Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Этническая группа в Индонезии
Ethnic group in Indonesia
Народ бетави, или батавийцы (Orang Betawi на индонезийском языке, что означает «народ Батавии») — это австронезийская этническая группа, коренное население города Джакарта и его ближайших окрестностей, и поэтому часто описывается как изначальные жители города. Они являются потомками людей, населявших Батавию (колониальное название Джакарты) начиная с XVII века. Однако сам термин «коренное население» является спорным, поскольку, вероятно, народ бетави сформировался в XVIII веке в результате смешения различных этнических групп в Батавии.
Betawi people, or Batavians (Orang Betawi in Indonesian, meaning "people of Batavia"), are an Austronesian ethnic group native to the city of Jakarta and its immediate outskirts, as such often described as the native inhabitants of the city. They are the descendants of the people who inhabited Batavia (the colonial name of Jakarta) from the 17th century onwards. However, the term "native" itself is questionable, since it is probable that the Betawi people emerged in the 18th century as an amalgamation of various ethnic groups into Batavia.
История и происхождение
Бетави – одна из самых недавно сформировавшихся этнических групп в Индонезии. Они являются креольской этнической группой, поскольку их предки происходили из различных регионов Индонезии и из-за рубежа. До XIX века самосознание народа бетави еще не сложилось. Название "Бетави" происходит от местного произношения названия города "Батавия", который первоначально был назван в честь древнего германского племени батавов. В XVII веке голландские колониальные власти начали ввозить слуг и рабочих со всего архипелага в Батавию. Первыми были балийские рабы, купленные на Бали, и амбонские наемники. Впоследствии за ними последовали другие этнические группы: малайцы, сунданцы, яванцы, минангкабау, бугийцы и макассары. Среди прибывших также были иностранные и смешанные этнические группы, такие как индо, мардикеры, португальцы, голландцы, арабы, китайцы и индийцы, которые изначально были привезены в Батавию или привлекались туда для работы.
The Betawis are one of the most recently formed ethnic groups in Indonesia. They are a creole ethnic group in that their ancestors came from various parts of Indonesia and abroad. Before the 19th century, the self identity of the Betawi people was not yet formed. The name Betawi is adopted from the native rendering of the term "Batavia" city which was originally named after the Batavi, an ancient Germanic tribe. In the 17th century, Dutch colonial authorities began to import servants and labours from all over the archipelago into Batavia. One of the earliest were Balinese slaves bought from Bali and Ambonese mercenaries. Subsequently, other ethnic groups followed suit; they were Malays, Sundanese, Javanese, Minangkabaus, Buginese, and Makassar. Foreign and mixed ethnic groups were also included; such as Indos, Mardijkers, Portuguese, Dutch, Arabs, Chinese, and Indians, who were originally brought to or attracted to Batavia to work.
Язык
Бетави, также известный как бетави-малайский, – это креольский язык на основе малайского. Он был единственным диалектом малайской группы, на котором говорили на северном побережье Явы; другие северные прибрежные районы Явы преимущественно населены носителями яванских диалектов, а в некоторых частях говорят на мадурском и сунданском языках. В словарном запасе бетави много заимствований из хоккиенского китайского, арабского и голландского языков. Сегодня бетави – популярный разговорный язык в Индонезии и служит основой для индонезийского сленга. Он стал одним из наиболее распространенных языков в Индонезии, а также одним из наиболее живых местных диалектов страны.
The Betawi language, also known as Betawi Malay, is a Malay based creole language. It was the only Malay based dialect spoken on the northern coast of Java; other northern Java coastal areas are overwhelmingly dominated by Javanese dialects, while some parts speak Madurese and Sundanese. The Betawi vocabulary has many Hokkien Chinese, Arabic, and Dutch loanwords. Today the Betawi language is a popular informal language in Indonesia and used as the base of Indonesian slang. It has become one of the most widely spoken languages in Indonesia, and also one of the most active local dialects in the country.
Общество
В силу исторического ощущения себя маргинализированной этнической группой на своей исторической родине, народ бетави создает ряд общественных организаций для защиты от других этнических групп и укрепления солидарности бетави. Среди известных организаций – Форум Бетави Ремпуг (FBR), Форум Коммуникации Анак Бетави (Форкаби) и Ikatan Keluarga Betawi (ИКБ, Семейная сеть Бетави). Эти организации выступают в качестве низовых движений для повышения переговорной силы народа бетави, значительная часть которого экономически занята в неформальном секторе. Некоторые из них насчитывают большое количество сторонников; например, по состоянию на 2021 год, численность членов Форкаби составляет 500 000 человек в регионе Джабодетабек.
