Введение

Valentin Blatz Brewing Company - американская пивоварня, базирующаяся в Милуоки, штат Висконсин. Он производил пиво Blatz с 1851 по 1959 год, когда этикетка была продана пивоварной компании Pabst. В настоящее время пиво Blatz производится пивоварной компанией Miller Brewing Company из Милуоки по контракту с пивоварной компанией Pabst.

История

Иоганн Браун открыл пивоварню в 1846 году. Валентин Блатц основал пивоварню по соседству в 1850 году и объединил обе пивоварни после смерти Брауна в 1852 году. В тот год, небольшой пивоваренный завод Валентина произвел 350 бочек пива. Это пиво было только для местного потребления, из-за короткого срока хранения. В 1868 году пивоварня Блатца произвела 16 000 баррелей. В 1889 году компания была зарегистрирована как Valentin Blatz Brewing Company. В 1891 году компания продала часть своих пивоваренных долей английскому синдикату. К 1900-м годам это был третий по величине пивовар в городе. В списке NRHP комплекс пивоварни Блатц состоит из трех исторических зданий завода Блатц, все они в стиле немецкого Возрождения, с круглыми арками и легкой отделкой на фоне темного кирпича. Стокхаус No 3 является самым старым, шестиэтажным блоком, спроектированным Августом Гунцманом и построенным в 1891 году, установив общий стиль для последующих зданий. (Это фото 5 на фотографиях NRHP.) В 1930-х годах к верхней части дома No 3 был добавлен пол, удалив оригинальные фронтоны. Стокхаус No 2 - аналогичная структура, построенная в 1904 году с двухэтажной квадратной башней на вершине центра. Стокхаус No 1 был построен в 1906 году, продолжая тот же дизайн. Другие не вносящие вклад здания завода Блатца - котельная 1904 года, пивоварня 1906 года и Милл-хаус 1910 года.

Маркетинг

Два известных лозунга для маркетинга пива Blatz/Milwaukee были "BlatzMilwaukee's Finest Beer" и "BlatzMilwaukee's Favorite Premium Beer". В последующие годы пивоварня называла свой продукт "Draft Brewed Blatz". Два самых известных джингла были с 1950-х до начала 1970-х годов. На одном из них было написано: "Кеги, банки или бутылки, все на вкус одинаковые. Три лучших - это одно пиво" - так называется "Блатц", играя на том, что многие другие пива имели другой вкус, когда их бутылочки и консервы были различными от того, как они вкусили свежим из бочка. В другой были слова: "Мы из Милуоки и мы должны знать, что везде есть старинное доброе пиво Блатц. Бочки, банки и бутылки, все на вкус одинаковые. Три лучших - это одно пиво. Меня зовут Блатц". В 1980-х годах Blatz был продан непосредственно против Pabst Blue Ribbon на рынке "рабочего класса", как видно из рекламы "слепого теста вкуса" 1981 года с участием сталелитейщика. В 2005 году группа сторонников пива Blatz опубликовала и распространила то, что стало известно как "Blatzitution", руководство по различным правилам и предложениям о том, как следует наслаждаться пивом Blatz. Те, кто нарушали правила, стали известны как "Блатцфемеры". "Blatzitution" получил положительное, хотя и неофициальное, одобрение от Pabst Brewery, представитель которого сказал: "Мы гордимся тем, что великая традиция пива Blatz пользуется новым поколением пивопителей".

Телевидение и кино

В культовой классике 1953 года "Дикий" с Марлоном Брандо в главной роли персонаж Брандо Джонни Стреблер - лидер банды байкеров, терроризирующей небольшой город в Калифорнии. После того, как один из членов банды получает травму в результате аварии на мотоцикле и его отвезли к городскому врачу, Джонни заказывает пиво в местном баре, а любовь, Мэри Мерфи, подает ему бутылку Blatz. Джонни и его банда пьют Блатца из бутылки в течение большей части фильма.