Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Кіріспе
Сиырларды саюмен айналысатын қыз немесе әйел.
Girl or woman employed to milk dairy cows
Сүт сауушы, сүт қызы, сүт әйелі, сүт шаруашылығы қызметкері немесе сүт шаруашылығы әйелі – сиырларды сауатын қыз немесе әйел. Ол сондай-ақ, қаймақ, май, ірімшік сияқты сүт өнімдерін дайындайды. Көптеген ірі үйлерде басқа қызметкерлердің орнына сүт сауушылар жұмыс істейді. Сүт сауушы, тұтынушыға сүт жеткізетін сүтшіге тең емес; ол сиыр шаруашылығымен айналысатын немесе сүт шаруашылығымен айналысатын ер адамға тең. Сиыр шешегіне ұқсас, бірақ бетке жаралар қалдырмайтын (және көбінесе өлімге әкелетін) қызыл шешекке қарағанда, сүт сауушыларда шешекке ұшырағандарға тән жаралы, дөңгелектері жоқ тері байқалмайды. Осы байқау алғашқы вакцинаның жасалуына әкелді.
A milkmaid, milk maid, milkwoman, dairymaid, or dairywoman is a girl or woman who milks cows. She also uses the milk to prepare dairy products such as cream, butter, and cheese. Many large houses employ milkmaids instead of having other staff do the work. The term milkmaid is not the female equivalent of milkman in the sense of one who delivers milk to the consumer; it is the female equivalent of milkman in the sense of cowman or dairyman. As a result of exposure to cowpox, which conveys a partial immunity to the disfiguring (and often fatal) disease smallpox, it was noticed that milkmaids lacked the scarred, pockmarked complexion common to smallpox survivors. This observation led to the development of the first vaccine.
Мәдени сілтемелер
Дан сиыры туралы аңыз 995 жылы Дурхам қаласының орнына Сент-Кутберттің денесін алып бара жатқан Линдисфарн монахтарын жетектеген сүтші қыз туралы. Иоганн Вермеердің "Сүтші қыз" атты атақты суреті (1658) бар. Голландиялық суретші Аэльберт Куйп "Сүтші қыз" (1640–1650 жж.) деп аталатын суретті жасаған. Томас Хардидің "Тесс д'Урбервилл" романының (1892) басты кейіпкері сүтші болып жұмыс істейді. "Сүтші қыз және оның қасы" ертегісі – арманға беріліп, уақытын өткізетін сүтші қыз туралы ескерту. Калифорнияның жергілікті гүлін сүтші қыздар деп атайды, ол сүтші қыздар көбінесе киетін бас киімге ұқсайды. Kid Harpoon-ның "Milkmaid" атты әні бар, музыкалық бейнебаянында актриса Джуно Темпл ойнаған. Тори Амос "Ата Люцифер" әнінің бірінші шумағында сүтші қызға сілтеме жасайды. "Рождествоның он екі күні" әнінің "8-ші күні" тармағында "сегіз сүт сауған қыз" деп айтылған. Филиппинде Nestle компаниясына тиесілі Milkmaid деп аталатын сүт қоюлатылған өнім бар. Сан-Францисколық сүтші қыз – аспаздық кітап авторы Луэлла Хилл, "Kitchen Creamery" (Chronicle, 2014) кітабының авторы. Август Стриндбергтің "Адамдық соната" пьесасындағы Сүтші қыз кейіпкері.
A legend of a Dun Cow is about the milkmaid who guided the monks of Lindisfarne carrying the body of Saint Cuthbert to the site of the present city of Durham in 995 AD. There is a famous painting by Johannes Vermeer entitled The Milkmaid ( 1658). Aelbert Cuyp, another Dutch artist, created the drawing known as A Milkmaid (c. 1640–1650). The eponymous heroine of Thomas Hardy's Tess of the d'Urbervilles (1892) works as a milkmaid. The folktale The milkmaid and her pail is a cautionary tale about a milkmaid who spends her time daydreaming. The California native flower commonly called milkmaids is named for its resemblance to the hat often worn by milkmaids. Kid Harpoon has a song called "Milkmaid"; the music video features actress Juno Temple. Tori Amos references a milkmaid in the first verse of the song "Father Lucifer”. The "8th day" verse of the song "The Twelve Days of Christmas" mentions "eight maids a milking". The Philippines has a condensed milk brand called Milkmaid, a product of Nestle. The San Francisco Milk Maid is cookbook author Louella Hill, author of Kitchen Creamery (Chronicle, 2014). The character Milkmaid in August Strindberg's The Ghost Sonata.