Компания Rowntree: История британской кондитерской империи.

Введение

Английская кондитерская компания

совместное предприятие (1969–1988 гг.) с Mackintosh Co. Основанная в 1862 году, компания установила тесные связи с квакерской благотворительностью. На протяжении большей части XIX и XX веков она была одним из трех крупнейших производителей кондитерских изделий в Соединенном Королевстве, наряду с Cadbury и Fry, обе компании также были основаны квакерами. В 1981 году компания Rowntree's получила награду Королевы за вклад в развитие международной торговли. В 1988 году, когда компания была приобретена компанией Nestlé, она являлась четвертым по величине производителем кондитерских изделий в мире.

Викторианская эпоха

Rowntree's был основан в 1862 году в Кастлегейт, в Йорке, Генри Айзеком Роунтри, квакером, после того как управляющий компанией выкупил семейное дело Туков. В 1864 году Роунтри приобрел старый железолитейный завод в Таннерс-Моат за 1000 фунтов стерлингов и перенес туда производство. В 1869 году на фабрике работало 12 рабочих. К 1869 году Роунтри столкнулся с финансовыми трудностями, и его брат Джозеф Роунтри присоединился к нему в качестве полноправного партнера, после чего H. I. Rowntree & Co была официально учреждена. Этот успех позволил компании инвестировать в пресс Ван Хутена, что дало возможность производить шоколад с удаленным какао-маслом и конкурировать с успешной Cocoa Essence от Cadbury. В 1890-х годах Rowntree трансформировался из небольшого семейного предприятия в крупномасштабного производителя, поскольку продажи более чем учетверились благодаря растущему спросу на кондитерские изделия среди населения. В 1889 году Сибом Роунтри основал небольшую исследовательскую и испытательную лабораторию для анализа ингредиентов и продукции конкурирующих компаний. В 1890 году, чтобы удовлетворить этот возросший спрос, Rowntree приобрел участок площадью 20 акров на Haxby Road, на окраине Йорка. Территория Таннерс-Моат стала слишком мала для нужд Rowntree, и компания отметила успех фабрики Cadbury, построенной специально в Борнвилле. К 1897 году неограниченное партнерство нуждалось во внешнем финансировании для расширения и стало публичной компанией с ограниченной ответственностью под названием Rowntree & Co. Роберт Фицджеральд обвинил компанию в медленном внедрении новых продуктов и маркетинге по сравнению с ее основным конкурентом того времени, Cadbury. Фицджеральд предполагает, что Джозеф Роунтри имитировал успехи конкурентов (Cocoa Essence от Cadbury, французские фруктовые пастилки) и что при его руководстве компания не внедрила собственных инноваций. Джозеф Роунтри даже назвал растущий рынок молочного шоколада мимолетной модой. Плохие результаты Rowntree в этой категории стали серьезной проблемой с 1914 года, поскольку предпочтения британской публики все больше склонялись к молочному шоколаду, а не к более горьким продуктам на основе какао-эссенции. Тем временем, совет директоров Rowntree разделился во мнениях относительно того, следует ли компании стать предприятием с небольшим оборотом и высоким качеством продукции или массовым производителем более дешевых товаров. С 1931 года Rowntree of Canada начала производить ириски Mackintosh по лицензии. В 1927 году компания начала продавать свои фруктовые жевательные конфеты, а с 1928 года и пастилки в теперь уже знакомой тубусной упаковке. Джордж Харрис был назначен менеджером по маркетингу шоколадных батончиков в январе 1931 года. Харрис изучил новейшие маркетинговые техники во время работы в Соединенных Штатах. Томпсон провел обширные исследования рынка, чтобы выяснить, чего хотят потребители. В мае 1935 года Rowntree выпустила Aero, аэрированный молочный шоколад. В 1935 году также был запущен шоколадный батончик с вафельной начинкой, позже известный как Kit Kat. Тонкие мятные шоколадки After Eight были выпущены в 1962 году. В том же году Rowntree заключила долгосрочное соглашение с Hershey, в соответствии с которым Hershey будет производить продукцию Rowntree по лицензии в США. В том же году совет директоров попытался диверсифицировать бизнес и сделал предложение о покупке Bovril, но уступил Cavenham Foods Джеймса Голдсмита. Стратегически, Nestlé всегда рассматривала Rowntree как идеальное дополнение к своим собственным операциям. После поглощения Nestlé шоколадные линейки Rowntree начали использовать брендинг "Nestlé Rowntree", прежде чем в конечном итоге название Rowntree было полностью удалено с упаковки, за исключением какао Rowntree, а также фруктовых пастилок и фруктовых жевательных конфет. Бренд Mackintosh был исключен из всех бывших продуктов Rowntree Mackintosh, за исключением ирисок Mackintosh's Toffee. В период с 1988 по 1994 год численность персонала Nestlé Rowntree сократилась на 2000 человек. Завод Nestlé Rowntree в Норвиче был закрыт в 1994 году, а производство Rolo, Yorkie и пасхальных яиц было перенесено в Йорк. В сентябре 2006 года было объявлено о переносе производства Smarties в Гамбург, что привело к потере 645 рабочих мест на заводе в Йорке. Производство "Молочной коробки" было перенесено в Испанию, а "Черной магии" - в Чешскую Республику. В апреле 2012 года был выпущен еще один новый желейный десерт, "Фруктовые бутылочки", под брендом Rowntree's. Nestlé инвестировала более 200 миллионов фунтов стерлингов в бизнес Rowntree с 1988 года, что сделало завод в Йорке одним из крупнейших в мире предприятий по производству кондитерских изделий. Глобальный исследовательский центр Nestlé по производству кондитерских изделий также базируется в Йорке и увеличился вдвое после инвестиций в размере 7 миллионов фунтов стерлингов. Жевательные конфеты Jelly Tots были изобретены доктором Брайаном Боффи из Хорсфорта, Лидс, когда он работал в Rowntree's. Jelly Tots были запущены в 1965 году и быстро стали популярным брендом для детей в Европе. Rowntree's Randoms были представлены в 2009 году. Бренд Rowntree также используется на ряде фруктовых льдов (производимых R&R Ice Cream) для Nestlé. Бренд имеет аналогичную рыночную нишу, как и подразделение Trebor Bassett компании Cadbury's, и конкурирует с этой компанией в ряде категорий фруктовых жевательных конфет.

