Введение

Первоначально Åhus назывался Aos (1296). Название означает «эстуарий». В течение 14 века написание постепенно изменилось на Åhus (Aahus 1330). Возможно, это изменение произошло под влиянием нижненемецкого языка. Построенная в 12 веке, одна из старейших построек в Охусе – это Санкта Мария-кирка (церковь Святой Марии). Город был важным торговым пунктом в датском королевстве. Åhus пережил свой расцвет в 13–15 веках, когда город подчинялся и пользовался поддержкой Лундской епархии. В частности, вокруг половины города была построена стена, а вокруг другой половины – дамба с рвом. Руины стены являются вторыми по степени сохранности остатками средневековой кольцевой стены в современной Швеции. Самые ранние известные городские права датируются 1326 годом, но согласно местной традиции, считается, что город был основан в 1149 году, когда архиепископ Эскил получил его в дар. Старинный город Åhus получил городские привилегии в 1149 году, но потерял их в 1617 году, когда был построен Кристианстад, после сожжения города Вэ шведским королем Густавом II Адольфом во время Кальмарской войны 1611–1613 годов. Средневековая ратуша Åhus, впервые упомянутая в письменных источниках в 1431 году, частично сохранилась в здании на площади, где сейчас располагается музей Åhus. Åhus потерял значительную часть своего значения с началом Реформации в 16 веке, веке, когда шведские грабежи также нанесли серьезный ущерб и, в частности, превратили замок в руины в портовой зоне, где он находится и сегодня. Период упадка завершился тем, что в 1617 году Åhus лишился городских прав, когда Кристиан IV основал крепостной город Кристианстад. В 1658 году Åhus перешел к Швеции по Роскильскому миру. Åhus давно известен как приморский курорт. Уже в конце 19 века купальные поезда по линии Åhus курсировали от Кристианстада до Åhus. В жаркие летние дни 4000–5000 человек могли выходить на нынешнем расширении улицы Stubbagatan, чтобы прогуляться по пляжу Täppetstranden. Город также является центром знаменитых шведских угорьих пиров («ålagille»), где люди собираются в августе и сентябре, чтобы отведать копченого угря и выпить немало шнапса, особенно предпочитая такие марки, как Absolut Vodka, которая производится в городе. Absolut Vodka производится в Åhus и экспортируется во все уголки мира. В 1950 году в Åhus была построена фабрика мороженого Åhus Glass. Фабрику выкупила другая компания, и теперь мороженое производится и продается под названием Ingman Glass. Сегодня первоначальные владельцы Åhus Glass вновь открыли свой бизнес под новым брендом Otto Glass, производя мороженое по оригинальным рецептам Åhus Glass – компания известна своими вафельными рожками в шоколаде. Еще одна фабрика мороженого в Сконе – Engelholms Glass.