Введение

Северная поперечная полоса была официально создана во время правления генерала Карлоса Араны Осорио в 1970 году Законодательным декретом 60–70 в целях развития сельского хозяйства. В декрете буквально говорилось: "В интересах общества и в связи с национальной чрезвычайной ситуацией представляется необходимым учреждение Зон аграрного развития на территории, включающей муниципалитеты: Сан-Ана-Уиста, Сан-Антонио-Уиста, Нентон, Хакальтенанго, Сан-Матео-Икстатан и Санта-Крус-Барильяс в департаменте Уэуэтенанго; Чахуль и Сан-Мигель-Успантан в департаменте Киче; Кобан, Чисек, Сан-Педро-Карча, Ланкин, Сенаху, Кахабон и Чахал в департаменте Альта-Верапас, а также весь департамент Исабаль."

Соль

Высококонцентрированный соленый раствор поднимается из земли в нескольких священных колодцах. Исторически считается, что многие путешествовали в Сан-Матео-Икстатан в поисках соли, производимой здесь. Многие приходят помолиться перед колодцами богине соли, Атцам. Женщины в пластиковых бидонах поднимают соленую воду вверх по длинному склону горы, где используют ее как есть или выпаривают, чтобы получить вкусную белую соль. Соль наиболее известна как K'ik' Atz'am, Sal Negra или черная соль. Ее изготавливают лишь несколько женщин в городе, добавляя секретный ингредиент в соленую воду во время кипячения. Черная соль очень вкусная и высоко ценится. Говорят, что она обладает целебными свойствами при лечении заболеваний желудка и головной боли. Управлением колодца занимается мэрия, он открыт с понедельника по субботу с 13:00 до 17:00.

Археологические памятники

В городе Сан-Матео-Икстатан есть охраняемые, но не раскопанные археологические памятники. Самый большой из них известен как Йол К'у, что означает «внутри Солнца», или Ваджкэкладжун, что означает «восемнадцать». Он живописно расположен на мысу, окруженном четырьмя большими насыпями. По преданию, это был астрономический храм. Другой памятник, К'атепан, виден с Йол К'у на противоположной стороне долины и означает «старый храм» на языке чуж. Он находится к северу от Сан-Матео.

Одежда

Традиционная одежда Сан-Матео Икстатан для мужчин и женщин до сих пор встречается в общине. Мужчины носят шерстяной каписáй. Он изготавливается из двух тканых полотен коричневой или черной овечьей шерсти, сшитых по бокам, с открытыми рукавами для рук. Женщины традиционно носят корте – длинную юбку-обертку в стиле майя. Обычно это ярко-красная основа с узором из белых, желтых и зеленых полос. В волосы они повязывают хлопковые платки. Женский уипиль, или верхняя одежда, представляет собой ярко-разноцветное, ручной работы хлопковое пончо с кружевным воротником.