Rowntree's was founded in 1862 at Castlegate, in York, by Henry Isaac Rowntree, a Quaker, as the company manager bought out the Tuke family. In 1864, Rowntree acquired an old iron foundry at Tanners Moat for £1,000, and moved production there. In 1869, the factory was staffed by 12 men. By 1869, Rowntree was in financial difficulties and his brother, Joseph Rowntree, joined him in full partnership, and H. I. Rowntree & Co was formally established. This success allowed the company to invest in a Van Houten press, which enabled it to produce chocolate with the cocoa butter removed, to compete with Cadbury's successful Cocoa Essence. In the 1890s, Rowntree transformed from a small family business into a large scale manufacturer, as sales more than quadrupled due to an increased demand among the public for confectionery. In 1889, Seebohm Rowntree established a small research and testing laboratory for analysing ingredients and rival company products. In 1890, to cater for this increased demand, Rowntree acquired a 20 acre site at Haxby Road on the outskirts of York. The Tanners Moat site had become too small for Rowntree's needs, and the company had noted the success of Cadbury's purpose built factory in Bournville. By 1897, the unlimited partnership needed external funding for its expansion, and became a public limited liability company called Rowntree & Co. Robert Fitzgerald has accused the company of being slow in new product development and marketing compared to its major competitor of the period, Cadbury. Fitzgerald suggests that Joseph Rowntree imitated the successes of competitors (Cadbury's Cocoa Essence, French fruit pastilles) and that under his leadership, the company did not introduce any innovations of its own. Joseph Rowntree even described the growing market for milk chocolate as a fad. Rowntree's poor performance in the category became a major problem from 1914 onwards, as British public preference continued to move towards milk chocolate, and away from the more bitter cocoa essence products. Meanwhile, the Rowntree board was torn as to whether it should become a low turnover, high quality product company or a mass producer of cheaper lines. From 1931, Rowntree of Canada began to manufacture Mackintosh toffees under licence. In 1927, the company began to market its fruit gums, and its pastilles from 1928, in the now familiar tube packaging. George Harris was appointed marketing manager for chocolate bars in January 1931. Harris had learned the latest marketing techniques while he was in the United States. Thompson undertook extensive market research to discover what consumers wanted. In May 1935, Rowntree launched the Aero, an aerated milk chocolate. The Chocolate Crisp, a wafer and chocolate bar later known as the Kit Kat, was also launched in 1935. After Eight thin mint chocolates were launched in 1962. That same year, Rowntree entered into a long term agreement with Hershey whereby Hershey would produce Rowntree products under license in the US. In the same year, the board attempted to diversify the business, and made a bid for Bovril, but lost out to James Goldsmith's Cavenham Foods. Strategically, Nestlé had always seen Rowntree as a perfect fit for its own operations. After the Nestlé takeover, the Rowntree chocolate ranges began to use the branding "Nestlé Rowntree", before eventually the Rowntree name was dropped from the packaging altogether, except on Rowntree's Cocoa and the Fruit Pastilles and Fruit Gums lines. The Mackintosh branding was dropped from all former Rowntree Mackintosh products except for Mackintosh's Toffee. Between 1988 and 1994, the Nestlé Rowntree workforce was reduced by 2,000. The Nestlé Rowntree factory in Norwich closed in 1994, and Rolo, Yorkie, and Easter egg production was moved to York. In September 2006, it was announced that the manufacture of Smarties would be relocated to Hamburg, resulting in 645 job losses at the York factory. Production of Dairy Box was relocated to Spain, and Black Magic to the Czech Republic. and in April 2012, another new jelly sweet, Fruit Bottles, both under the Rowntree's brand. Nestlé has invested more than £200 million in the Rowntree business since 1988, making the York site one of the world's largest confectionery factories. Nestlé's global research centre for confectionery is also based in York, and doubled in size following a £7 million investment. Jelly Tots were invented by Dr Brian Boffey of Horsforth, Leeds when he was working for Rowntree's. Jelly Tots were launched in 1965 and quickly became established as a popular children's brand in Europe. Rowntree's Randoms were introduced in 2009. The Rowntree brand is also used on a number of ice lollies (made by R&R Ice Cream) for Nestlé. The brand has a similar marketplace to that of the Trebor Bassett division of Cadbury's, and competes head to head with this company in a number of fruit gum categories.

Компания в значительной степени избегала рекламы до своего преобразования в публичную в 1897 году, когда она привлекла С. Х. Бенсона в качестве своего рекламного агентства. До 1930 года компания полагала, что качество продукции говорит само за себя и не нуждается в рекламе для продвижения своих достоинств. В 1932 году Rowntree сменила агентство, выбрав лондонское отделение J. Walter Thompson.

Введение

Викторианская эпоха

Реклама