Живадан: История вкусов и ароматов с 1768 года

Введение

Швейцарский производитель вкусов и ароматов, косметических ингредиентов.

Givaudan (ʒivodɑ̃) – швейцарская многонациональная компания, производящая вкусы, ароматы и активные косметические ингредиенты. По состоянию на 2008 год являлась крупнейшей в мире компанией в индустрии вкусов и ароматов.

История

От своих исторических корней в Грассе в 1768 году до приобретения Custom Essence в 2021 году, Givaudan последовательно придерживалась стратегии изобретений и приобретений, творчества, страсти и инноваций, обогащая мир ароматов и вкусов. Компания была основана Леоном и Ксавье Гивадан в 1895 году в Лионе, Франция, как парфюмерная компания. В 1898 году Givaudan переехала в Женеву, Швейцария, и построила завод в Вернье. В 1946 году Givaudan открыла школу парфюмерии, которая подготовила треть всех креативных парфюмеров мира. В 1948 году компания приобрела Ersolko SA, что позволило Givaudan выйти и на рынок ароматизаторов. Первая штаб-квартира Givaudan в США, расположенная в Тинеке, штат Нью-Джерси, была построена в 1972 году по проекту Дера Скутта, архитектора Trump Tower. Впоследствии компания переехала в Ист-Ханувер, штат Нью-Джерси.

Гивадан-Рур

В 1991 году Givaudan и Roure были объединены в Givaudan Roure. Также в 1991 году компания приобрела Fritzsche, Dodge и Olcott. В 1997 году Givaudan Roure приобрела еще одну компанию по производству ароматизаторов, Tastemaker, базирующуюся в Цинциннати, штат Огайо. Слияние сделало Givaudan крупнейшей компанией по производству ароматизаторов в мире, за что Nestlé получила 10% акций компании. В следующем году Givaudan приобрела компанию IBF, специализирующуюся на ароматизаторах для сыра. 22 ноября 2006 года Givaudan объявила о приобретении Quest International, которое должно было быть завершено в первом квартале 2007 года. 21 февраля 2007 года ЕС одобрил слияние Givaudan и Quest, сняв последнее регуляторное препятствие после одобрения сделки властями США в начале месяца. Сделка о слиянии была закрыта 2 марта 2007 года. Приобретение позволило Givaudan стать мировым лидером как в области изысканной парфюмерии, так и в производстве потребительских товаров; компания уже являлась мировым лидером в области ароматизаторов, а приобретение Quest International укрепило ее позиции. Приобретение Quest увеличило объем продаж Givaudan на 42% – с 2 909 млн швейцарских франков в 2006 году до 4 132 млн швейцарских франков в 2007 году. В 2013 году Nestlé продала свою долю в Givaudan за 1,3 млрд долларов США. В том же году компания совершила первое приобретение после Quest, купив Soliance. Givaudan также выпустила линейку вкусов TasteSolutions Richness. Она также основала Фонд Givaudan и запустила программу сотрудничества с производителями пачули и других культур для внедрения принципов устойчивого развития, известную как Innovative Naturals. С 2014 года Givaudan приобрела около 20 компаний, в том числе Naturex, косметический бизнес AMSilk, Albert Vieille, Fragrance Oils и Golden Frog. В 2022 году Givaudan, машиностроительная компания Bühler и Migros планировали открыть Центр инноваций в области культивированных продуктов питания в Кемпттале, где также планировалось проводить исследования в области культивированного мяса. 7 марта 2023 года Givaudan подтвердила, что стала объектом отраслевого расследования, проводимого европейскими и швейцарскими властями. Расследование связано с возможным картельным сговором в сфере поставок ароматизаторов и ингредиентов для парфюмерии. Компании могут быть оштрафованы на сумму до 10% от их глобального оборота за нарушение антимонопольного законодательства ЕС.

In 1991 Givaudan and Roure were merged to form Givaudan Roure. Also in 1991, the company bought Fritzsche, Dodge and Olcott. In 1997 Givaudan Roure acquired another flavor company, Tastemaker, based in Cincinnati, Ohio. The merger made Givaudan the largest flavor company in the world. for which Nestle received a 10% stake in the company. The following year, Givaudan purchased the cheese flavor company IBF. On 22 November 2006, Givaudan announced the acquisition of Quest International to be completed Q1 2007. On 21 February 2007, the EU approved the merger of Givaudan and Quest, clearing the final regulatory hurdle for the merger after the United States authorities approved the merger earlier in the month. The merger deal closed on 2 March 2007. The acquisition makes Givaudan the global leader in both fine fragrances and consumer products; it was already the global leader in flavors and the acquisition of Quest International strengthens their position. The acquisition of Quest boosted Givaudan's sales by 42% from CHF 2,909 million in 2006 to CHF 4,132 million in 2007. In 2013 Nestle sold its share in Givaudan for $1.3 billion. That year, the company had its first acquisition since Quest, purchasing Soliance. Givaudan also released the TasteSolutions Richness line of flavors. It also launched the Givaudan Foundation, and has a programme that works with patchouli and other grower collection networks to establish sustainable development practices, called the Innovative Naturals programme. Since 2014, Givaudan had acquired around 20 companies, among them Naturex, the cosmetics business of AMSilk, Albert Vieille, Fragrance Oils, and Golden Frog. In 2022, Givaudan, the mechanical engineering company Bühler, and Migros wanted to open the Cultured Food Innovation Hub in Kemptthal. Research was also to be carried out there on cultivated meat. On March 7, 2023, Givaudan confirmed that it was the target of an industry wide investigation by European and Swiss authorities. Investigators were looking into a possible cartel in the supply of fragrances and fragrance ingredients. Companies face fines as much as 10% of their global turnover for violating EU antitrust rules.