Кіріспе

Жеміс және өсімдік түрлері. Рангпур, Citrus × limonia немесе Citrus reticulata × medica, кейде рангпур лаймы, мандарин лаймы немесе лемандерин деп аталады, мандарин апельсіні мен цитронның будандастырылған түрі. Бұл өте қышқыл дәмі бар, апельсин түсті қабығы мен еті бар цитрус жемісі.

Жалпы атаулар

Бұл жемістің көп қолданылатын атауларының ішінде қазір Бангладеш аумағындағы Рангпур қаласының аты бар. Рангпур Үндістан субконтинентінде Силхет лаймы (сонымен қатар қазіргі Бангладештің тағы бір аймағымен байланысты), сурх нимбу және шарбати деп те аталады.

Тарих

Цитрус × лимонияны Флоридаға 19 ғасырдың соңында Oneco қаласынан Reasoner Brothers енгізді, олар тұқымдарын Солтүстік-Батыс Үндістанынан алған. Көптеген жағдайларда лимон гибриді деп сипатталғанымен, геномдық талдау оның аналық цитронның (Citrus medica) және аталық мандарин апельсинінің (Citrus reticulata) F1 гибриді екенін көрсетті.

Қолдану

Рангпурдың қышқылдығы жоғары және оны лаймның орнына қолдануға болады. Дегенмен, осы жеміспен байланысты лайм атауы шатастырады, себебі рангпур мен басқа лайм деп аталатын жемістердің арасында өте аз ортақ белгілер бар. 2006 жылы Diageo Tanqueray джиннің рангпур хош иісті нұсқасын ұсынды, ол жай ғана Tanqueray Rangpur деп аталады.

Өсіру

Citrus × limonia АҚШ-та бау-бақшаларда отырғызуға арналған сәндік ағаш ретінде және верандалар мен террасаларда өсіріледі. АҚШ-тан тыс елдерде ол негізінен цитрус түбіртегі ретінде қолданылады, бірақ Коста-Рикада коммерциялық мақсатта өсіріліп, лайм мен лимоннан жоғары бағаланады, лимон қажет болатын кез келген дайындамада пайдаланылады және сиыр жайылымдарында және адамдар қоныстанған жерлерге жақын жабайы өседі.