Введение
Эстонская пивоварня A. Le Coq – это эстонский пивоваренный завод. Компания была основана в 1807 году прусской семьей с тем же именем, потомками гугенотов, бежавших из Франции в XVII веке. В 1997 году компания была приобретена и в настоящее время принадлежит финской компании Olvi. На предприятии производят широкий ассортимент напитков, включая пиво, лонг-дринки, сидры и безалкогольные напитки. Наиболее известным пивом является A. Le Coq Premium, которое, согласно последним данным AC Nielsen за октябрь 2008 года, является самым популярным пивом в Эстонии. Стадион A. Le Coq Arena в Таллинне получил свое название в честь этого пива. Ключевые бренды A. Le Coq – это A. Le Coq (пиво), Fizz (сидр), Aura (сок), Dynami:t (энергетический напиток), Arctic (спортивные напитки) и Limonaad (безалкогольный напиток). Девиз компании – Asi on maitses, что означает «Вкус – это главное». Рок-группа Smilers специально написала песню с таким же названием, которая используется в рекламных роликах.
A. Le Coq is an Estonian brewery. The company was founded in 1807 by a Prussian family of the same name, who were descendants of the Huguenots who had fled France in the 17th century. The company was bought in 1997 and is currently owned by Finnish company Olvi. It produces many types of drinks including beers, long drinks, ciders and soft drinks. The best known beer is the A. Le Coq Premium, which is the most popular beer in Estonia, according to the latest AC Nielsen results in October 2008. A. Le Coq Arena in Tallinn was named after the beer. A. Le Coq's key brands are A. Le Coq (beer), Fizz (cider), Aura (juice), Dynami:t (energy drink), Arctic (sport drinks) and Limonaad (softdrink). Its motto is Asi on maitses, meaning A song with this name by rock band Smilers was also specifically written and is used in commercials.
История
Прямыми предшественниками старейшей эстонской пивоварни, непрерывно функционирующей под названием A. Le Coq в Тарту, являются пивоварни Б. Я. Гессе (1800) и И. Р. Шрамма (1826). Со временем из этих компаний сформировалось крупное предприятие Tivoli Ltd., владелец которого в 1913 году назвал его A. Le Coq Ltd.
Компания A. Le Coq & Co., занимавшаяся торговлей напитками, была основана в Пруссии в 1807 году семьей с тем же именем. В 1820-х годах Альберт И. Л. Ле Кок поселился в Лондоне для торговли продукцией семейного винодельческого поместья. Вскоре он начал разливать в бутылки и экспортировать под своим именем русский имперский стаут. Он заказывал этот особый темный и крепкий эль верхового брожения на крупных пивоварнях Лондона, где напиток разливался в бутылки, особенно учитывая вкусовые предпочтения российского рынка. Высокие таможенные пошлины в России и все более частые подделки авторитетной торговой марки вынудили A. Le Coq & Co. (Россия) Ltd., преобразованную в 1904 году в общество с ограниченной ответственностью, перенести свою штаб-квартиру и завод по розливу из Лондона в Санкт-Петербург. Владельцы A. Le Coq на протяжении многих лет искали подходящую пивоварню для производства имперского стаута в России, и в итоге выбор пал на Tivoli Ltd. в Тарту, где компания работает и сегодня. За последние 200 лет A. Le Coq переходила в руки многих владельцев и менеджеров, но сама торговая марка сохранилась. В советское время название компании было изменено на Tartu Õlletehas, но в 1997 году, после приватизации компанией Olvi, она вновь стала A. Le Coq. С тех пор бренд A. Le Coq был возрожден, и значительные инвестиции сделали компанию (и ее торговую марку) одним из ведущих и наиболее узнаваемых брендов в Эстонии.
Продукты и рынки
А. Le Coq – старейшая пивоварня Эстонии и в настоящее время крупнейший производитель напитков в стране. Ассортимент компании включает десять категорий продуктов: воды, сиропы, соки, фруктовые напитки, безалкогольные напитки, энергетические и спортивные напитки, а также три вида слабоалкогольных напитков: пиво, сидр и джин-тоники. Наибольшую долю в ассортименте компании занимает пиво, которое преимущественно производится под торговой маркой A. Le Coq. Торговая марка Aura представляет безалкогольные напитки, включая соки, воды и полезные фруктовые напитки, которые продаются под брендом Aura Active. Одной из наиболее известных международных торговых марок в портфеле компании является Fizz, представляющая серию натуральных сидров с фруктовыми и ягодными вкусами. Два самых популярных безалкогольных напитка в ассортименте компании – традиционные Limonaad и Kelluke, которые продаются уже несколько десятилетий. Компания экспортирует свою продукцию в основном в Финляндию, Швецию, Данию, Великобританию, Латвию и Литву. Основными экспортными товарами являются пиво, сидр, джин-тоники и соки. В 2018 году Le Coq вышла на рынок Гонконга со своей линейкой коктейлей.
Спор о ферментированном квасе
В начале 2009 года A. Le Coq объявила о планах начать производство ферментированного кваса. Эти планы вызвали споры из-за содержания этанола в напитке (оцениваемого в 0,5–0,7 процента по объему); большая часть бутилированного кваса, продаваемого в Эстонии, производится из неферментированного солода или солодового экстракта и не содержит этанола. Особенно остро стоял вопрос о безопасности ферментированного кваса для детей. В июне 2009 года A. Le Coq объявила о начале продажи ферментированного кваса на розлив.
Келлюк
Kelluke ("Маленький колокол", первоначально названный в честь колокольчика Campanula) – это прозрачный безалкогольный напиток со вкусом лимона, производимый с 1965 года компанией A. Le Coq (ранее и в разговорной речи известной как Tartu Õlletehas (Тартуская пивоварня)) в Эстонии. После временного изменения названия в 2001 году, Kelluke вернулся на рынок в 2006 году. С 2010 года Kelluke производится без консервантов. Его часто сравнивают со Sprite, но создатели оригинального рецепта Kelluke не были знакомы с этим напитком до завершения разработки.