Введение
Швейцарский бизнесмен (1836–1919)
Даниэль Питер (9 марта 1836 – 4 ноября 1919) был швейцарским шоколатье и предпринимателем, основавшим шоколадную фабрику Peter's Chocolate. Сосед Анри Нестле в городе Веве, он был одним из первых шоколатье, создавших молочный шоколад, и ему приписывают его изобретение в 1875 или 1876 году путем добавления сухого молока в шоколад.
Жизнь
Пьер родился 9 марта 1836 года в Мудоне, в кантоне Во, в семье Жана Самуэля Пьера, мясника, и Жанны Луизы Лоран, происходивших из Эльзаса. Он начал коммерческое обучение в Веве, где в 1856 году основал компанию по производству свечей Frères Peter, но вскоре расширил свой бизнес, включив в него производство шоколада. Благодаря этим разработкам Швейцария вскоре стала доминировать на рынке шоколада. Ранее, в 1896 году, Даниэль Питер писал: «Я считаю, что с некоторой уверенностью знаю, что почти все производители в Швейцарии, если не все, пытались меня скопировать. Это доказательство ценности, которую они придают моему изобретению, и все они, после неудачных попыток, были вынуждены отказаться от этого, и на данный момент я не знаю ни одного конкурента для моей продукции».
text=I believe I know with some certainty that almost all manufacturers in Switzerland, if not all, have tried to copy me. It is proof of the value they attribute to my creation, and all of them, after unsuccessful attempts, have had to give it up, and I do not know, at the present time, any competition for my product
Daniel Peter also launched the Delta Peter brand, which consisted of milk and cocoa powder that could be added to water to make a chocolate drink. Peter used a triangular packaging, with each individual triangle of pressed powder to be used for one cup. Earlier, in 1879, Daniel Peter and Henri Nestlé formed a partnership that organised the Nestlé Company, eventually one of the largest of Europe based confection industries, into existence. In 1904, he eventually merged with the Kohler company. All Peter, Cailler and Kohler brands were bought by Nestlé in 1929. Daniel Peter died on 4 November 1919 in Vevey.
Даниэль Питер также запустил бренд Delta Peter, который состоял из молока и какао-порошка, которые можно было добавлять в воду для приготовления шоколадного напитка. Питер использовал треугольную упаковку, где каждый отдельный треугольник прессованного порошка предназначался для одной чашки. Ранее, в 1879 году, Даниэль Питер и Анри Нестле заключили партнерство, которое организовало компанию Nestlé, которая в конечном итоге стала одной из крупнейших кондитерских компаний в Европе. В 1904 году он окончательно объединился с компанией Kohler. Все бренды Peter, Cailler и Kohler были приобретены компанией Nestlé в 1929 году. Даниэль Питер умер 4 ноября 1919 года в Веве.
text=I believe I know with some certainty that almost all manufacturers in Switzerland, if not all, have tried to copy me. It is proof of the value they attribute to my creation, and all of them, after unsuccessful attempts, have had to give it up, and I do not know, at the present time, any competition for my product
Daniel Peter also launched the Delta Peter brand, which consisted of milk and cocoa powder that could be added to water to make a chocolate drink. Peter used a triangular packaging, with each individual triangle of pressed powder to be used for one cup. Earlier, in 1879, Daniel Peter and Henri Nestlé formed a partnership that organised the Nestlé Company, eventually one of the largest of Europe based confection industries, into existence. In 1904, he eventually merged with the Kohler company. All Peter, Cailler and Kohler brands were bought by Nestlé in 1929. Daniel Peter died on 4 November 1919 in Vevey.