Введение

Пивоварня в Ашленде, штат Орегон, США Rogue Ales - пивоварня, основанная в 1988 году в Ашленде, штат Орегон. У "Правоугольника" есть пабы в Орегоне.

История

Rogue Ales была основана в 1988 году в Ашленде, штат Орегон, тремя руководителями Nike, Inc.: Джеком Джойсом, Робом Страссером и Бобом Вудэллом. В 1987 году Джек Джойс, Боб Вудделл, бывшие члены братства Университета Орегона, и другой друг, Роб Страссер, были подобраны Джеффом Шульцем, бухгалтером Вудэлла и страстным домашним пивоваром, с идеей открыть пивоварню. Строительство началось в июне 1988 года в Эшленде, вдоль ручья Лития. Система пивоварения на 10 баррелей была установлена в подвале с пабом на 60 мест выше. Первыми пивом были американское янтарное пиво, Орегонское золотое пиво и Шекспировский стаут. Пивоварня и паб открылись в октябре 1988 года с умеренным успехом, и вскоре компания начала стремиться к расширению. В феврале 1989 года началось строительство пивника Bay Front Brew Pub в Ньюпорте, штат Орегон. В марте к компании присоединился Джон Майер, бывший конструктор F15 компании Hughes Aircraft и выпускник Института Seibel. Мэйр ранее был пивоваром в Alaskan Brewing, прежде чем был завербован Джойсом. Паб открылся в мае 1989 года. У "Проклятого" сейчас 11 отделений, разбросанных по Орегону, Вашингтону и Калифорнии. Роуг спонсирует ежегодное событие по серфингу "The Gathering Longboard Classic" на южном пляже Ньюпорта. В конце 2018 года Брет Джойс (сын Джека Джойса) ушел с поста президента компании и был заменен генеральным менеджером Дхармой Тамм. Джойс сохраняет долю в собственности и остается в совете директоров.

Пивоварение

Пивовар Джон С. Майер присоединился к компании в 1989 году из Alaskan Brewing. Майер говорит, что все их пиво предназначено для еды, и компания сотрудничает с шеф-поварами, специалистами пивоваренной промышленности и рестораторами. Майер ушел с поста пивовара в июле 2019 года, и его заменил Джоэл Шилдс.

Известные пивоварни

Rogue сотрудничает с Rogue Creamery, Portland State, Voodoo Doughnut, Dark Horse Comics и другими компаниями. Пивоварня выпустила Горячий Срирах в 2013 году, сделанный с соусом с тем же названием. Пивоварня когда-то создала пиво, используя штамм дрожжей, найденных в бороде пивовара Майера, известный как их бородатое пиво. Рог участвовал в конкурсах, проводимых Ассоциацией пивоваров, несколько раз и получил несколько медалей. Rogue участвовала как в Большом американском пивном фестивале (GABF), так и в Кубке мира по пиву (WBC).

Трудовые вопросы

В 2011 году группа сотрудников пивоварни "Рог" в Ньюпорте, штат Орегон, не смогла объединиться в профсоюз. Роуг был обвинен в том, что он использовал тактику разгона профсоюза на их пивоварне в Ньюпорте, и его допрашивали по поводу их зарплат. Пивоварня "Родж Юджин" была закрыта в 2014 году. По данным Northwest Brewing News, это было, по крайней мере, отчасти также из-за "тактики дешевого управления" Рога. В июле 2015 года президент компании Бретт Джойс отклонил жалобы, заявив, что у них "не хватает сил".