Stone Brewing Co.

Введение

Пивоварня со штаб-квартирой в Эскондидо, Калифорния, США Английский пивной бренд Stone Brewing (ранее Stone Brewing Co.) - пивоварня со штаб-квартирой в Эскондидо, Калифорния, США. Основанная в 1996 году в Сан-Маркосе, Калифорния, на основе объема продаж в 2020 году она является девятым по величине пивоваром в Соединенных Штатах. Первым пивом пивоварни был Stone Pale Ale, который считался флагманским пивом, пока не был выведен на пенсию в 2015 году. Самый известный бренд компании - Arrogant Bastard Ale, который был описан как "пиво водораздела", которое "поставило Сан-Диего на карту ремесленного пива". Большинство пива Стоуна являются характерными для пива на западном побережье, что означает, что они имеют высокое содержание хмеля. По сравнению с макро-лягерами, многие пива из камня имеют процент алкоголя, который намного выше среднего, от 4,8% до 13%. Stone Brewing оценивается как "пивоварня мирового класса" двумя крупнейшими сайтами энтузиастов пива, RateBeer и BeerAdvocate. Читатели журнала "Пивной адвокат" выбрали "Стоун Брюинг" лучшим пивоваром всех времен на планете Земля". В июне 2022 года пивоваренные компании Stone и Саппоро объявили, что они достигли соглашения о покупке Саппоро Stone Brewing, и ожидается, что покупка будет завершена в августе 2022 года.

История

Stone открылся в Сан-Маркосе в 1996 году в месте, где в настоящее время расположены Port Brewing Company и The Lost Abbey. В 2006 году Стоун переехал из первоначальной пивоварни в новый, специально спроектированный объект в Эскондидо. В 2013 году компания открыла упаковочный зал к югу от пивоварни, в котором размещаются линии розлива и бочки. Пивоварня в Эскондидо произвела 325 645 баррелей пива в США в 2015 году. На этом месте также находится ресторан Stone Brewing World Bistro & Gardens Escondido, ресторан с большим открытым внутренним двором и садами. В пивоварне также находится магазин компании Stone, который продает товары Stone, а также 1 и 2 литровые грохота и 40 унций и банки, которые могут быть заполнены круглогодичными пивами Stone и специальными релизами. В мае 2013 года вторая Stone Brewing World Bistro and Gardens открылась в комплексе Liberty Station в районе Пойнт-Лома в Сан-Диего. Заведение стоит 8 миллионов долларов и вмещает 700 посетителей. Он размещается в бывшей столовой и нескольких других исторических зданиях бывшего Центра военно-морской подготовки в Сан-Диего. В 2013 году Стоун открыл офис в Терминале 2 Международного аэропорта Сан-Диего. В дополнение к магазинам в Эскондидо и на станции Либерти, есть магазины Stone Company в Оушенсайде, Пасадене и в районе Сан-Диего Литтл-Италия. В магазинах продают пиво в бутылках, бочках и грохотках. Летом 2014 года компания объявила о планах открыть Stone Brewing Berlin в немецкой столице. В июне 2016 года в Берлине Мариендорфе начал работу 100-гектолитровый пивоваренный завод с наполнением банок на месте. В то время Stone Berlin начал распространять Stone IPA и Arrogant Bastard Ale в Австрии, странах Балтии, Дании, Финляндии, Франции, Ирландии, Италии, Нидерландах, Северной Ирландии, Польше, Испании, Швеции, Швейцарии и Соединенном Королевстве. В 2016 году уголок Stone Brewing Berlin был открыт как полный ресторан и сады, Stone Brewing World Bistro & Gardens Berlin. В апреле 2019 года все операции Stone Brewing Berlin были проданы шотландской компании BrewDog. 8 октября 2014 года источники сообщили, что Stone Brewing выбрала Ричмонд, штат Вирджиния, в качестве места для своего первого пивоварни в восточной части Соединенных Штатов. Другими двумя финалистами были Колумбус, Огайо и Норфолк, Вирджиния. Пивоварня открыла магазин Stone Company Store Richmond в марте 2016 года и начала пивоварение, бутылочное производство и розлив Stone IPA в июле 2016 года. В мае 2016 года компания объявила о планах открыть крановую комнату и систему пивоварения из 10 бочек в Напе, штат Калифорния, в самом сердце винной страны Калифорнии. Объект находится в историческом здании Борреро в центре города Напа и был открыт в мае 2018 года. 12 февраля 2018 года Стоун подал иск против MillerCoors, производителей пива Keystone, утверждая, что они пытались использовать свое имя после обновления бренда, которое подчеркивает слово "Stone" на боках их продуктов. Начиная с 2018 года, юридические представители Stone систематически утверждали нарушение товарного знака в отношении любой организации, которая использовала слово Stone или Bastard в названии компании или продукта. Многие из этих компаний не имеют отношения к пивной промышленности. На сегодняшний день было подано более 90 возражений. В июне 2022 года пивоваренные компании Stone и Sapporo объявили, что они достигли соглашения о покупке Sapporo Stone Brewing за $168 млн, и ожидается, что покупка будет завершена в августе 2022 года. Продажа не включала Stone Distributing, которая должна стать своей независимой компанией.

