Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Лобстер түрлері
биологиялық түрлер, көбінесе қате түрде "креветка" деп аталады
Species of lobster
the biological species often mistakenly referred to as "Shrimp"
Нефропс норвегикус, Норвегия лобстері, Дублин шығанағындағы креветка, шлобстер (креветка лобстер), лангустин (лангостиномен салыстырыңыз) немесе креветка деп әртүрлі аталады, бұл жіңішке, коралл түсті лобстер, ұзындығы 25 см-ге дейін жетеді және "Еуропадағы ең маңызды коммерциялық қаңқалы жануар" болып табылады. Оның түсі ақшыл-қызғылт, әдеттегі ұзындығы 18-25 см, ал ерекше жағдайларда одан да ұзын, құйрығы мен қысқыштарын қоса алғанда. Каракс жануардың бас-көкірек бөлігін жабады, ал құрсағы ұзын және сегменттелген, кең құйрық желкенімен аяқталады. Әсіресе солтүстік Адриатика теңізінде кең таралған. Қара және Балтық теңіздерінде кездеспейді. Олар құрылысы мен мөлшері жағынан әртүрлі. Типикалық қуыстар 1 метрге дейін терең, ал алдыңғы және артқы кіреберістер арасындағы қашықтық 1-1,5 метрді құрайды. Олар қысқа уақытқа азық іздеуге шығады, әсіресе жарық аз болған кезде. Олар құрттар мен балықтар сияқты тірі жеммен қоректенеді, оларды қысқыштарымен және жүріп жүретін аяқтарымен ұстайды, ал тамақ алдыңғы жүріп жүретін аяқтары арқылы ауызға жеткізіледі, бұл процесте максиллипедтер көмектеседі.
Nephrops norvegicus, known variously as the Norway lobster, Dublin Bay prawn, shlobster (shrimp lobster), langoustine (compare langostino) or shrimp, is a slim, coral colored lobster that grows up to long, and is "the most important commercial crustacean in Europe". It is pale orange in colour, and grows to a typical length of , or exceptionally long, including the tail and claws. A carapace covers the animal's cephalothorax, while the abdomen is long and segmented, ending in a broad tail fan. notably the north Adriatic. It is absent from both the Black Sea and the Baltic Sea. and vary in structure and size. Typical burrows are deep, with a distance of between the front and back entrances. that makes short foraging excursions, mainly during periods of subdued light. They feed on active prey, including worms and fish, which they capture with their chelipeds and walking legs, and food is conveyed to the mouth using the anterior walking legs, assisted by the maxillipeds.
Паразиттер мен симбионттар
Нефропс норвегикус көптеген паразиттер мен симбионттардың қожайыны болып табылады. N. norvegicus экзоскелетіне бірнеше бекініп тіршілік ететін организмдер, соның ішінде Balanus crenatus және Cyclogyra формамиферасы жабысады, бірақ жалпы алғанда Nephrops басқа декаподты қаңқалыларға қарағанда осындай эпибионттардың аз шабуылына ұшырайды. 1995 жылдың желтоқсан айында Symbion pandora Nephrops norvegicus ауыз мүшелеріне бекітілгені анықталды және ол Cycliophora жаңа тайпасының алғашқы өкілі болып табылды, бұл жаңалықты Симон Конвей Моррис «онжылдықтың зоологиялық жетістігі» деп атады. S. pandora Солтүстік Атлантика және Жерорта теңізінде N. norvegicus-тің көптеген популяцияларында табылған. Жекелеген организмдер лобстердің ауыз мүшелерінің көп бөлігінде кездеседі, бірақ көбінесе ауыз мүшелерінің ірі бөліктерінің