Введение
Яблочный вассаил – традиционная форма вассаила, практикуемая в яблоневых садах Южной Англии зимой. В ранний современный период существует множество хорошо задокументированных случаев Яблочного вассаила. Первое зафиксированное упоминание относится к 1585 году в Фордвиче, Кент, когда группы молодых людей ходили по садам, совершая обряд за плату. Эта практика иногда называлась "воем". В Сочельник (Двенадцатую ночь) мужчины с чашей вассаила отправлялись в сад и обходили деревья. К корням клали ломтики хлеба или тосты, а иногда привязывали к ветвям. Также на корни деревьев выливали сидр. Считается, что эта церемония "благословляет" деревья, чтобы обеспечить хороший урожай в предстоящем сезоне. Среди наиболее известных церемоний вассаила – те, что проводятся в Уимпле, Девон, и Карэмптоне, Сомерсет, обе 17 января. По всей Западной Англии появляется множество новых коммерческих или "возрождённых" вассаилов, а также и за её пределами, например, в Сток-Габриэле и Сэндфорде, Девон. Кливдон, расположенный на севере Сомерсета, ежегодно проводит мероприятие Wassailing в Общественном яблоневом саду Кливдона, сочетающее традиционные элементы фестиваля с развлечениями и музыкой Бристольских морисеров и их Лошади. Общество "Чёрная Рука" в деревне Дентон, Норфолк, разработало свою собственную версию, в которой благословение исполняет местная девушка. В народной сказке из Сомерсета, отражающей этот обычай, рассказывается о Человеке-Яблоне, духе самого старого яблоневого дерева в саду, в котором, как считается, обитает плодородие сада. В сказке человек предлагает свою последнюю кружку горячего сидра деревьям в своем саду и получает награду от Человека-Яблони, который указывает ему местоположение спрятанного золота.
The Apple Wassail is a traditional form of wassailing practiced in the cider orchards of Southern England during the winter. There are many well recorded instances of the Apple Wassail in the early modern period. The first recorded mention was at Fordwich, Kent, in 1585, by which time groups of young men would go between orchards performing the rite for a reward. The practice was sometimes referred to as "howling". On Twelfth Night, men would go with their wassail bowl into the orchard and go about the trees. Slices of bread or toast were laid at the roots and sometimes tied to branches. Cider was also poured over the tree roots. The ceremony is said to "bless" the trees to produce a good crop in the forthcoming season. Among the most famous wassail ceremonies are those in Whimple, Devon and Carhampton, Somerset, both on 17 January. There are also many new, commercial or "revival" wassails springing up all over the Westcountry. and further afield, such as those in Stoke Gabriel and Sandford, Devon. Clevedon in north Somerset holds an annual Wassailing event in the Clevedon Community Orchard, combining the traditional elements of the festival with the entertainment and music of the Bristol Morris Men and their Horse. The Blackhand Cyder Society in the village of Denton, Norfolk has developed its own version with a local maiden performing the blessing. A folktale from Somerset reflecting this custom tells of the Apple Tree Man, the spirit of the oldest apple tree in an orchard, and in whom the fertility of the orchard is thought to reside. In the tale a man offers his last mug of mulled cider to the trees in his orchard and is rewarded by the Apple Tree Man who reveals to him the location of buried gold.
Музыкальные адаптации
"Apple Tree Wassail" – хорошо задокументированная песня, получившая распространение благодаря Английскому обществу народного танца и песни (English Folk Dance and Song Society) и проекту "Mainly Norfolk". Джон Боден и Оли Стедман записали эту песню для включения в свои ежедневные проекты народных песен "A Folk Song A Day" и "365 Days Of Folk".
Традиционные рифмы " Яблочный вассаль "
Генри Дэвид Торо также описывает эту традицию в книге "Дикие яблоки".