого Chip's в D'Angelo. В некоторых ресторанах добавку Chip's ice cream заменили полноценным отделом Pizza Hut. В некоторых точках также появилась добавка в виде пончиков Honey Dew Donuts. В августе 1997 года Papa Gino's Holdings Corporation приобрела D'Angelo у Tricon Global Restaurants (тогда известной как подразделение Pizza Hut компании PepsiCo Inc.). В то время сеть сэндвичей насчитывала 203 точки. 4 ноября 2018 года в связи с банкротством материнской компании было внезапно закрыто множество заведений. В феврале 2019 года компания была продана Wynnchurch Capital и работает под названием New England Authentic Eats, LLC. В январе 2020 года Том Стеррет был назначен президентом и генеральным директором New England Authentic Eats LLC, материнской компании D’Angelo и Papa Gino's.
In March 1967, 21 year old Brian J. McLaughlin and Jay Howland opened "Ma Riva's Sub Shop" in Dedham, Massachusetts. They later changed the name to Angelo Sub Shop, and the letter D was added around 1978, supposedly standing for "delicious." The name change was to avoid any confusion with Angelo supermarkets. D'Angelo sold salads, Syrian pocket bread, and sub sandwiches. Their most popular sub was the steak and cheese sandwich. D'Angelo owned Liberty Bakery which baked and delivered all the bread to each store. They also owned a Progressive Foods distribution center which delivered all the food to each store every week. Later, they added a USDA meat processing plant to shave the 50,000 pounds of steak consumed each week. Beginning in the mid 1980s, many of the D'Angelo locations were co branded and the store footprints were reworked to include full service Steve's Ice Cream counters. This was later changed to Chip's ice cream. In 1993, PepsiCo bought D'Angelo with the intent to grow the chain into a national brand alongside its other properties, such as Taco Bell, Pizza Hut, and Kentucky Fried Chicken; however, this plan never came to fruition. The chain had 173 locations at the time. PepsiCo eliminated D'Angelo's Chip's ice cream shortly after purchasing the chain. Some restaurants replaced the Chip's ice cream add on with a full service Pizza Hut add on. Some locations also integrated a Honey Dew Donuts add on. In August 1997, Papa Gino's Holdings Corporation acquired D'Angelo from Tricon Global Restaurants (then known as PepsiCo Inc.'s Pizza Hut unit). The sandwich chain had 203 locations at that time. On November 4, 2018, numerous locations were abruptly shut down as part of the parent company's bankruptcy. In February 2019, the company was sold to Wynnchurch Capital and operates under the name New England Authentic Eats, LLC. In January 2020, Tom Sterrett was appointed president and CEO of New England Authentic Eats LLC, parent to D’Angelo and Papa Gino's.