Кіріспе
Мортара – Италияның Ломбардия аймағындағы Павия провинциясындағы коммуна (муниципалитет). Ол Агоня және Тердоппио өзендері арасында, күріш өсіруге мамандалған Ломеллина тарихи аймағында орналасқан. 1706 жылы патша жарлығымен қала мәртебесі берілді.
Тарих
Қаланың римдік тамыры бірнеше археологиялық жаңалықтармен дәлелденген, ал оның алғашқы аты Пулхра Сильва болған. 773 жылы Ұлы Карлдың лонгобард патшасы Дезидерийді жеңген қанды шайқасынан кейін оның аты өзгерді. «Orlando Furioso» (екінші ән) поэмасында былай делінген: Quivi cader de’ Longobardi tanti,e tanta fu quivi la strage loro,che ‘l loco de la pugna gli abitanti Mortara dapoi sempre nominoro. Ludovico Ariosto, I cinque canti canto II, 88. Прозалық аудармасы: «Осы жерде көптеген лонгобардтар қаза тапты және олардың қырғыны соншалықты зор болды, сол себепті тұрғындар шайқас болған жерге Мортара деген ат берді». Ол Жан Галеаццо Висконтинің арқасында ойын-сауық пен аң ауруға арналған орын ретінде гүлденді, ол 1384 жылы оның атын Бельдипорто деп өзгертуге тырысты, бірақ бұл жоба сәтсіз аяқталды. Карл V оны «Жұлдыз» деп аталған бекініске айналдырды, ал 1658 жылы Франческо д’Эсте басқарған француз-пьемонт әскері оны қоршауға алды. Ол Испанияға қайтарылды және 1706 жылға дейін испандық иелікте болды, содан кейін Савойя Корольдігіне қосылды. Сол жылы ол Ломеллина провинциясының орталығына айналды. 1849 жылдың 21 наурызында Новарадағы жеңіліске дейін қанды австро-пьемонт шайқасы осы қалада болды. Мортара қазір күріш өндірісімен ұлттық маңызы бар ауыл шаруашылығы орталығы, сонымен қатар қаз шұжықтары мен өнімдерінің арқасында қызықты және дәмді гастрономиялық орын болып табылады.
Quivi cader de’ Longobardi tanti,e tanta fu quivi la strage loro,che ‘l loco de la pugna gli abitantiMortara dapoi sempre nominoro. Ludovico Ariosto, I cinque canti canto II, 88
The prose translation sounds as follows:"Here so many Longobards died and the slaughter of them was so great here that, from then on, the inhabitants gave the place of the battle the name of Mortara". It prospered as a hunting place of pastimes thanks to Gian Galeazzo Visconti, who decreed unsuccessfully to change its name into Beldiporto (1384). It was transformed by Charles V into a fortress called «The Star» and in 1658 was besieged by the French Piedmontese Army led by Francesco d'Este. It was restituted to Spain and remained a Spanish possession until 1706, when it was annexed to the Savoy Kingdom. In the same year it became the capital of the Province of Lomellina. On March 21, 1849 it was the site of a bloody Austro Piedmontese battle just before the defeat of Novara. Mortara is now an agricultural center of national importance for its rice production, but it is also an interesting and tasty gastronomical destination thanks to the goose sausages and products.