Введение

Американский ресторан быстрого питания Crown Candy Kitchen — это ресторан быстрого питания, фонтан с мороженым и кондитерский магазин, расположенный на проспекте Сент-Луис в районе Старый Север Сент-Луиса, штат Миссури. Эта достопримечательность Сент-Луиса является старейшим действующим фонтаном газированных напитков в округе и одним из старейших в стране. Ресторан оформлен в старинном стиле, с памятными предметами Coca-Cola 1930-х годов, антикварным кассовым аппаратом и кабинами, рассчитанными на четырех человек. В меню представлены простые блюда, такие как бутерброды, «Чили, Тамалес и другие горячие блюда», и он известен своими десертами, особенно молочными коктейлями и солодовыми напитками, приготовленными вручную. Это популярное место для обеда среди офисных работников в центре Сент-Луиса.

История

Ресторан быстрого питания был основан в 1913 году двумя македонскими иммигрантами. Сначала им управляли Гарри Карандзиев и его друг Пит Джугалофф, затем его сын Джордж, а позже три сына Джорджа – Энди, Томми и Майк Карандзиев. Гарри Карандзиев и его друг Пит Джугалофф открыли Crown Candy в 1913 году. 25 декабря 1983 года пожар, вызванный обогревателем, повредил ресторан. Были уничтожены некоторые предметы, связанные с Coca-Cola, и конфеты на сумму 2000 долларов. В 1970-х годах бизнес переживал самый спад, но в 1990-х годах он пошел на подъем. В 1999 году Crown Candy перешла с Coca-Cola на Pepsi.

Известные лакомства

"Останавливающий сердце БЛТ" – это классика от Crown Candy, в которой используется 14 кусочков хрустящего бекона, приготовленного на сковороде. Этот знаменитый десерт возник как угощение от Гарри Карандзиеффа Адаму Ричману после его безуспешной попытки пройти знаменитый "Челлендж пяти молочных коктейлей". В 2012 году Ричман представил этот сэндвич в программе "Лучший сэндвич в Америке". По словам Энди Карандзиеффа, изначально BLT был довольно обычным, но затем сотрудники стали добавлять в него все больше и больше бекона.

"Корона-конфет"

Ресторан предлагает испытание для любителей их фирменных молочных коктейлей. Если человек выпьет пять молочных коктейлей объемом 710 мл каждый в течение 30 минут, он получит их бесплатно, а его имя будет занесено на доску почета в ресторане. Во время этого испытания вы будете дисквалифицированы, если: вас вырвет в течение 30 минут, вы сходите в туалет или покинете свое место в любой момент времени, или если кто-либо поможет вам, выпив хотя бы часть коктейля. Рекорд по поеданию пяти молочных коктейлей – 2 минуты 29 секунд, и его установил Рэнди Сантел. Рекорд по поеданию семи молочных коктейлей – шесть минут, и его установил Бен Монсон. С 1913 года лишь около 55 человек успешно прошли Crown Candy Challenge, в то время как каждую неделю несколько человек пытаются это сделать.

В популярной культуре

Вызов "Корона-конди" был предпринят ведущим шоу Адамом Ричманом в эпизоде телесериала Travel Channel "Человек против еды", который вышел в эфир 25 февраля 2009 года. Ричману удалось осилить лишь около четырех из пяти молочных коктейлей. В 2012 году заведение было показано в другом шоу с Адамом Ричманом, "Лучший бутерброд в Америке", благодаря сэндвичу "Heart Stopping BLT".