Кіріспе

Құс түрлері

Қарақұйрық (Coturnix coturnix), немесе еуропалық қарақұйрық – фазан тұқымдасына жататын, жерде ұялайтын кішкентай аңшылық құс. Ол көбінесе көшіп-қонып жүреді, Батыс Палеарктикада көбейеді және Африка мен Оңтүстік Үндістанда қыстайды. Бұл қарақұйрықтың үш рет қайталап шығаратын ерекше дыбысы (үш рет жылдам тізбектей қайталанады) көруге қарағанда жиірек естіледі. Ол Еуропа мен Солтүстік Африкада кеңінен таралған және IUCN оны "қауіпсіз" санатында жіктейді. Оны Азияға тән жапондық қарақұйрықпен (Coturnix japonica) шатастырмау керек, олар сыртқы түрі жағынан ұқсас болғанымен, дыбыстары бір-бірінен мүлдем өзгеше. Жапондық қарақұйрықтар сияқты, қарақұйрықтар да кейде үй құсы ретінде өсіріледі.

Таксономия

Қарапайым бөдене 1758 жылы швед натуралисі Карл Линней өзінің "Systema Naturae" кітабының оныншы басылымында Tetrao coturnix есімді екі атаулы номенклатурасымен ресми түрде сипаттаған. "Coturnix" латынша сөзі қарапайым бөденені білдіреді. Бұл түр 1764 жылы француз натуралисі Франсуа Александр Пьер де Гарсо енгізген Coturnix туысына жатқызылған. Бұрын қарапайым бөдене жапон бөденесімен (Coturnix japonica) бір түр деп есептелген. Екі түрдің ареалдары Моңғолияда және Байкал көліне жақын жерлерде қиылысады, бірақ араласпайды, ал тұтқындағы будандарының өнімділігі төмендейді. Сондықтан жапон бөденесі қазір жеке түр ретінде қарастырылады.

Өсіру

Ер келеңдер әдетте аналықтардан бұрын көбейтін жерге жетеді. Солтүстік Еуропада жұмыртқа салу мамыр айының ортасынан басталады, ал қайталап жұмыртқа салу тамыз айының соңына дейін жалғасуы мүмкін. Аналық жер бетінде диаметрі шамамен 20-30 см болатын, сирек өсімдіктермен төселген шағын ұя жасап алады. Жұмыртқалар 24 сағат сайын салынып, 8-13 жұмыртқадан тұратын топты құрайды. Жұмыртқаларының қабығы ақшыл немесе кілегейлі сары түсті болып келеді, үстінде қоңыр дақтар немесе жамылғылар болады. Олардың орташа өлшемдері 55x40 мм, ал салмағы 50-60 грамм шамасында. Жұмыртқаларды аналық ғана күтеді, барлық жұмыртқа салынғаннан кейін инкубациялау процесі басталады. Жұмыртқалар 17–20 күннен кейін синхронды түрде жарылады. Балапандар ерте жетіліп, ұядан шыққаннан кейін қысқа уақыттан соң өздерімен-өздері тамақтана алады. Аналық оларды күтіп, кішкентай кезінде қорғайды. Балапандар шамамен 19 күндік жасында ұшып шығады, бірақ 30–50 күнге дейін отбасылық топта қалады. Олар әдетте бір жасқа келгенде алғаш рет көбейеді және көбінесе бір ғана балапан туады.

Адамдармен қарым-қатынасы

Ортақ бөдене Жерорта теңізі арқылы ұшып өтетін кезеңде көптеп аң аулау нысаны болып табылады. Мысырдың Жерорта теңізі жағалауында осы құстарды көп мөлшерде торларға түсіреді. 2012 жылы күзгі көші-қон кезінде Солтүстік Синайда 3,4 миллион, ал Мысырдың барлық аймағында шамамен 12,9 миллион құс ұсталғаны естілді. Соңғы жылдары бұл түр АҚШ және Еуропада таралу аймағын кеңейтті. Дегенмен, осы өсімнің көп бөлігі әуесқойлармен байланысты. Ирландия сияқты аймақтарда оның саны азайып барады. 1537 жылы Генрих VIII-нің үшінші әйелі Джейн Сеймур, болашақ король Эдуард VI-ға жүкті болған кезде, бөденеге деген шексіз құштарлыққа берілді, сондықтан сарайдағылар мен шетелдегі дипломаттар патшайымға жеткілікті мөлшерде бөдене табуға бұйрық берді.

Улану

Егер қарапайым бөденелер белгілі бір өсімдіктерді жеген болса, бірақ қай өсімдік әлі де даулы, бөдене еті у бола алады. Улы ет жеген әр төртінші адам котурнизммен ауырады, ол бұлшықет ауруымен сипатталады және бүйрек жетіспеушілігіне алып келуі мүмкін.

Мәдениетте

Киелі кітаптағы Сандар кітабының 11-тарауында, ізраилдіктер шөлде болғанда, желмен келген құйрықтардың көп мөлшері ет ретінде алынғаны туралы оқиға баяндалған.