Введение

Сабина (лат. Sabinum), также называемая Сабинскими холмами, — это регион в центральной Италии. Он назван в честь территории древних сабинов, которая когда-то граничила с Лацием на юге, Пиценом на востоке, древней Умбрией на севере и Этрурией на западе. Сабина была отделена от Умбрии рекой Нар, современной Нерой, а от Этрурии — рекой Тибр. Сегодня Сабина расположена преимущественно к северо-востоку от Рима, в регионах Лацио, Умбрия и Абруццо. Верхняя Сабина находится в провинции Риети (Поджио-Миртэто, Мальяно-Сабина, Каспериа, Монтополи-ди-Сабина, Торри-ин-Сабина, Канталупо-ин-Сабина, Монтебуоно, Форано, Поджио-Катино, Монтасола, Стимлильяно, Кастельнуово-ди-Фарфа, Фара-ин-Сабина, Роккантика, Момпео, Салисано, Коттанелло, Конфиньи, Ваконе, Тарано, Коллевеккио, Тоффиа, Поджио-Нативо, Скандриглия и т. д.). Сабина-Романа находится в провинции Рим (Ментана, Монтефлавио, Монтелибретти, Монтеротондо, Монторио-Романо, Мориконе, Нерола, Паломбара-Сабина). Часть Сабины находится в регионах Умбрия (территории Нарни, Амелия, Кассия, Норча, частично Верхняя Вальнерина и др.) и Абруццо (от долины Валле-дель-Атерно до Л’Аквилы).

История

Сабины, которые жили на двух из семи холмов Рима (Квиринале и Виминале), составляли часть населения Рима (вместе с латинянами, которые жили на других холмах) во время его основания. Второй король Рима, Нума Помпилий, был родом из Куреса, столицы Сабины. Во время правления римских царей Анка Марция и Тарквиния Приска сабины несколько раз совершали набеги на римскую территорию. Это продолжалось и в ранний период Римской республики. После Третьей Самнитской войны (298–290 гг. до н. э.) римляне приступили к покорению сабинов. Римский консул Манний Курий Дентат вторгся глубоко в Сабину, в район между реками Нар (ныне Нера, главный приток реки Тибр) и Анио (Аниене, другой приток Тибра), а также истоком реки Авенс (Велино). Спурий Карвилий конфисковал обширные земли на равнине вокруг Реаты (ныне Риети) и Амитернума (в 11 км от Л’Акуилы) и раздал их римским поселенцам. Флорус не указал причин этой кампании. Современный историк Салмон предполагает, что «это могло быть связано с той ролью, которую [сабины] сыграли или не сыграли в событиях 296/295 гг. до н. э.». То есть они позволили самнитам пройти через свою территорию, чтобы добраться до Этрурии и объединиться с этрусками, умбрами и галлами сенонов. Форсайт также предполагает, что это могло быть наказанием за это. Ливий упоминает, что Дентат подавил восстание сабинов. Сабинам было предоставлено гражданство без права голоса (civitas sine suffragio), что фактически означало аннексию их территории к Римской республике. Реата и Амитернум получили полное римское гражданство (civitas optimo iure) в 268 г. до н. э. В августовском административном делении Италии Сабина была включена в регион IV Самниум. С административными реформами Диоклетиана в конце III века Италия стала римской диоцезией и была разделена на римские провинции. Сабина стала частью провинции Самний. Константин Великий превратил Италию в префектуру претория и разделил ее на две диоцезии. Сабина вошла в состав диоцезии Italia suburbicaria в качестве провинции Валерия. С вторжением лангобардов в Италию в раннем Средневековье территория Сабины стала частью Ломбардского герцогства Сполето. После византийского завоевания центральной Италии она перешла под власть Римского герцогства Византийского экзархата Равенны. С возникновением Папской области Сабиной управлялась непосредственно папством или косвенно – графами Сабины, титулом знатного рода Крещенциев в X и XI веках. В конце IX – начале X века регион, наряду с большей частью центральной Италии, был оплотом или подвергался угрозе со стороны сарацинов.

ЗПУ Sabina оливковое масло экстра девственное

Оливковое масло extra virgin Sabina, если говорить в хронологическом порядке, стало первым итальянским маслом с защищенным обозначением происхождения (ЗОП), получившим сертификацию от Европейского сообщества. Выращивание оливок и производство масла – это тысячелетняя традиция в Сабине.

Колли делла Сабина DOC

В 1996 году итальянское правительство обозначило виноградники вокруг Сабинских холмов как винный регион DOC, имеющий право производить красные, белые и розовые вина, а также некоторые сладкие игристые вина из белых сортов винограда. Урожайность винограда ограничена 12 тоннами на гектар. Красные и розовые вина – это купаж, состоящий преимущественно из 40–70% Санджовезе, 15–40% Монтепульчано, с допущением других местных сортов в количестве до 30%. Белые вина – это купаж, включающий не менее 40% Треббьяно и не менее 40% Мальвазии, с допущением других местных сортов винограда, которые могут составлять до 20% оставшейся части купажа. Красные и розовые вина должны иметь минимальное содержание алкоголя 11%, а белые – не менее 10,5%.

Пригородная епископская область

См. также суборбикарийская диоцезия. Сабина является кафедрой католического епископства с VI века, хотя самые ранние имена в списке епископов могут быть апокрифическими. Официальная папская провинция Сабина была учреждена папой Павлом V в 1605 году. Кардинал-епископ Сабины – один из шести суборбикарийских титулов (не считая Остии) Коллегии кардиналов, имеющих ранг кардинала-епископа. С 1925 года титулярная церковь Сабины была объединена с церковью Поджио-Миртето, муниципалитетом этого региона, и официально получила название Сабина-э-Поджио-Миртето, а с 1986 года – Сабина–Поджио-Миртето. Нынешний (с 2000 года) кардинал-епископ Сабины-Поджио-Миртето – Джованни Баттиста Ре.

Известные гости

В конце января 1872 года американский писатель Генри Джеймс приехал верхом на лошади. Местность была залита светом и полна жизни. Она казалась наполненной "шепотом угасшей жизни, улавливаемым не столько слухом, сколько внутренним чувством". Он также сообщил своей семье, что "я лучше, чем думал, умею держаться в седле".