Введение

Немецкий химик (1835–1910)

Вильгельм Рудольф Фиттиг (6 декабря 1835 – 19 ноября 1910) был немецким химиком. Он открыл реакцию сочетания пинаколов, мезитилен, диацетил и бифенил. Фиттиг изучал взаимодействие натрия с кетонами и углеводородами. Он открыл реакцию Фиттига, также известную как реакция Вюрца-Фиттига, для синтеза алкилбензолов, предложил дикетонную структуру бензохинона и выделил феноантрен из каменноугольной смолы. Он открыл и синтезировал первые лактоны и исследовал структуру пиперина, нафталина и флуорена.

Карьера

Фиттиг изучал химию в Геттингенском университете, получив докторскую степень в 1858 году с диссертацией об ацетоне под руководством Генриха Лимприхта и Фридриха Вёлера. Впоследствии он занимал ряд должностей в Геттингене, став ассистентом Вёлера в 1858 году, приват-доцентом в 1860 году и экстраординарным профессором в 1870 году. В 1870 году он был назначен полным профессором в Тюбингенском университете, а в 1876 году – в Страсбурге, где лаборатории были построены по его проектам. Исследования Фиттига охватывали широкие области органической химии. Альдегиды и кетоны послужили материалом для его ранних работ. Он обнаружил, что альдегиды и кетоны могут подвергаться восстановлению в нейтральных, щелочных и иногда кислых растворах до вторичных и третичных гликолей, вещества, которые он назвал пинаконами; а также то, что некоторые пинаконы при дистилляции с разбавленной серной кислотой дают соединения, которые он назвал пинаколинами. Ненасыщенные кислоты также привлекли его внимание, и он открыл внутренние ангидриды оксикислот, известные как лактоны. Он также открыл то, что сейчас известно как перегруппировка пинакола, при которой 1,2-диолы перестраиваются в альдегиды или кетоны под действием кислотного катализа. Его работа включала получение 2,3-диметил-2,3-бутандиола (пинакола) из ацетона, за которым следовала перегруппировка в 3,3-диметилбутанон (пинаколон), который затем окислялся дихроматом до триметилуксусной кислоты. Интерпретация Фиттигом своих результатов оказалась неверной.

В 1855 году Шарль Адольф Вюрц показал, что при взаимодействии натрия с алкилйодидами алкильные остатки соединяются, образуя более сложные углеводороды; Фиттиг развил этот метод реакции Вюрца, показав, что смесь арилгалогенида и алкилгалогенида при аналогичной обработке дает гомологи бензола. Этот процесс теперь известен как реакция Вюрца-Фиттига. Его исследования реакции Перкина привели его к объяснению ее механизма, которое, казалось, лучше соответствовало фактам. Однако вопрос был сложным, и в то время точный ход реакции, по-видимому, оставался неясным. Эти исследования, кстати, позволили установить структуру кумарина, пахучего компонента пахучей травы. Наблюдение Фиттига и Эрдмана о том, что γ-фенилструктурный аналог изокротоновой кислоты легко дает α-нафтол при потере воды, имело большое значение, поскольку предоставило ценные доказательства структуры нафталина. Они также исследовали некоторые углеводороды, содержащиеся в высококипящей фракции каменноугольной смолы, и установили структуру феноантрена. Значительная часть первоначальных знаний об алкалоиде пиперине была получена благодаря Фиттигу, который в сотрудничестве с Айрой Ремзеном установил его структуру в 1871 году. Фиттиг опубликовал два широко используемых учебника; он редактировал несколько изданий «Grundriss der organischen Chemie» Вёлера (11-е издание, 1887) и написал «Unorganische Chemie» (1-е издание, 1872; 3-е, 1882). Его исследования были отмечены многими научными обществами и учреждениями, а Королевское общество наградило его медалью Дэви в 1906 году.