Due to their historical sentiment as a marginalized ethnic group in their native land, the Betawi people form several communal organizations to protect themselves from other ethnic groups and strengthen the Betawi solidarity. Notable organizations include the Forum Betawi Rempug (FBR), Forum Komunikasi Anak Betawi (Communication Forum for Betawi People, Forkabi), and Ikatan Keluarga Betawi (Betawi Family Network, IKB). These organizations act as grassroots movements to increase the bargaining power of the Betawi people whose significant part of them are economically relegated to the informal sector. Some of them hold a significantly large number of followers; for example, as of 2021, Forkabi has a membership of 500,000 people across the Jabodetabek region.
Культура
Культура и искусство народа бетави отражают влияние, которое они испытывали на протяжении всей своей истории. Заметны иностранные влияния, такие как португальское и китайское влияние на их музыку, а также сунданское, яванское и китайское влияние в их танцах. Вопреки распространенному мнению о том, что культура бетави в настоящее время находится на периферии и испытывает давление со стороны более доминирующих соседних культур яванцев и сунданцев, – культура бетави переживает расцвет, поскольку ее перенимают иммигранты, поселившиеся в Джакарте. Культура бетави также стала символом города, продвигаемым при поддержке городских властей. Диалект бетави часто используется в телепередачах и сериалах.
The culture and art form of the Betawi people demonstrates the influences experienced by them throughout their history. Foreign influences are visible, such as Portuguese and Chinese influences on their music, and Sundanese, Javanese, and Chinese influences in their dances. Contrary to popular perception, which believes that Betawi culture is currently marginalized and under pressure from the more dominant neighbouring Javanese and Sundanese cultures—Betawi culture is thriving since it is being adopted by immigrants who have settled in Jakarta. The Betawi culture also has become an identity for the city, promoted through municipal government patronage. The Betawi dialect is often spoken in TV shows and dramas.
Архитектура
Традиционно, бетави не жили как горожане в гедунгах (зданиях европейского стиля) или двухэтажных китайских ромахо-токо (магазинах), сгруппированных внутри и вокруг городских стен Батавии. Они селились в кампунг вокруг города, среди фруктовых садов. По мере того, как Джакарта становилась все более густонаселенной, традиционные деревни бетави также уплотнились, превратившись в плотно застроенные городские поселения со скромными домами, зажатыми между высотками и главными дорогами. Некоторые из наиболее аутентичных деревень бетави сохранились лишь на окраинах города, например, в Сету Бабакан, Джагакарса, Южная Джакарта, граничащей с районом Депок в Западной Яве. Традиционные дома бетави можно найти в традиционных кампунг (деревнях) бетави в Кондете и Сету Бабакан, в Восточной и Южной Джакарте. Дома бетави обычно относятся к одному из трех стилей: rumah bapang (или rumah kebaya), rumah gudang (складской стиль) и rumah joglo, выполненному под влиянием яванской архитектуры. Большинство домов бетави имеют двускатную крышу, за исключением rumah joglo, у которого высокая остроконечная крыша. Архитектура бетави характеризуется особым орнаментом, называемым gigi balang («зубы саранчи»), представляющим собой ряд деревянных черепиц, прикрепленных к карнизу крыши. Еще одна отличительная черта дома бетави – ланкан, открытая передняя терраса, где семья бетави принимает гостей. Большая передняя терраса используется как открытое жилое пространство. Традиционные танцевальные костюмы бетави демонстрируют как китайское, так и европейское влияние, а движения, например, в танце Япон, происходят от сунданского танца Jaipongan с элементами китайского стиля. Другой танец – Топенг Бетави, или танец бетави с масками. Популярная народная драма бетави называется ленонг – это театральная форма, черпающая темы из местных городских легенд, иностранных историй и повседневной жизни бетави.
