Введение

Виды омаров – биологический вид, часто ошибочно называемый "креветками".

Nephrops norvegicus, известный как норвежский омар, креветка Дублинского залива, шлобстер (креветочный омар), лангустин (сравните с лангостино) или креветка, – это стройный, кораллово-окрашенный омар, достигающий длины до и являющийся "самым важным промысловым ракообразным в Европе". Он имеет бледно-оранжевый цвет и вырастает до типичной длины в 100 мм, а в исключительных случаях – более длинным, включая хвост и клешни. Панцирь покрывает головогрудь животного, а брюшко длинное и сегментированное, заканчивающееся широким хвостовым веером. Особенно распространен в северной Адриатике. Он отсутствует как в Черном, так и в Балтийском морях. Норы различаются по структуре и размеру. Типичные норы достигают глубины , при расстоянии между передним и задним входами . Омары совершают короткие вылазки в поисках пищи, преимущественно в периоды приглушенного освещения. Они питаются активной добычей, такой как черви и рыба, которую захватывают своими клешнями и ходильными ногами, а пища доставляется ко рту с помощью передних ходильных ног, при помощи челюстных ножек.

Паразиты и симбионты

Нефропс норвегикус является хозяином для ряда паразитов и симбионтов. К экзоскелету N. norvegicus прикрепляется ряд сидячих организмов, включая рак-прилипалу Balanus crenatus и фораминиферу Cyclogyra, но в целом Nephrops страдает от меньшего количества обрастаний такими эпибионтами, чем другие десятиногие ракообразные. В декабре 1995 года был обнаружен комменсал Symbion pandora, прикрепленный к ротовым конечностям Nephrops norvegicus, и был признан первым представителем нового типа Cycliophora – открытие, которое Саймон Конвей Моррис назвал "зоологическим событием десятилетия". S. pandora был обнаружен во многих популяциях N. norvegicus как в Северной Атлантике, так и в Средиземном море. Отдельные особи могут быть найдены на большинстве сегментов ротовых конечностей лобстера, но обычно концентрируются на центральных частях более крупных ротовых конечностей, от мандибул до третьей максиллы. Наиболее значительным паразитом N. norvegicus является динофлагеллят рода Hematodinium, вызывающий эпидемические инфекции в промысловых популяциях N. norvegicus с 1980-х годов, продолжительность жизни которого может достигать 15 лет в исключительных случаях. Его репродуктивный цикл варьируется в зависимости от географического положения: "периоды вылупления и нереста, а также продолжительность инкубационного периода меняются в зависимости от широты, а цикл размножения изменяется от однолетнего до двухлетнего при движении с юга на север". Взрослые самцы Nephrops norvegicus линяют один или два раза в год (обычно в конце зимы или весной), а взрослые самки – до одного раза в год (в конце зимы или весной, после вылупления яиц). Яичники созревают в течение весны и лета, а откладывание яиц происходит в конце лета или начале осени. После нереста самки с яйцами возвращаются в свои норы и остаются там до окончания инкубационного периода. Вылупление происходит в конце зимы или начале весны. Вскоре после вылупления самки линяют и снова спариваются.

Рыболовство

Мышечный хвост *Nephrops norvegicus* часто употребляется в пищу, а его мясо известно как креветка. В Испании и Португалии *N. norvegicus* едят только по особым случаям, где он дешевле обычного омара, *Homarus gammarus*. *N. norvegicus* является важным объектом промысла, его ловят преимущественно тралением. Ежегодно вылавливается около 60 000 тонн, половина из которых – в водах Великобритании. Помимо существующих траловых флотов, сформировалось значительное число флотов, использующих ловушки для лобстеров. Благодаря большему размеру и лучшей кондиции лобстеров, выловленных таким способом, цены на них в три-четыре раза выше, чем на особей, пойманных тралением. Установлено, что промысел с использованием ловушек оказывает меньшее воздействие на морское дно, требует меньшего расхода топлива и позволяет рыбакам с небольшими судами участвовать в этом высокодоходном промысле. Поэтому он рассматривается как разумная альтернатива донным траловым орудиям, и предлагается выделить дополнительные квоты на улов для этого способа. Индивидуальные биологические популяции *Nephrops* в Северо-Восточной Атлантике идентифицируются как функциональные единицы. Ряд функциональных единиц формируют морские районы, для которых Совет министров ЕС ежегодно устанавливает общий допустимый улов (ОДУ). Например, ОДУ для *Nephrops* в Северном море основан на совокупном рекомендованном наукой объеме вылова для девяти отдельных районов функциональных единиц. Этот метод подвергся критике, поскольку он может способствовать переэксплуатации конкретной функциональной единицы, даже если общий ОДУ не полностью используется. В 2016 году Великобритания, при сотрудничестве с рыболовной отраслью, внедрила пакет экстренных технических мер, направленных на сокращение рыболовства с целью восстановления популяции *Nephrops* в районе Фарнских глубин у северо-восточного побережья Англии, которая находилась на грани коллапса. Оценка популяции, завершенная в 2018 году Международным советом по исследованию моря (ICES), показала, что рыболовный пресс снизился, и эта популяция теперь находится ниже FMSY, а размер популяции превышает MSY Btrigger, что означает, что популяция *Nephrops* в районе Фарнских глубин вылавливается на устойчивом уровне. Однако ICES также предупреждает, что любая существенная передача текущих избыточных возможностей вылова из других функциональных единиц в район Фарнских глубин быстро приведет к переэксплуатации. Это указывает на необходимость сохранения контроля за рыболовными усилиями, по крайней мере, до тех пор, пока биомасса не достигнет устойчивого размера, сопоставимого с уровнем рыболовства всех рыбаков, заинтересованных в вылове этой популяции. В июле 2023 года район к северо-востоку от Фарнских глубин был одним из трех участков, объявленных особо охраняемой морской территорией. Отходы от промысла *Nephrops* могут составлять до 37% энергетических потребностей некоторых морских падальщиков, таких как минога *Myxine glutinosa*. Суда, занятые в промысле *Nephrops*, также вылавливают ряд видов рыб, таких как камбала и палтус, и считается, что без этого дохода промысел *Nephrops* был бы экономически нерентабельным.

История таксономии

Nephrops norvegicus был одним из видов, включенных Карлом Линнеем в его 10-е издание Systema Naturae 1758 года, которое является отправной точкой для зоологической номенклатуры. В этой работе он был указан как Cancer Norvegicus, с указанием типового местонахождения – in Mari Norvegico ("в Норвежском море"). При выборе лектотипа Липке Холтюис сузил типовое местонахождение до пролива Каттегат, на полуострове Кулен в южной Швеции, и указал на "Nephropsis cornubiensis", описанный Чарльзом Спенсом Бейтом и Джошуа Брукингом Роу в 1880 году. С созданием новых родов вид менял свое положение, пока в 1814 году Уильям Элфорд Лич не выделил род Nephrops, включив в него только этот вид. С тех пор в этом роде было описано семь ископаемых видов. Популяции в Средиземном море иногда выделяют как "Nephrops norvegicus var. meridionalis Zariquiey, 1935", однако этот таксон не признается всеми исследователями.

Общие и цитируемые ссылки

Мюррей, Ф., и Коуи, П. Р. (2011). "Загрязнение пластиком десятиногого ракообразного Nephrops norvegicus (Линней, 1758)". Marine Pollution Bulletin, 62(6), 1207–1217.