Кіріспе

Екі рет Джеймс Бирд сыйлығын жеңіп алған автор Карен А. Пейдж (8 мамыр 1962 жылы Мичиган штатының Уоррен қаласында туған) күйеуі Эндрю Дорненбургпен бірге бірнеше кулинариялық тақырыптағы кітаптардың Джеймс Бирд сыйлығын жеңіп алған авторы. Олардың кітаптарының ішінде: «Шеф болу жолы» (1995; 2003, 2-ші басылым), «Кулинария өнері» (1996), «Дәм татуға шығу» (1998), «Шефтің түнгі ойын-сауығы» (2001), «Жаңа американдық шеф» (2003), «Немен не ішу керек» (2006), «Дәмдер кітабы» (2008), «Тағамды жақсы көретін адамның шарапқа нұсқауы» (2011) және «Вегетариандық дәмдер кітабы» (2014) кіреді. Пейдж 1990 жылы Эндрю Дорненбургке үйленді; жұбайлар Нью-Йорк қаласында тұрады.

Марапаттар

1990 жылы Монреаль халықаралық марафонында марафонды аяқтағаны үшін медаль алды. 1996 жылы «Шеф болу» кітабы «Тамақ туралы ең жақсы жазу» номинациясы бойынша Джеймс Бирд қорының кітап сыйлығын алды. 1998 жылы «Dining Out» кітабы үшін Гурманд Дүниежүзілік аспаздық кітап сыйлығын алды. 1998 жылы Нью-Йорк марафонында марафонды аяқтағаны үшін медаль алды. 1999 жылы «Dining Out» кітабы үшін Халықаралық кулинарлық кәсіпқойлар қауымдастығының (IACP) кітап сыйлығының финалисі атанды. 1999 жылы «Dining Out» кітабы үшін Джеймс Бирд кітап сыйлығының финалисі атанды. 2004 жылы «Жаңа американдық шеф» кітабы үшін Халықаралық кулинарлық кәсіпқойлар қауымдастығының (IACP) кітап сыйлығының финалисі атанды. 2006 жылы Америка Кулинарлық институтының құрметті аспаздық елшісі атанды. 2006 жылы «Сіз жейтін нәрсемен не ішу керек» кітабы үшін Жорж Дюбоуфтың «Жылдың шарап кітабы» сыйлығын алды. 2006 жылы «Сіз жейтін нәрсемен не ішу керек» кітабы үшін Гурманд Дүниежүзілік аспаздық кітап сыйлығын алды. 2007 жылы «Сіз жейтін нәрсемен не ішу керек» кітабы үшін Халықаралық кулинарлық кәсіпқойлар қауымдастығының «Шарап, сыра немесе спирттік сусындар туралы ең жақсы кітап» сыйлығын алды. 2007 жылы «Сіз жейтін нәрсемен не ішу керек» кітабы үшін Халықаралық кулинарлық кәсіпқойлар қауымдастығының «Жыл кітабы» сыйлығын алды. 2009 жылы «The Flavor Bible» кітабы үшін Джеймс Бирд кітап сыйлығын алды. 2010 жылы «The Flavor Bible» кітабы үшін Nautilus Book Award сыйлығын алды. 2011 жылдың сәуір айында Forbes журналында Алекс Мунипов «Соңғы 100 жылдағы әлемдегі ең жақсы 10 аспаздық кітаптың» бірі деп «The Flavor Bible» кітабын атады. 2011 жылғы желтоқсанда «Азық-түлікке құмар адамның шарапқа арналған нұсқаулығы» кітабы үшін 2011 жылғы АҚШ-тың Гурманд шарап кітабы сыйлығын алды. Eat Your Books сайты құрастырған 195 тізімге (оның ішінде Chicago Tribune, Huffington Post, LA Weekly, Minneapolis Star Tribune, San Francisco Chronicle, Vancouver Sun және Wall Street Journal) енген «The Food Lover's Guide to Wine» кітабы «Жылдың ең жақсы #1 шарап кітабы» деп танылды. 2012 жылғы наурызда Парижде өткен Gourmand World Cookbook Awards байқауында «The Food Lover's Guide to Wine» кітабы өз санатында «Әлемдегі ең жақсы» деп аталды. 2012 жылы «The Food Lover's Guide to Wine» кітабы «Шарап, сыра немесе спирттік сусындар» санатындағы 2012 жылғы IACP Book Award үшін финалист атанған үш кітаптың бірі болды. 2012 жылы «The Food Lover's Guide to Wine» кітабы «Негізгі еңбектер мен зерттеулер» санатындағы 2012 жылғы Джеймс Бирд кітап сыйлығының финалисі атанған үш кітаптың бірі болды. 2015 жылы «Вегетариандық дәмдер кітабы» АҚШ-тың ең жақсы вегетариандық кітабы ретінде Гурманд Дүниежүзілік аспаздық кітап сыйлығын жеңіп алды.