Қабылдаушылардың сенуіне байланысты өрт қауіпсіздігі және Shabbos ыдыстары
Blech
Блех – еврейлік саббат күні плита жағуға тыйым салынғандықтан, конфоркаларды жабатын металл қақпақ. К'дейра блех дайын тағамды жылытуға қолданылады. 🕎✡️
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Блех (идиш тіліндегі בלעך (blekh) сөзі "қалайы" немесе "жұқа металл", сондай-ақ орта және жоғары неміс тілдеріндегі "Blech" сөзі "қалайы" немесе "жұқа металл" мағынасын береді) – көптеген сақты еврейлер шаббат күні (иудейлердің сенімді демалыс күні) пештің жаққыштарын (ал кейбірлері пештің тұтқаларын және реттегіштерін) жабу үшін пайдаланатын металл жамылғы. Бұл шара шаббат күні тамақ пісіруге қатысты халахикалық тыйымды бұзудың алдын алу үшін жасалады.
A blech (from the Yiddish word בלעך (blekh) meaning "tin" or "sheet metal", alternatively from Middle High German or Standard German "Blech", meaning tin or sheet metal) is a metal sheet used by many observant Jews to cover stovetop burners (and for some, the cooker's knobs and dials) on Shabbos (the Jewish Sabbath), as part of the precautions taken to avoid violating the halachic prohibition against cooking on the Sabbath.
Ағартқысыз
Ағартқыш немесе К’Дейра Блех (әдетте "сулы блех" деп аталады, мағынасы "қазан блех"), сенбі күні алдын ала пісірілген тағамды қыздыру үшін де қолданылады, бірақ стандартты блехтен өзге халахикалық принциптерді пайдаланады. Ағартқыш – ыстық сумен толтырылған және үстіне басқа металл таба жабылған, сондықтан халахи мақсаттары үшін су ваннасына немесе қос қазанға ұқсас. Осы себепті, ол халахи тұрғысынан стандартты блехке қарағанда көбірек мүмкіндік береді. Дегенмен, ағартқыштың температурасы судың қайнау температурасымен шектеледі және ол әдеттегі блехтей ыстық болмайды.
An unblech, or K'Deira Blech (lit. "pot blech", commonly referred to as "water blech"), is also used to heat up pre cooked food on the Sabbath, but utilizes different halakhic mechanisms from a standard blech. An unblech consists of a shallow metal pan filled with hot water and covered by another metal pan, and thus is akin to a bain marie or double boiler for halakhic purposes. As such, it may be more flexible than a standard blech for halachic purposes. However, the temperature of an unblech is limited by the boiling point of water and is not as hot as a typical blech.
Өрт қауіпсіздігі
2015 жылы Бруклинде Шаббос жылытқышының (плитканың) бұзылуынан болған өртте жеті бала қаза тапты. 2015 жылғы өртке дейін соңғы 15 жылда Бруклинде кем дегенде төрт Шаббат күндері өрт болған, себебі еврейлердің діни демалыс күнінде тамақ қыздыруға арналған құралдарды немесе еврей заңын дәстүрлі түсіндіруге сәйкес, шамдарды жандырып қойып кеткен. 2005 жылы Бруклиндегі Уильямсбургте пештің жағылған оттықтарын өшірмей кеткеннен туған өртте үш бала көз жұмды. 2015 жылғы өрттен кейін Нью-Йорк қаласының өрт сөндіру қызметі жақын жердегі үйлерге "Еврейлердің діни мерекелерінде өрт қауіпсіздігі" деген тақырыптағы буклет таратты. Өртке жауап ретінде көптеген еврей тұрғындары келесі Шаббатқа дейін түтін детекторын сатып алды.
In 2015, a house fire caused by a faulty Shabbos hot plate killed seven children in Brooklyn. The 2015 fire was preceded by at least four other Shabbos fires in Brooklyn in the past 15 years caused by appliances for heating food being left on or candles burning during the Jewish Sabbath in order to comply with Orthodox interpretation of Jewish Law. In 2005, three children died in a fire in Williamsburg, Brooklyn, caused when stove burners were left on during Passover. After the 2015 fire, the New York City Fire Department distributed a pamphlet titled "Fire Safety for Jewish Observances" to nearby homes. In response to the fire, many Jewish Brooklyn residents purchased smoke detectors before the following Sabbath.