Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
Винодельня Beaulieu (BV для маркировки) расположена недалеко от города Резерфорд в Калифорнии и входит в апелласьон Rutherford AVA. Она была основана Жоржем де Латуром и его женой Фернандой в 1900 году.
Beaulieu Vineyard (BV for labelling purposes) is a winery near Rutherford, California, belonging to the appellation Rutherford AVA. It was established by Georges de Latour and his wife Fernande in 1900.
История
Изначально виноградник Beaulieu был приобретен в 1900 году, и его название происходит от французской фразы "Quel beau lieu", что переводится на английский как "Какое прекрасное место". Легенда гласит, что Фернанде произнесла эти слова, когда впервые увидела эту землю. В следующем году (не согласно этой хронологии: https://www.bvwines.com/heritage) они приобрели близлежащую винодельню, первоначально построенную сенатором штата Калифорния Сенекой Эвером в 1885 году. Знания Де Латура о филлоксере, опустошившей многие виноградники долины Напа, и его решение импортировать сорт корневища, устойчивый к вредителю, помогли ему закрепить статус одного из первых пионеров калифорнийской винодельческой отрасли. Когда в 1920 году в США вступил в силу Сухой закон, большинство виноделен в стране были вынуждены прекратить деятельность. Однако Beaulieu заключила контракт на поставку вина для церковных таинств церквям по всей стране. Спрос на такое вино резко возрос в годы Сухого закона, и винодельня неоднократно расширялась. К отмене Сухого закона в 1933 году производство выросло до более чем [укажите количество] в год. После отмены Сухого закона Beaulieu нанял Андре Челищева из Франции в качестве винодела, и качество вин значительно улучшилось. Челищев также стал наставником для других выдающихся виноделов, таких как Майк Грихич (чье Chateau Montelena Chardonnay победило на "Суждении в Париже"), Джо Хайц из Heitz Wine Cellars и Роберт Мондави. К 1940-м годам вина Beaulieu подавались на всех крупных мероприятиях в Белом доме. В середине 1940-х годов Beaulieu принадлежал маркизу де Пинсу, чья жена была членом французской винодельческой семьи де Латур. Об этом было упомянуто в журнале Life в статье о дебютном бале, на котором их дочь была дебютанткой. В 1950-х и 1960-х годах Beaulieu считался одним из "большой четверки" производителей долины Напа, наряду с Inglenook (также в Ратфорде), Charles Krug и Louis Martini. На дегустации вин в Оттаве в 1981 году вино 1970 года урожая Beaulieu Vineyard George de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon заняло второе место. Винодельня была приобретена международным конгломератом Heublein Inc. в 1969 году. Позже Heublein была приобретена RJR Nabisco, а затем продана Grand Metropolitan в 1987 году. Grand Metropolitan стала Diageo plc в 1997 году в результате слияния с Guinness и в настоящее время является крупнейшей транснациональной компанией по производству пива, вина и спиртных напитков в мире. В 2016 году Diageo продала виноградник Beaulieu Wine Estates компании Treasury Wine Estates.
Initially a purchase of of land in 1900, Beaulieu Vineyard derives its name from the French phrase "Quel beau lieu" which translates to English as "What a beautiful place". Legend has it that Fernande uttered these words when she first saw the land. The following year (not according to this timeline: https://www. bvwines. com/heritage , they purchased a nearby winery originally built by California State Senator Seneca Ewer in 1885. De Latour's knowledge about phylloxera which had ravaged many Napa Valley vineyard, and his decision to import a rootstock variety resistant to the pest helped secure his stature as one of the early pioneers of California's wine industry. When Prohibition in the United States began in 1920, most wineries in the country were forced out of operation. However, Beaulieu obtained a contract to supply sacramental wine to churches nationwide. The demand for such wine increased dramatically during the years of Prohibition and the winery repeatedly expanded. By the Repeal of Prohibition in 1933, production had grown to over per year. Following Repeal of Prohibition, Beaulieu hired Andre Tchelistcheff from France as winemaker and the quality of its wines increased significantly. Tchelistcheff also became a mentor to other important winemakers such as Mike Grgich (whose Chateau Montelena Chardonnay won the Judgment of Paris), Joe Heitz of Heitz Wine Cellars, and Robert Mondavi. By the 1940s, Beaulieu wines were served at all major White House functions. In the mid 1940s, Beaulieu was owned by Marquis de Pins, whose wife was a member of the French wine making de Latour family. This was noted in Life Magazine in an article on the debut ball at which their daughter was a debutante. In the 1950s and 1960s Beaulieu was considered one of the "big four" Napa Valley producers, along with Inglenook (also in Rutherford), Charles Krug, and Louis Martini. In the Ottawa Wine Tasting of 1981, the 1970 vintage of Beaulieu Vineyard George de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon received second place. The winery was purchased by international conglomerate Heublein Inc., in 1969. Heublein was later acquired by RJR Nabisco, then sold to Grand Metropolitan in 1987. Grand Metropolitan became Diageo plc in 1997 through a merger with Guinness, and is now the largest multinational beer, wine and spirits company in the world. In 2016 Diageo sold Beaulieu Vineyard to Treasury Wine Estates.