Введение
Благотворительность XIX века в Лондоне, Англия.
Ассоциация столичных питьевых фонтанов и поилок для скота – это организация, основанная в Лондоне в 1859 году Сэмюэлем Гёрни, членом парламента и филантропом, и Эдвардом Томасом Уэйкфильдом, юристом, с целью обеспечения бесплатной питьевой водой. Первоначально называвшаяся Ассоциацией столичных бесплатных питьевых фонтанов, она изменила свое название в 1867 году, включив в него поилки для скота, чтобы также поддерживать благополучие животных. В 2011 году, как Ассоциация питьевых фонтанов, она начала поддерживать кампанию «Найди фонтан» по картографированию фонтанов питьевой воды в Великобритании.
Предыстория
Водоснабжение в девятнадцатом веке осуществлялось девятью частными водоснабжающими компаниями, каждая из которых обладала географической монополией. Они предоставляли недостаточное количество воды, которая часто была загрязнена, что стало печально известно благодаря исследованиям Джона Сноу во время эпидемии холеры 1854 года. Население Лондона росло очень быстро (более чем удвоилось между 1800 и 1850 годами) при отсутствии увеличения инвестиций в инфраструктуру. Законодательство, принятое в середине XIX века, постепенно улучшило ситуацию. Была создана Столичная комиссия по канализации, водная фильтрация стала обязательной, а водозаборные сооружения на Темзе были перемещены выше точек сброса сточных вод. В этих условиях возникло движение за общественные питьевые фонтаны, начавшееся в Ливерпуле, где местное правительство получило право выкупить частные водопроводные компании в 1847 году. Город построил первые общественные бани, а затем начал поощрять создание благотворительных фонтанов с питьевой водой. Этим занялся Сэмюэль Гёрни.
Ранняя история
Общество было основано в 1859 году с требованием: "Общество не должно возводить или поддерживать фонтаны, которые не были бы спроектированы таким образом, чтобы обеспечивать совершенную чистоту и прохладу воды посредством фильтров или других подходящих средств". Первый фонтан был построен на холме Холборн на ограде церкви Святого Гроба без Ньюгейт на Снежном холме, за счет средств Сэмюэля Гёрни, и открыт 21 апреля 1859 года. Он был перенесен в 1867 году во время строительства Виадука Холборн, но возвращен на прежнее место в 1913 году, где находится и по сей день. Фонтан сразу же приобрел популярность, им пользовались 7000 человек в день. В течение следующих шести лет было возведено 85 фонтанов, однако основное финансирование поступало непосредственно от ассоциации; значительная часть этих средств была предоставлена Сэмюэлем Гёрни, поскольку пожертвований было недостаточно. Постепенно ассоциация получила более широкое признание, извлекая выгоду из своей связи с евангельским христианством и движением за трезвость. Многие из них были известны как фонтаны трезвости. Пиво было основной альтернативой воде и, как правило, считалось более безопасным. Общества трезвости не имели реальной альтернативы, поскольку чай и кофе были слишком дорогими, поэтому питьевые фонтаны были весьма привлекательны. Многие располагались напротив пивных. Евангельское движение было поощрено к строительству фонтанов на церковных кладбищах, чтобы побудить бедных видеть в церквях поддержку. На многих фонтанах были сделаны надписи, например: "Иисус сказал: кто пьет эту воду, снова будет жаждать, но кто пьет воду, которую Я дам ему, никогда не будет жаждать". К 1877 году ассоциация была широко признана, и королева Виктория пожертвовала средства на фонтан в Эшере. В 1879 году в "Словаре Лондона" Чарльза Диккенса младшего, в статье "Питьевые фонтаны", говорилось:
"До недавних лет Лондон был плохо обеспечен общественными питьевыми фонтанами и корытами для скота. Сейчас этим вопросом хорошо занимается Ассоциация городских питьевых фонтанов и корыт для скота, которая возвела и в настоящее время обслуживает почти 800 фонтанов и корыт, где ежедневно потребляется огромное количество воды. По оценкам, в летний день фонтанами пользуются 300 000 человек, а одно корыто способно удовлетворить потребности 1800 лошадей за 24 часа. Несколько декоративных фонтанов были предоставлены частными лицами. Среди них можно отметить прекрасные фонтаны баронессы Бурдетт-Каутс в парках Виктория и Реджент, фонтан махараджи Визианаграма в Гайд-парке, фонтан миссис Браун работы Торникрофта на Гамильтон-плейс, фонтан мистера Уилера к северу от моста Кью и фонтан мистера Бакстона в Вестминстере. В сотрудничестве с Королевским обществом по предотвращению жестокого обращения с животными были построены корыта для лошадей, крупного рогатого скота и собак. Живой скот все еще привозили на рынки (в Смитфилде и на Метрополитенском скотном рынке); лошади были жизненно важны для транспорта. Ранее корыта предоставлялись посетителям пивных или за плату (на одном из них было написано: "Все, кто здесь поит своих лошадей, должны заплатить пенни или выпить пива"), и бесплатные корыта имели огромное значение; кэбы Hansom перевозили карты с указанием местоположения новых бесплатных корыт, и их описывали как викторианские заправочные станции. Сохранившиеся корыта для скота в основном представляют собой большие гранитные конструкции, во многих случаях украшенные цветами. Более ранние конструкции были изготовлены из чугуна или дерева, облицованного цинком, но оба материала были слишком легко повреждаемыми.
Двадцатый век
Постепенно ассоциация стала менее радикальной. Изначально будучи одним из проявлений викторианской частной благотворительности, признававшей ограничения свободного рынка, она утратила свою значимость по мере того, как местное самоуправление начало предоставлять больше общественных услуг, а влияние евангельского нонконформизма ослабевало. Состоятельные покровители стали заказывать более сложные фонтаны, спроектированные известными архитекторами, наряду с простыми стандартными моделями из гранита. Самыми масштабными были фонтаны, построенные в 1862 году Анжелой Бурдетт-Куттс в парке Виктория, стоимостью более 6000 фунтов стерлингов, и Букстонский мемориальный фонтан, посвященный освобождению рабов. К 1936 году ассоциация прекратила строительство поилок, поскольку автомобили и грузовики постепенно вытесняли лошадей. В школах и парках стало появляться больше фонтанов для питья, а старые чаши были заменены струями воды, которые считались более гигиеничными. Небольшой стандартный дизайн фонтана 1929 года для парков и школ до сих пор широко распространен. Ассоциация существует и сегодня под названием Ассоциация питьевых фонтанов и в 2000 году получила грант Национальной лотереи на строительство новых фонтанов и реставрацию существующих. В настоящее время она возводит питьевые фонтаны в школах, восстанавливает существующие фонтаны, а также обеспечивает строительство скважин и реализацию других водохозяйственных проектов в развивающихся странах.