Креветкалар
-
Қысқа қарындас шаяндар тұқымдасы
Ло́бстерлер: теңіз шаяндарының Nephropidae тұқымдасы, құнды теңіз өнімі. Солтүстік Атлант мұхитындағы түрлері мен скампи кең таралған. Бағалы морепродукт!
-
Қабықты моллюскалар мен шаябақтар туралы ақпарат
Дәрілік және балық шаруашылығында қолданылатын теңіз және тұщы су жәндіктері. Моллюскалар, ракошалар, теңіз жұлдыздары - аллергенді тағам!
-
Тікенді лобстерлер: түрлері мен ерекшеліктері
Тікенді лобстерлер: 60 түрге жуық теңіз шаяндары. Нақты лобстерлерден айырмашылықтары, морфологиясы, дернәсілдері туралы ақпарат. Теңіз өнімдері.
-
Мобил шығанағындағы мереке құбылысы
Мобил-Бейдегі құбылыс: Алабама шығанағында шағала, қабылдақ, балықтардың көптеп жағаға шығуы. Жергілікті жұртшылық "Jubilee" деп атайды. Теңдесі жоқ!
-
Қызыл шаян тәртібі және маңызы
Крилль – теңіз шаяндары, әлемдік мұхиттардағы маңызды буын. Планктонмен қоректенеді, көптеген жануарларға тамақ көзі. Антарктикадағы биомассасы өте зор!
-
Шағаланың жұқпалы ауруы немесе Афаномитес астаци қоздырғышы
Сулы қауіп: Еуропалық рактерге қауіпті Афаномитес астаци су саңыры. Жұққан рактер апталар ішінде өледі. Таралу жолдары, алдын алу шаралары туралы біліңіз.
-
Солтүстік Америкалық лобстері және олардың ерекшеліктері
Америкалық лобстер – Солтүстік Америка жағалауында кездесетін ірі шаян тәрізділер. Салмағы ауыр, түсі көкшіл-жасыл немесе қоңыр, қызыл тікендері бар. Теңіз өнімдері.
-
Көк қабысшаның сипаттамасы мен экологиясы
Көк қабылдақ (Callinectes sapidus) – Атлант мұхитының бағалы теңіз жәндігі. Асқа дайын, экономикалық маңызы зор, Maryland штатының символы. Балық аулау өнімділігі төмендеуде, бірақ климат өзгеруіне оң жауап береді.
-
Скампи: Теңіз өнімі мен дайындалу әдістері
Скампи – теңіз өнімі, негізінен лангустиннен (норвеж шағаласы) дайындалады. Дәл мағынасы аймаққа қарай өзгереді. Тағамның тарихы мен түрлері туралы біліңіз.
-
Сигналдық рак: Басқыншы түр және таралуы
Сигналдық рак: Солтүстік Америкалық басып кіретін түр. Еуропа, Жапония, Калифорнияда жергілікті түрлерді ығыстырып, рак қырынуын таратушы.
-
Homarus тегінің омарылары
Homarus – Солтүстік Атлант мұхитында кездесетін американдық және еуропалық лобстерлер туралы ақпарат. Биологиясы, таралуы және көбеюі жайлы біліңіз.
-
Еуропалық лобстер (Homarus gammarus) туралы мәліметтер
Қызылшабұрлы (Homarus gammarus) – теңіз шаянының бір түрі. Биологиялық сипаттамасы, жағдайы, және түрлері туралы толық ақпарат алыңыз.
-
Қытай жұмсақ қызыл шабақтарының сипаттамасы
Қытай жұмсақ қабығы (Eriocheir sinensis) – Азиядағы өзендерде кездесетін, Еуропа мен Солтүстік Америкада бұзық түр ретінде таралған шағын қабық.
-
Солтүстік мұхиттардың қабылдағыш шаяндары
шая қабылдақтар (Chionoecetes) туралы мақала. Тыныш және Атлант мұхиттарында тіршілік ететін, «патша қабылдағы» немесе «өміртка» деп аталатын түрлер. Бағалы теңіз өнімі.
-
Жаңа Зеландия және Оңтүстік Австралияның тас шатырлы омарлары
Жаңа Зеландия мен Австралия суларында кездесетін, қызыл тас лобстері (Jasus edwardsii) туралы мақала. Биологиясы, тамақтануы, мекендеу орындары.
-
Лобастерлерді аулау өнеркәсібі және қауіпсіздік шаралары
Лов омаров: виды ловушек (проволочные, деревянные), устройство и принцип действия. Рыболовство омаров в Тихом океане и особенности промысла.
-
Теңіз шағаласы және оның биологиялық ерекшеліктері
Неправильно қабылданатын "Шримп" - бұл Норвегия омары (Nephrops norvegicus). Еуропадағы маңызды теңіз өнімі, сипаттамасы, таралуы туралы ақпарат.
