Введение

Мягкий внешний покров позвоночных животных – кожа животных в целом.

Кожа – это слой обычно мягкой, гибкой внешней ткани, покрывающий тело позвоночных животных, выполняющий три основные функции: защиту, регуляцию и ощущение. Другие животные покровы, такие как экзоскелет членистоногих, имеют иное происхождение, структуру и химический состав. Прилагательное cutaneous означает «кожный» (от латинского cutis – «кожа»). У млекопитающих кожа является органом кожной системы, состоящей из множества слоев эктодермальной ткани и защищающей подлежащие мышцы, кости, связки и внутренние органы. Кожа иного типа существует у земноводных, рептилий и птиц. Кожа (включая кожные и подкожные ткани) играет важную роль в формировании, структуре и функционировании экстраскелетных аппаратов, таких как рога парнокопытных (например, крупного рогатого скота) и носорогов, рога оленей, костные выросты жирафов, остеодермы броненосцев и половой член/клитор. У всех млекопитающих есть шерсть на коже, даже у морских млекопитающих, таких как киты, дельфины и морские свиньи, которые кажутся лишенными шерсти. Кожа контактирует с окружающей средой и является первой линией защиты от внешних факторов. Например, кожа играет ключевую роль в защите организма от патогенов и чрезмерной потери воды. Другие её функции – теплоизоляция, терморегуляция, ощущение и выработка витамина D. Сильно поврежденная кожа может заживать с образованием рубцовой ткани, которая иногда бывает обесцвеченной и депигментированной. Толщина кожи также варьируется в зависимости от местоположения на организме. У человека, например, кожа под глазами и вокруг век – самая тонкая на теле (0,5 мм) и одна из первых областей, на которой проявляются признаки старения, такие как «гусиные лапки» и морщины. Кожа на ладонях и подошвах – самая толстая на теле (4 мм). Эстроген способствует скорости и качеству заживления ран кожи. Шерсть – это густая шерсть. Прежде всего, шерсть усиливает теплоизоляционные свойства кожи, но также может служить вторичным половым признаком или камуфляжем. У некоторых животных кожа очень твердая и толстая и может быть обработана для получения кожи. У рептилий и большинства рыб на коже есть твердые защитные чешуи, а у птиц – твердые перья, все они состоят из прочного бета-кератина. Кожа земноводных не является надежным барьером, особенно в отношении прохождения химических веществ через кожу, и часто подвергается осмосу и диффузии. Например, лягушка, находящаяся в анестезирующем растворе, быстро успокоится, поскольку химическое вещество проникает через её кожу. Кожа земноводных играет ключевую роль в их повседневном выживании и способности осваивать широкий спектр сред обитания и экологических условий. 11 января 2024 года биологи сообщили об обнаружении самой древней из известных кож, ископаемой возрастом около 289 миллионов лет, предположительно принадлежащей древней рептилии.

Этимология

Слово "skin" изначально относилось исключительно к выделанной и дубленой шкуре животных, а для обозначения человеческой кожи обычно использовалось слово "hide". "Skin" заимствовано из древнескандинавского skinn, означающего "шкура животного, мех", и восходит к праиндоевропейскому корню *sek, означающему "резать" (вероятно, отсылка к тому, что в те времена шкуры животных обычно срезали для использования в качестве одежды).

Основная мембрана

Эпидермис и дерма разделены тонким слоем волокон, называемым базальной мембраной, которая формируется благодаря совместной деятельности обеих тканей. Базальная мембрана регулирует транспорт клеток и молекул между дермой и эпидермисом, а также служит резервуаром для контролируемого высвобождения различных цитокинов и факторов роста в ходе физиологической реорганизации или процессов восстановления.