орталық бөліктерінде, төменгі жақ сүйегінен үшінші жақ сүйегіне дейін шоғырланған. N. norvegicus-тің ең маңызды паразиті – Hematodinium туысына жататын динофлагеллят, ол 1980 жылдан бері N. norvegicus-тің балық аулауға тартылған популяцияларында эпидемиялық инфекцияны қоздырып келді, кейбір ерекше жағдайларда 15 жылға дейін сақталады. Оның көбею циклі географиялық орналасуына байланысты өзгереді: «ұрықтану және шашырау кезеңдері, инкубациялық кезеңнің ұзақтығы ендікке байланысты өзгеріп, оңтүстіктен солтүстікке қарай жылдамдық циклы бір жылдықтан екі жылдыққа ауысады». Ересек Nephrops norvegicus аталықтары жылына бір-екі рет (әдетте қыс соңында немесе көктемде) терісін жаңартады, ал ересек аналықтары жылына бір рет (қыс соңында немесе көктемде, жұмыртқалар шашылғаннан кейін) терісін жаңартады. Жұмыртқалық бездер көктем және жаз айларында жетіледі, ал жұмыртқа салу жаздың соңында немесе күздің басында жүзеге асырылады. Жұмыртқа салғаннан кейін, жұмыртқасы бар аналықтар өздерінің қуыстарына қайта оралып, инкубациялық кезең аяқталғанға дейін сонда қалады. Жұмыртқадан жарылу қыс соңында немесе көктем басында болады. Жұмыртқадан жарылғаннан кейін аналықтар терісін жаңартады және қайтадан жұптасады.
Nephrops norvegicus is the host to a number of parasites and symbionts. A number of sessile organisms attach to the exoskeleton of N. norvegicus, including the barnacle Balanus crenatus and the foraminiferan Cyclogyra, but overall Nephrops suffers fewer infestations of such epibionts than other decapod crustaceans do. In December 1995, the commensal Symbion pandora was discovered attached to the mouthparts of Nephrops norvegicus, and was found to be the first member of a new phylum, Cycliophora, a finding described by Simon Conway Morris as "the zoological highlight of the decade". S. pandora has been found in many populations of N. norvegicus, both in the north Atlantic and in the Mediterranean Sea. Individuals may be found on most segments of the lobster's mouthparts, but are generally concentrated on the central parts of the larger mouthparts, from the mandible to the third maxilliped. The most significant parasite of N. norvegicus is a dinoflagellate of the genus Hematodinium, which has caused epidemic infection in fished populations of N. norvegicus since the 1980s. reaching 15 years in exceptional cases. Its reproductive cycle varies depending on geographical position: "the periods of hatching and spawning, and the length of the incubation period, vary with latitude and the breeding cycle changes from annual to biennial as one moves from south to north". Adult male Nephrops norvegicus moult once or twice a year (usually in late winter or spring) and adult females moult up to once a year (in late winter or spring, after hatching of the eggs). The ovaries mature throughout the spring and summer months, and egg laying takes place in late summer or early autumn. After spawning, the berried (egg carrying) females return to their burrows and remain there until the end of the incubation period. Hatching takes place in late winter or early spring. Soon after hatching, the females moult and mate again.
