Кіріспе

Givaudan (ʒivodɑ̃) – дәмдеуіштер, хош иістендіргіштер және косметикалық ингредиенттердің швейцариялық көпұлтты өндірушісі. 2008 жылғы мәліметтер бойынша, бұл дәмдеуіш және хош иістендіргіш өнеркәсіптеріндегі әлемдегі ең ірі компания болды.

Тарих

1768 жылы Грасс қаласындағы тарихи бастауларынан бастап, 2021 жылы Custom Essence компаниясын сатып алуына дейін, Givaudan өнертабыс және сатып алу, шығармашылық, құштарлық пен инновациялардың тарихи саясатын жүргізіп келеді, иіс және дәм әлемін байытып келеді. Компания 1895 жылы Францияның Лион қаласында Леон және Ксавье Гивадан тарапынан парфюмерия компаниясы ретінде құрылған. 1898 жылы Givaudan Швейцарияның Женева қаласына көшіп, Верньеде фабрика салды. 1946 жылы Givaudan парфюмерия мектебін ашты, ол әлемдегі шығармашылық парфюмерлердің үштен бірін даярлады. 1948 жылы компания Ersolko SA компаниясын сатып алды, бұл Givaudan-ды дәмдеу өнеркәсібіне де енгізді. Givaudan-ның АҚШ-тағы алғашқы хош иіс штаб-пәтері 1972 жылы Нью-Джерси штатының Тинек қаласында Трамп мұнарасының архитекторы Дер Скутттың жобасы бойынша салынды. Кейін компания Нью-Джерси штатының Ист-Хановер қаласына көшірілді.

Гивадан-Рур

1991 жылы Givaudan және Roure біріктіріліп, Givaudan Roure құрылды. Сондай-ақ 1991 жылы компания Fritzsche, Dodge және Olcott компанияларын сатып алды. 1997 жылы Givaudan Roure Цинциннатиде (Огайо штаты) орналасқан Tastemaker атты тағы бір дәм компаниясын сатып алды. Бұл бірігу Givaudan компаниясын әлемдегі ең ірі дәмді өнімдер өндірушісіне айналдырды, нәтижесінде Nestle компаниясы компанияның 10% үлесін алды. Келесі жылы Givaudan IBF ірімшік дәмдеуіш компаниясын сатып алды. 2006 жылдың 22 қарашасында Givaudan Quest International компаниясын сатып алуды 2007 жылдың бірінші тоқсанында аяқтайтынын хабарлады. 2007 жылдың 21 ақпанында ЕО Givaudan және Quest компанияларының бірігуіне келісім берді, бұл АҚШ билігі осы айдың басында бірігуді мақұлдағаннан кейін бірігудің соңғы реттеуші кедергісін жойды. Бірігу келісімі 2007 жылдың 2 наурызында жасалды. Бұл сатып алу Givaudan компаниясын жоғары сапалы хош иістер мен тұтыну тауарлары саласындағы әлемдік көшбасшыға айналдырды; ол бұған дейін дәмдеуіштер саласындағы әлемдік көшбасшы болып табылды және Quest International компаниясын сатып алу олардың позициясын нығайтты. Quest компаниясын сатып алу Givaudan компаниясының 2006 жылы 2,909 миллион швейцариялық франк болған сату көлемін 2007 жылы 4,132 миллион швейцариялық франкқа дейін 42%-ға өсірді. 2013 жылы Nestle Givaudan-дағы үлесін 1,3 миллиард долларға сатты. Сол жылы компания Quest-тен кейін алғашқы сатып алуын жасап, Soliance компаниясын сатып алды. Givaudan сонымен қатар TasteSolutions Richness дәмдерінің желісін шығарды. Ол Givaudan Foundation қорына да негіз салды және пачули және басқа да өсірушілер тобымен жұмыс істейтін, тұрақты даму шараларын қалыптастыруға бағытталған Innovative Naturals бағдарламасын іске қосты. 2014 жылдан бері Givaudan шамамен 20 компанияны сатып алды, олардың ішінде Naturex, AMSilk компаниясының косметикалық бизнесі, Albert Vieille, Fragrance Oils және Golden Frog компаниялары бар. 2022 жылы Givaudan, Bühler машина жасау компаниясы және Migros Кемпттал қаласында Мәдени азық-түлік инновациялық орталығын ашуды жоспарлады. Онда өсірілген етті зерттеу жұмыстары да жүргізілуі тиіс болды. 2023 жылдың 7 наурызында Givaudan Еуропалық және Швейцариялық органдардың салалық тексеру нысаны болғанын растады. Тергеушілер хош иісті заттар мен хош иісті ингредиенттерді жеткізудегі ықтимал картельді қарастырып отыр. Компаниялар ЕО-ның монополияға қарсы ережелерін бұзғаны үшін олардың жалпы айналымының 10%-ына дейін айыппұл төлеуі мүмкін.