Введение

Фенилуксусная кислота (сопряженное основание – фенилацетат), также известная под различными синонимами, – это органическое соединение, содержащее фенильную функциональную группу и карбоксильную функциональную группу. Это белое твердое вещество с сильным запахом, напоминающим мед. В организме человека это продукт катаболизма фенилаланина. Как коммерческое химическое вещество, в связи с возможностью его использования в незаконном производстве фенилацетона (применяемого в синтезе замещенных амфетаминов), оно подлежит контролю в таких странах, как Соединенные Штаты и Китай.

Возникновение

Было обнаружено, что фенил­уксусная кислота является активным ауксином (тип растительного гормона), который преимущественно содержится в плодах. Однако её эффект значительно слабее, чем эффект основной молекулы ауксина – индол-3-уксусной кислоты. Кроме того, эта молекула естественным образом производится метаплевральной железой у большинства видов муравьев и используется как антимикробное средство. Она также является продуктом окисления фенилэтиламина у человека после метаболизма моноаминооксидазой и последующего метаболизма промежуточного продукта, фенилацетальдегида, ферментом альдегиддегидрогеназой; эти ферменты также обнаружены во многих других организмах.

Реакции

Фенилуксусная кислота подвергается кетоновой декарбоксиляции с образованием кетонов. Она может конденсироваться сама с собой, образуя дибензилкетон, или с большим избытком другой карбоновой кислоты (в форме кислотного ангидрида), например, с уксусным ангидридом, образуя фенилацетон.

Приложения

Фенилуксусная кислота используется в некоторых парфюмерных композициях, поскольку обладает медовым ароматом даже в низких концентрациях. Она также применяется в производстве пенициллина G и диклофенака. Кроме того, она используется для лечения гипераммонемии II типа, помогая снизить уровень аммиака в крови пациента путем образования фенилацетил-КоА, который затем реагирует с богатым азотом глутамином, образуя фенилацетилглутамин. Это соединение затем выводится из организма пациента. Она также используется в незаконном производстве фенилацетона, который применяется в производстве метамфетамина. Натриевая соль фенил уксусной кислоты, фенилацетат натрия, используется как фармацевтический препарат для лечения нарушений цикла мочевины, в том числе в составе комбинированного препарата фенилацетат натрия/бензоат натрия (Аммонул). Фенил уксусная кислота используется в приготовлении и получении ряда фармацевтических препаратов, включая камилофин, бендазол, триафунгин, фенацемид, лоркаинид, фениндион, фенельзин и циклопентолат.

В популярной культуре

В криминальной драме "Во все тяжкие" фенилацетовая кислота дважды фигурирует как прекурсор метамфетамина, сначала в эпизоде "A No Rough Stuff Type Deal", а затем в "Salud".