Кіріспе

Швейцариялық бизнесмен (1836–1919)

Даниэль Питер (9 наурыз 1836 – 4 қараша 1919) – швейцариялық шоколад өндіруші және кәсіпкер, «Питер» шоколадын құрған адам. Ол Веве қаласындағы Анри Нестленің көршісі болды және сүт шоколадын жасаған алғашқы шоколадшылардың бірі саналады. 1875 немесе 1876 жылы шоколадқа құрғақ сүт қосып, осы өнімді ойлап тапқаны үшін оған авторлық құқық берілді.

Өмір

Питер 1836 жылдың 9 наурызында Во кантонындағы Модон қаласында Жан Сэмюэл Питердің, қасапшының, және Жанна Луиза Лоранның отбасында дүниеге келді. Ол Веве қаласында коммерциялық тәлімді бастады, онда 1856 жылы Frères Peter шам жасау бизнесін құрды, бірақ көп ұзамай бизнесін шоколад өндірісімен де айналыстырды. Осы дамулардың нәтижесінде Швейцария шоколад нарығында жетекшілік позицияға ие болды. 1896 жылы Даниэль Питер былай деп жазған: text=Мен Швейцариядағы барлық, немесе дерлік барлық өндірушілердің мені көшіруге тырысқанын білемін деп ойлаймын. Бұл олардың менің өнертабысыма берген құндылығының дәлелі, және олардың барлығы сәтсіз әрекеттерден кейін одан бас тартуға мәжбүр болды, және қазіргі уақытта менің өніміне ешқандай бәсекелес жоқ. Даниэль Питер сондай-ақ Delta Peter брендін іске қосты, ол сүт пен какао ұнтағынан тұратын, суға қосып шоколад сусыны дайындауға арналған өнім болды. Питер үшбұрышты қаптама қолданды, әрбір үшбұрышты сығымдалған ұнтақ бір кесеге арналған. Бұрын, 1879 жылы, Даниэль Питер мен Анри Нестле серіктестік құрып, Нестле компаниясын ұйымдастырды, ол ақырында Еуропадағы ең ірі кондитерлік өнеркәсіптердің біріне айналды. 1904 жылы ол "Колер" компаниясымен бірікті. 1929 жылы Nestlé компаниясы Peter, Cailler және Kohler брендтерінің барлығын сатып алды. Даниэль Питер 1919 жылдың 4 қарашасында Веве қаласында қайтыс болды.