Введение
Вид кустарника Ugni molinae, широко известный как чилийская гуава-ягодка, и название "Tazziberry" зарегистрировано в Австралии, но это не местное растение в этих странах.
Ugni molinae, commonly known as Chilean guava berry, and the name "Tazziberry" has been trademarked in Australia, but it is not a native plant to these countries.
Описание
Угни - кустарник высотой от 30 до 170 см с вечнозелёным лиством. В некоторых исключительных случаях кустарник может вырасти до 3 м в высоту. Листья противоположные, овальные, длиной 12 см и шириной 11,5 см, цельные, блестящие темно-зеленые, с острой ароматизацией при измельчении. Цветы опущенные, диаметром 1 см с четырьмя или пятью белыми или бледно-розовыми лепестками и многочисленными короткими стебнями; плод - небольшая красная, белая или фиолетовая ягода диаметром 1 см. В своем естественном месте обитания, в умеренных дождевых лесах Вальдивиа, плоды созревают осенью с марта по май.
История
Впервые описан Хуаном Игнасио Молиной (отсюда его название) в 1782 году. В 1844 году ботаник и коллекционер растений Уильям Лобб привез его в Англию, где он стал любимым фруктом королевы Виктории. Его также выращивают как декоративное растение. Незадолго до 1896 года Ugni molinae был введен на остров Робинзон-Крузо, где он стал инвазивным видом, колонизирующим открытые участки и образующим плотные кустарники. Фрукты выращиваются в небольших масштабах. Использование фруктов в кухне ограничено южным Чили, где они растут в местных условиях, а также в небольшом коммерческом сельском хозяйстве в Новой Зеландии. Из него делают традиционный ликер Murtado, который изготавливается из агуарденте и сахара, ароматизированного путем консервации мурты внутри бутылки. Он также используется для приготовления варенья и десерта murta con membrillo и в кученском.