Балық шаруашылығы
Нефропс норвегикустың етті құйрығы жиі желінеді, ал оның еті креветка деп аталады. N. norvegicus Испания мен Португалияда тек ерекше жағдайларда желінеді, онда ол қарапайым лобстерге қарағанда арзан. N. norvegicus балық аулау үшін маңызды түр, ол көбінесе тралмен ауланады. Жыл сайын шамамен 60 000 тонна ауланады, оның жартысы Ұлыбритания суларында. Трал флотынан бөлек, лобстерді баулап-қарауға арналған флоты да қалыптасқан. Бұл әдіспен ауланған лобстердің сапасы мен мөлшері жақсы болғандықтан, бағасы тралмен ауланғандарына қарағанда 3-4 есе жоғары. Крил балық аулау теңіз түбіне аз әсер етеді, отынды аз қолданады және кішкентай қайықтары бар балықшылардың осы жоғары құнды балық аулауға қатысуына мүмкіндік береді. Сондықтан ол демерсальдық сүйрейтін құралдарға қолайлы балама ретінде қарастырылады және осы типтегі аулауға қосымша балық аулау құқығын беру ұсынылған. Солтүстік-Шығыс Атлантикадағы Nephrops-тың жеке биологиялық популяциялары функционалдық бірліктер ретінде анықталған. Бірнеше функционалдық бірліктер теңіз аймақтарын құрайды, олар үшін Еуропалық Одақ Министрлер Кеңесі жыл сайын жалпы рұқсат етілген аулау көлемін (ЖРАК) белгілейді. Мысалы, Солтүстік теңіздегі Nephrops үшін белгіленген ЖРАК ғылыммен ұсынылған тоғыз бөлек функционалдық бірлік аймақтарындағы жалпы ауланған көлемге негізделген. Бұл әдіс сынға ұшырады, себебі жалпы ЖРАК толық орындалмаса да, ол белгілі бір функционалдық бірліктің тым көп аулануына әкелуі мүмкін. 2016 жылы Ұлыбритания балық аулау саласының қолдауымен, Солтүстік-Шығыс Англияның Farn(e) Deeps аймағындағы Nephrops популяциясын қалпына келтіру үшін балық аулау қызметін азайтуға бағытталған төтенше техникалық шаралар пакетін іске қосты, ол құлдырауға жақын болған. 2018 жылы Халықаралық теңізді зерттеу кеңесі (ICES) жүргізген популяцияны бағалау көрсеткендей, балық аулау қысымы төмендеген, ал бұл популяция қазір FMSY-ден төмен, ал оның мөлшері MSY Btrigger-ден жоғары, яғни Farne Deeps Nephrops популяциясы тұрақты деңгейде аулануда. Алайда, ICES қазіргі уақыттағы артық балық аулау мүмкіндіктерін басқа функционалдық бірліктерден Farn(e) Deeps аймағына ауыстырудың шамадан тыс аулануға әкелуі мүмкін екенін ескертеді. Бұл балық аулау күшін бақылау кем дегенде биомассаның мөлшері барлық балықшылардың балық аулау қызметі деңгейіне қатысты тұрақты деңгейге жеткенше жалғастырылуы керек екенін көрсетеді. 2023 жылдың шілдесінде Farnes Deeps-тің солтүстік-шығысындағы аймақ жоғары қорғалатын теңіз аймағы ретінде тағайындалған үш орынның бірі болды. Nephrops балық аулаудан шығатын қалдықтар Myxine glutinosa сияқты кейбір теңіз қоқыс жегіштерінің энергия қажеттілігінің 37%-ын құрауы мүмкін. Nephrops балық аулауымен айналысатын кемелер шабақ пен тіл сияқты балық түрлерін де аулайды, және осы кіріссіз Nephrops балық аулауы экономикалық тұрғыдан тиімді болмайды деп есептеледі.