Stone opened in San Marcos in 1996 at the location currently home to Port Brewing Company and The Lost Abbey. In 2006, Stone relocated from the original brewery to a new, custom designed facility in Escondido. In 2013, the company opened a packaging hall just south of the brewery which houses the bottling and keg lines. The brewery in Escondido produced 325,645 US beer barrels in 2015. The site is also home to a restaurant, Stone Brewing World Bistro & Gardens Escondido, an restaurant with a large outdoor patio and of gardens. The brewery also houses a Stone Company Store which sells Stone merchandise as well as 1 and 2 liter growlers and 40 ounce and can that can be filled with Stone's year round beers and special releases. In May 2013 a second Stone Brewing World Bistro and Gardens opened in the Liberty Station development in the Point Loma neighborhood of San Diego. The facility cost $8 million and can seat 700 patrons. It is housed in the former mess hall and several other historic buildings of the former Naval Training Center San Diego. In 2013 Stone opened a location in Terminal 2 of the San Diego International Airport. In addition to the locations at Escondido and Liberty Station, there are Stone Company Stores in Oceanside, Pasadena, and in San Diego's Little Italy community. The stores sell beer in bottles, kegs and growlers. In Summer 2014, the company announced plans to open Stone Brewing Berlin in the German capital. A 100 hectoliter brewery with onsite can filling in Berlin Mariendorf went into operation in June 2016. At that time, Stone Berlin began distributing Stone IPA and Arrogant Bastard Ale to Austria, the Baltics, Denmark, Finland, France, Ireland, Italy, Netherlands, Northern Ireland, Poland, Spain, Sweden, Switzerland, and the United Kingdom. In 2016 a corner of Stone Brewing Berlin opened as a full restaurant and gardens, Stone Brewing World Bistro & Gardens Berlin. In April 2019 the entire Stone Brewing Berlin operation was sold to Scotland based BrewDog. On October 8, 2014, sources indicated Stone Brewing had chosen Richmond, VA as the site for its first brewery in the eastern United States. The other two finalists for the brewery were Columbus, Ohio, and Norfolk, VA. Virginia Governor Terry McAuliffe made the formal announcement about the new brewery on October 9, 2014. The brewery held the opening of the Stone Company Store Richmond in March 2016 and began brewing, kegging and bottling Stone IPA in July 2016. In May 2016, the company announced plans to open a tap room and 10 barrel brewing system in Napa, California, the heart of California's Wine Country. The facility is housed in the historic Borrero building in downtown Napa and opened in May 2018. On February 12, 2018, Stone filed a lawsuit against MillerCoors, the makers of Keystone beer, alleging that they were attempting to co opt their name after a brand revamp that emphasizes the word "Stone" on the sides of their products. Beginning in 2018, Stone's legal representatives systematically alleged trademark infringement against any organization that used the word Stone or Bastard in the name of the company or product. Many of the companies are unrelated to the beer industry. Over 90 objections have been filed to date. In June 2022, Stone and Sapporo Breweries announced that they had reached an agreement for Sapporo to purchase Stone Brewing for $168 million, with the purchase expected to close in August 2022. The sale did not include Stone Distributing, which is set to become its own independent company.

Награды

Стоун выиграл несколько наград на крупных международных пивных конкурсах. Название Стиль Почётный Двойной Бастард АлёСильный Алё2005 Великий Американский Пивной Фестиваль Серебряный Левитационный АлёАмберный Алё2007 Великий Американский Пивной Фестиваль ЗолотойСтарый ГвардионВино Барли2000 Великий Американский Пивной Фестиваль СеребряныйБледкий АлёБронзовый Кубок Мира 2008 года, 2006 Великий Американский Пивной ФестивальБронзовый РуинацияИндия Белый Алё2006 Мировой Кубок Пива БронзовыйУкушенный Портер с ЧипотломЧилиевое пиво 2010 Великий Американский Пивной Фестиваль СеребряныйПодробный Самопорядочный АлёЧёрный Индия Белый Алё2010 Великий Американский Пивной Фестиваль БронзовыйИмпериал Российский Жиркий Империал Жиркий2014 Открытый Чемпионат США по пиву GoldGo To IPA Beer Sessions2014 Открытый Чемпионат США по пиву GoldWitty MoronДручие Бельгийский Стиль 2014 и 2017 Великий Американский Пивной Пивной Пивной Фестиваль Золотого IPANСладенный Глюлютенный Белый Алёс2016 Открытый Чемпионат США 2016 Золотое Золотое ПивоЗолотое ПивоЗолотое ЗолотоТропивоЗолотое ПивоТропиво