Traditionally Betawi people are not urban dwellers living in gedong (European style building) or two storied Chinese rumah toko (shophouse) clustered in and around Batavia city walls. They are living in kampungs around the city filled with orchards. As Jakarta becomes more and more densely populated, so do Betawi traditional villages that have mostly now turned into a densely packed urban village with humble houses tucked in between high rise buildings and main roads. Some of the more authentic Betawi villages survived only on the outskirts of the city, such as in Setu Babakan, Jagakarsa, South Jakarta bordering with Depok area, West Java. Traditional Betawi houses can be found in Betawi traditional kampung (villages) in Condet and Setu Babakan area, East and South Jakarta. Betawi houses are typically one of three styles: rumah bapang (or rumah kebaya), rumah gudang (warehouse style), and Javanese influenced rumah joglo. Most Betawi houses have a gabled roof, except for the joglo house, which has a high pointed roof. Betawi architecture has a specific ornamentation called gigi balang ("grasshopper teeth") which are a row of wooden shingles applied on the roof fascia. Another distinctive characteristic of the Betawi house is a langkan, a framed open front terrace where the Betawi family receives their guests. The large front terrace is used as an outdoor living space. The traditional Betawi dance costumes show both Chinese and European influences, while the movements such as Yapong dance, which is derived from Sundanese Jaipongan dance with a hint of Chinese style. Another dance is Topeng Betawi or Betawi mask dance. Betawi's popular folk drama is called lenong, which is a form of theater that draws themes from local urban legends, and foreign stories to the everyday life of Betawi people.
Боевые искусства
Силат Бетави – боевое искусство народа бетави, которое долгое время не было широко известно, но в последнее время получило большее признание благодаря популярности фильмов о силат, таких как "Рейд". Бетави боевое искусство уходит корнями в культуру бетави jagoan (дословно "крутой парень" или "местный герой"), которые в колониальную эпоху часто противостояли колониальным властям; голландцы презирали их как хулиганов и бандитов, но местные pribumi высоко почитали их как защитников своего народа. На диалекте бетави их стиль пенчак силат называется маен пукулан (дословно "игра ударами"), который имеет родство с сунданским маен по. Среди известных школ – Бекси и Цингкрик. Бекси – одна из наиболее распространенных форм силата в Большой Джакарте, отличающаяся от других стилей силата Бетави боем на очень близкой дистанции и отсутствием атакующих действий ногами.
Silat Betawi is a martial art of the Betawi people, which was not quite popular but recently has gained wider attention thanks to the popularity of Silat films, such as The Raid. Betawi martial art was rooted in the Betawi culture of jagoan (lit. "tough guy" or "local hero") that during colonial times often went against colonial authority; despised by the Dutch as thugs and bandits, but highly respected by locals pribumis as native's champion. In the Betawi dialect, their style of pencak silat is called maen pukulan (lit. playing strike) which is related to Sundanese maen po. Notable schools among others are Beksi and Cingkrik. Beksi is one of the most commonly practised forms of silat in Greater Jakarta and is distinguishable from other Betawi silat styles by its close distance combat style and lack of offensive leg action.
Церемонии
Во время бетавиской свадебной церемонии существует традиция "паланг панту" (букв. "перекладина двери"), включающая демонстрацию силата Бетави. Это хореографический постановочный бой между свадебным кортежем жениха и "джагоан кампунг" (местным чемпионом) со стороны невесты. Естественно, побеждает кортеж жениха, поскольку чемпионы деревни таким образом приветствуют его в доме невесты.
During a Betawi wedding ceremony, there is a palang pintu (lit. door's bar) tradition of silat Betawi demonstration. It is a choreographed mock fighting between the groom's entourage with the bride's jagoan kampung (local champion). The fight is naturally won by the groom's entourage as the village champs welcome him to the bride's home.
Кухня
Бетави, зародившись в процветающем портовом городе, обладает эклектичной кухней, отражающей влияние иностранных кулинарных традиций, которые на протяжении веков формировали гастрономические предпочтения жителей Джакарты. На кухню Бетави оказали значительное влияние кухни перанакан, малайская, сунданская и яванская, а также, в меньшей степени, индийская, арабская и европейская кухни. Среди популярных блюд народа Бетави можно выделить сото бетави и сото каки, наси удук, керак телор, наси улам, асинан, кетопрак, руджак, семур дженгокол, саюр асем, габус пучунг и гадо-гадо Бетави.
Finding its roots in a thriving port city, Betawi has an eclectic cuisine that reflects foreign culinary traditions that have influenced the inhabitants of Jakarta for centuries. Betawi cuisine is heavily influenced by Peranakan, Malay, Sundanese, and Javanese cuisines, and to some extent Indian, Arabic, and European cuisines. Betawi people have several popular dishes, such as soto betawi and soto kaki, nasi uduk, kerak telor, nasi ulam, asinan, ketoprak, rujak, semur jengkol, sayur asem, gabus pucung, and gado gado Betawi.