The muscular tail of Nephrops norvegicus is frequently eaten, and its meat is known as shrimp. The N. norvegicus is eaten only on special occasions in Spain and Portugal, where it is less expensive than the common lobster, Homarus gammarus. N. norvegicus is an important species for fisheries, being caught mostly by trawling. Around 60,000 tonnes are caught annually, half of it in the United Kingdom's waters. Besides the established trawling fleets, a significant number of fleets using lobster creels have developed. The better size and condition of lobsters caught by this method yield prices three to four times higher than animals netted by trawling. Creel fishing was found to have a reduced impact on the seafloor, require lower fuel consumption, and allow fishermen with smaller boats to participate in this high value fishery. It has therefore been described as a reasonable alternative to demersal towed gears, and the allocation of additional fishing rights for this type of take has been suggested. The North East Atlantic individual biological stocks of Nephrops are identified as functional units. A number of functional units make up the sea areas over which a total allowable catch (TAC) is set annually by the EU Council of Ministers. For example, the TAC set for North Sea Nephrops is based on the aggregate total tonnage of removals recommended by science for nine separate functional unit areas. This method has attracted criticism because it can promote the overexploitation of a specific functional unit even though the overall TAC is under fished. In 2016, the UK implemented a package of emergency technical measures with the cooperation of the fishing industry aimed at reducing fishing activity to induce recovery of the Nephrops stock in the Farn(e) Deeps off North East England which was close to collapse. A stock assessment completed in 2018 by the International Council for the Exploration of the Sea (ICES) shows that fishing pressure has been cut and this stock is now below FMSY and that stock size is above MSY Btrigger meaning that the Farne Deeps nephrops stock is being fished at a sustainable level. However, ICES also warn that any substantial transfer of the current surplus fishing opportunities from other functional units to the Farne Deeps would rapidly lead to overexploitation. This suggests that controls on fishing effort should continue at least until the biomass reaches a size that is sustainable when measured against the level of fishing activity by all fishermen wanting to target the stock. In July 2023 the area north east of Farnes Deep was one of three sites designated as a Highly Protected Marine Area. Discards from Nephrops fishery may account for up to 37% of the energy requirements of certain marine scavengers, such as the hagfish Myxine glutinosa. Boats involved in Nephrops fishery also catch a number of fish species such as plaice and sole, and it is thought that without that revenue, Nephrops fishery would be economically unviable.
Таксономиялық тарихы
Nephrops norvegicus – Карл Линнейдің 1758 жылы жарық көрген «Systema Naturae» еңбегінің 10-шы басылымына енгізілген түрлердің бірі. Бұл еңбекте ол Cancer Norvegicus деп аталған және типтік орны «Норвегия теңізінде» (in Mari Norvegico) деп көрсетілген. Лектотипті таңдағанда Липке Холтюис типтік орнына Швецияның оңтүстігіндегі Куллен түбегіндегі Каттегатты және 1880 жылы Чарльз Спенс Бейт пен Джошуа Брукинг Роу сипаттаған «Nephropsis cornubiensis» түрлерін белгілеген. Жаңа туыстар құрылған сайын түрдің орны өзгертіліп, 1814 жылы Уильям Элфорд Лич осы түрді жалғыз қамту үшін Nephrops туысын құрғанда қазіргі орнына жетті. Одан бері осы туыста жеті қазба түр сипатталған. Жерорта теңізіндегі популяциялар кейде «Nephrops norvegicus var. meridionalis Zariquiey, 1935» деп аталады, бірақ бұл таксонның жарамдылығы әлі де күмәнді.
Nephrops norvegicus was one of the species included by Carl Linnaeus in his 1758 10th edition of Systema Naturae, the starting point for zoological nomenclature. In that work, it was listed as Cancer Norvegicus, with a type locality of in Mari Norvegico ("in the Norwegian sea"). In choosing a lectotype, Lipke Holthuis restricted the type locality to the Kattegat at the Kullen Peninsula in southern Sweden and "Nephropsis cornubiensis", described by Charles Spence Bate and Joshua Brooking Rowe in 1880. As new genera were erected, the species was moved, reaching its current position in 1814, when William Elford Leach erected the genus Nephrops to hold this species alone. Seven fossil species have since been described in the genus. Populations in the Mediterranean Sea are sometimes separated as "Nephrops norvegicus var. meridionalis Zariquiey, 1935", although this taxon is not universally considered valid.
Жалпы және келтірілген сілтемелер
Мюррей, Ф., және Коуи, П. Р. (2011). "Нефропс норвегикус (Линней, 1758) – декаподты қабықшалы шаяңдағы пластик ластануы". Теңіз ластануы туралы хабарлама, 62(6), 1207–1217.
Murray, F., & Cowie, P. R. (2011). "Plastic contamination in the decapod crustacean Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758)". Marine Pollution Bulletin, 62(6), 1207 1217. .