-
Ловстер мен қабылдақтың ішкі органдары – деликатес және қауіптер
Ло́бстер мен крабтың ішкі органдары деликатес ретінде танымал. Томалли, краб майы – дәмді әрі қоюлатушы ингредиенттер. Биск, тұздық дайындауға қолданылады.
-
Жылақаяқты омарлар тұқымдасы
Слиппер-лобстерлер (Scyllaridae) – теңіз түбінде тіршілік ететін шаяңқылар. Қабықтары мықты, жылдамдықтары төмен, моллюскалармен қоректенеді. Бағалы теңіз өнімі.
-
Солтүстік креветкасы: сипаттамасы, таралуы және қорғаныш шаралары
Солтүстік тірі қабықшасы (Pandalus borealis) – Атлант және Тыныш мұхитының суларында кездесетін маңызды теңіз өнімі. Биологиясы, таралған аймақтары туралы ақпарат.
-
По́нтастакус лептодактилус: түрлері мен таралуы
Еуропа мен Азияда кең таралған, Pontastacus leptodactylus – шағаланың маңызды түрі. Сипаттамасы, таралу аймағы, экологиясы туралы ақпарат.
-
Оңтүстік Жартышардың Өзен Қызылшалары тұқымдасы
Оңтүстік жарты шардағы табиғи шағалалар (Parastacidae) туралы мағлұмат. Географиялық таралуы, эволюциясы және Astacidea инфраордерімен байланысы.
-
Батыс Австралияның ірі қабықты шаяны (Batys Avstraliyanıñ iri qabyqty şayanı)
Батыс австралиялық лобстер (Panulirus cygnus) – Австралияның ең қымбат балық аулау саласының 20% құрайтын маңызды теңіз жәндігі. Таксономиясы, тарихы туралы ақпарат.
-
Жүкті марон: Сирек кездесетін бақа жануарлардың бір түрі
Батыс Австралияның сирек кездесетін шағаласы – Cherax tenuimanus. Құрметті марон, қорғауға алынған түр, жартас шағаласынан қорқады. Сипаттамасы, мекендеу орындары.
-
Оңтүстік Жартышардың шағалалары: Cherax туысы
Австралия мен Жаңа Гвинеяда кең таралған Cherax тарақшалары туралы мағлұмат. Өмір салты, түрлері (мысалы, C. destructor) және табиғаты сипатталады.
-
Кап ағыс шаяны (Homarinus capensis)
Жаңағы лобстер – сирек кездесетін Homarinus capensis түрі. 1792 ж. сипатталған, кейін 1992 ж. көптеп табылған. Биология, түрлері туралы ақпарат.
-
Жаңа Зеландия лобстері: Биологиясы, қорғау және балық аулауы
Жаңа Зеландия лобстері (Metanephrops challengeri) – сия көк түсті, тегіс қабықшалы шаян тәрізділер. Тұрғын орындары, аулау шектеулері туралы ақпарат.
-
Австралиялық қызыл қысақаяң туралы мәліметтер
Австралиялық қызыл тырнақшалы рак (Cherax quadricarinatus) туралы мағлұмат. Қызыл тырнақшалы рак – тұщы су шаяны, экологиялық тұрақтылығымен ерекшеленеді.
-
Австралиялық өзен рагы (Cherax destructor) туралы мәліметтер
Австралиялық өзен шағаласы (Cherax destructor) – қорғалатын түр. Түсі, мөлшері су тазалығына байланысты. Көк, қара, жасыл түсті болуы мүмкін.
-
Tasmanian giant freshwater crayfish
-
Гигант ақ тиген шағаласы: Биологиясы мен шаруашылық маңызы
Гигантский тигровый креветка (Penaeus monodon): описание, история классификации и первое появление в США. Важный вид для аквакультуры.
-
Аққая тұмсықты бақашаның сипаттамасы мен таралуы
Еуропадағы сирек кездесетін өзен рагы – Austropotamobius pallipes. Ұлыбритания, Ирландия, Балкан аймақтарында таралған. Түрлері, мекендеу орындары туралы ақпарат.
-
Тәтті су өнімдері мен лангостино туралы мәліметтер
Лангостин – теңіз өнімдері. АҚШ-та шағала тәрізділердің еті, Испанияда – түрлі шағын креветкалар. FDA үш түрлі лангостинге рұқсат береді.
-
Қызыл теңіз креветкасының түрлері
Қызыл теңізде кездесетін Crangon crangon – бұл маңызды теңіз өнімі. Оның синонимдері, сипаттамасы, өлшемдері мен түсі туралы ақпарат.
-
Қарнаттың сату форматы, сапасы және пішімдері
Құрғақ мидия сату форматы: HOSO, SO, PTO, P&D сияқты түрлері, Еуропа мен Азия нарығындағы басымдықтар, АҚШ нарығындағы таңдау. Мидия саудасы туралы!
-
Alaskan king crab fishing
-
Paranephrops
-
Metacarcinus anthonyi