Кожа

Дерма – это слой кожи, расположенный под эпидермисом, состоящий из соединительной ткани и смягчающий воздействие стресса и нагрузки на организм. Дерма обеспечивает прочность и эластичность кожи благодаря внеклеточному матриксу, образованному коллагеновыми фибриллами, микрофибриллами и эластическими волокнами, внедрёнными в гиалуронан и протеогликаны. Например, гиалуронан, версикан и декорин присутствуют во всей дерме и внеклеточном матриксе эпидермиса, в то время как бигликан и перлекан обнаруживаются только в эпидермисе. В дерме содержится множество механорецепторов (нервных окончаний), обеспечивающих ощущение прикосновения и температуры через ноцицепторы и терморецепторы. Также в ней находятся волосяные фолликулы, потовые железы, сальные железы, апокриновые железы, лимфатические и кровеносные сосуды. Кровеносные сосуды в дерме обеспечивают питание и удаление отходов как из собственных клеток, так и из эпидермиса. Считается, что дерма и подкожные ткани содержат зародышевые клетки, участвующие в формировании рогов, остеодерм и других внескелетных образований у млекопитающих. Дерма обычно проницаема, и у многих земноводных она может служить основным органом дыхания. Дерма костных рыб обычно содержит относительно мало соединительной ткани по сравнению с четвероногими. Помимо некоторых крупных костей кожи, формирующих части черепа, эти чешуи утрачиваются у тетрапод, хотя у многих рептилий есть чешуи другого типа, как и у панголинов. Хрящевые рыбы имеют многочисленные зубовидные дентиклы, встроенные в кожу, вместо настоящих чешуек. Потовые и сальные железы уникальны для млекопитающих, но другие типы кожных желез встречаются у других позвоночных. У рыб обычно имеется множество отдельных клеток кожи, выделяющих слизь, что способствует теплоизоляции и защите, но также могут присутствовать ядовитые железы, фотофоры или клетки, производящие более водянистую серозную жидкость. У земноводных слизистые клетки собраны в железоподобные мешочки. Большинство современных земноводных также обладают гранулярными железами в коже, выделяющими раздражающие или токсичные вещества.

Гранулярные железы

Гранулярные железы могут быть идентифицированы как ядовитые и часто различаются по типу токсина, а также по концентрации секретов у различных отрядов и видов земноводных. Они расположены группами, концентрация которых варьируется в зависимости от таксономических групп амфибий. Токсины могут быть смертельными для большинства позвоночных или не оказывать никакого эффекта на другие. Эти железы альвеолярные, то есть структурно состоят из небольших мешочков, в которых вырабатывается и накапливается яд перед его выделением при оборонительном поведении. Интеркалярная область гранулярных желез более развита и созрела по сравнению со слизистыми железами. Эта область представляет собой кольцо клеток, окружающее базальную часть протока, которые, предположительно, имеют эктодермальную мышечную природу благодаря их влиянию на просвет (пространство внутри протока) с функциями расширения и сужения во время секреции. Клетки расположены радиально вокруг протока и обеспечивают отчетливое место прикрепления для мышечных волокон вокруг тела железы. У птиц и рептилий относительно мало кожных желез, хотя могут присутствовать некоторые структуры для определенных целей, такие как клетки, секретирующие феромоны у некоторых рептилий, или клоакальная железа у большинства птиц. Считается, что мезодерма определяет паттерн формирования. Эпидермис инструктирует мезодермальные клетки к конденсации, а затем мезодерма инструктирует эпидермис, какую структуру формировать, посредством серии взаимных индукций. Эксперименты по трансплантации эпидермиса лягушки и тритона показали, что мезодермальные сигналы сохраняются между видами, но эпидермальный ответ видоспецифичен, то есть мезодерма сообщает эпидермису о его положении, а эпидермис использует эту информацию для создания конкретной структуры.

Механика

Кожа — это мягкая ткань, демонстрирующая ключевые механические свойства подобных тканей. Наиболее заметной особенностью является J-образная зависимость напряжения от деформации, в которой существует область больших деформаций при минимальном напряжении, соответствующая выпрямлению и переориентации коллагеновых фибрилл на микроструктурном уровне. В некоторых случаях неповрежденная кожа находится в состоянии предварительного растяжения, как гидрокостюмы, плотно облегающие тело дайвера, а в других — под сжатием. Небольшие круглые отверстия, проделанные в коже, могут расширяться, превращаясь в эллипсы, или сжиматься, оставаясь круглыми, в зависимости от предварительно существующих напряжений.

Старение

Гомеостаз тканей обычно снижается с возрастом, отчасти из-за неспособности стволовых/прогениторных клеток к самообновлению или дифференцировке. Старение кожи частично обусловлено TGF β, который препятствует превращению дермальных фибробластов в адипоциты, обеспечивающие поддержку. Типичные изменения кожи, связанные со старением, варьируются от морщин, изменения пигментации и потери упругости, но могут проявляться и в более серьезных формах, таких как злокачественные новообразования кожи. Более того, эти факторы могут усугубляться под воздействием солнечного света в процессе, известном как фотостарение.