Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Район в Аделаиде, Австралия
Neighborhood in Adelaide, Australia
Чайнатаун в Аделаиде, Южная Австралия, Австралия, также известный как Аделаидский Чайнатаун (阿德雷得唐人街) или Чайнатаун на улице Мунта, расположен на улице Мунта, в пределах большой территории Центрального рынка Аделаиды между улицами Гроут и Гугер в центре города Аделаиды. Два больших Пайфана, воздвигнутые городским советом, охраняются китайскими львами-стражами. Они обозначают входы с обоих концов. Аделаидский Чайнатаун состоит главным образом из китайских ресторанов, продуктовых магазинов и рынков, но также включает в себя множество азиатских ресторанов, не являющихся китайскими, предлагающих кухни индийского, японского, корейского, малайзийского, непальского, тайского и вьетнамского происхождения.
Chinatown in Adelaide, South Australia, Australia, also called Adelaide Chinatown (阿德雷得唐人街) or Moonta Street Chinatown, is located on Moonta Street, within the large Adelaide Central Markets precinct between Grote and Gouger streets in the Adelaide city centre. Two large Paifang, which were erected by the city council, are guarded by the Chinese guardian lions. They mark the entrances at either end. Adelaide Chinatown consists mainly of Chinese restaurants, grocery stores and markets but also consists of many non Chinese Asian restaurants offering cuisines of Indian, Japanese, Korean, Malaysian, Nepali, Thai and Vietnamese origins.
История
Первые двенадцать китайских рабочих прибыли из Сингапура в Аделаиду в 1847 году, чтобы работать пастухами по контракту. Многие китайцы высаживались в портовых городах Южной Австралии, прежде чем отправиться сухим путем к викторианским золотым приискам из-за иммиграционных ограничений в Виктории. Чайнатаун в Аделаиде начал развиваться в 1970-х и 1980-х годах с притоком азиатских мигрантов, особенно из Вьетнама. Фермеры продавали свою продукцию на Центральном рынке, что положило начало развитию азиатских продуктовых магазинов и кафе в этом районе. На улице Муонта, являющейся центром Чайнатауна, можно найти крыши в стиле пагоды, красные фонари, рестораны и продуктовые магазины. Пайфанг – традиционные китайские ворота – установлены на противоположных концах улицы Муонта и охраняются статуями китайских львов, подаренными городским советом Аделаиды и правительством Китая.
The first dozen Chinese labourers arrived from Singapore in Adelaide in 1847 to work as indentured shepherds. Many Chinese people disembarked in the port towns of South Australia before travelling overland to the Victorian goldfields due to immigration restrictions in Victoria. Chinatown in Adelaide began to grow in the 1970s and 1980s with the influx of Asian migrants particularly from Vietnam. Produce was sold at the Central Market by market gardeners and this began the growth of the Asian food shops and cafés in the area. Pagoda style roofs, red lanterns, restaurants and grocery stores are found on Moonta Street, which is the centre of Chinatown. Paifang, which is a type of traditional Chinese archway, are at the opposite entrances of Moonta street and are guarded by Chinese lion statues which were donated by the Adelaide city council and by the Chinese government.
Празднование лунного Нового года
Чайнатаун Аделаиды проводит официальные празднования Лунного Нового года на улице Мунта с 2003 года. В 2013 году, при поддержке Городского совета Аделаиды и крупных спонсоров, празднование расширилось и включило улицу Гугер. Улица Гугер была перекрыта для проведения уличной вечеринки с традиционными выступлениями, рыночными прилавками и рестораном под открытым небом.
Chinatown Adelaide has hosted the official Lunar New Year Celebrations in Moonta Street since 2003. In 2013 the celebrations were expanded with the assistance of the Adelaide City Council and major sponsors to also include Gouger Street. Gouger street was closed to accommodate a street party with traditional performances, market stalls and a pop up street restaurant.