Введение

Ханами (花見) — традиционный японский обычай любования мимолетной красотой цветов; под цветами (花) в данном случае почти всегда подразумеваются цветущие вишни (сакура) или, реже, деревья Prunus mume (сливы). С конца марта до начала мая вишневые деревья цветут по всей Японии, а на острове Окинава – примерно со второй недели января. Прогноз цветения (桜前線) ежегодно публикуется Японским метеорологическим агентством, и те, кто планирует ханами, внимательно следят за ним, поскольку цветение длится всего неделю или две. В современной Японии ханами обычно представляет собой пикник под сакурой днем или ночью. В некоторых контекстах вместо этого используется китайско-японский термин (観桜), особенно применительно к фестивалям. Ханами, проводимое ночью, называется (夜桜). Во многих местах, таких как парк Уэно, для йозакуры (ночного любования цветами) вывешиваются временные бумажные фонари. На острове Окинава декоративные электрические фонари развешивают на деревьях для вечернего любования, например, на склонах горы Яэ, недалеко от города Мотобу, или в замке Накиджин. В Японии существует и более древняя форма ханами, заключающаяся в любовании цветами сливы, которую называют (梅見). Этот вид ханами популярен среди людей старшего поколения, поскольку он более спокойный, чем вечеринки под сакурой, которые обычно посещают молодые люди и могут быть очень многолюдными и шумными.

История

Практика ханами существует уже много веков. Считается, что обычай начался в период Нара (710–794), когда люди восхищались цветами сливы, или уме. Японская практика ханами произошла от китайского обычая наслаждаться поэзией и вином под сливовыми деревьями, любуясь их цветами, что было перенято японской элитой. Это подтверждается тем фактом, что ханами зародилось в городских районах, а не в сельской местности, что японцы изначально восхищались сливовыми цветами, как и китайцы, а не цветами вишни, и что классическая японская поэзия не связывает цветы вишни с весельем. К периоду Хэйан (794–1185) цветение вишни, или сакуры, стало привлекать больше внимания, чем цветение сливы, и ханами стало синонимом сакуры. С тех пор в вака и хайку слово "цветы" означало "сакура". Впервые термин "ханами" в значении любования цветами вишни был использован в романе эпохи Хэйан "Повесть о Гэндзи". Хотя также описывалось любование глициниями, термины "ханами" и "цветочная вечеринка" впоследствии использовались исключительно для обозначения любования цветами вишни. Сакура изначально использовалась для предсказания урожая текущего года и объявления сезона посадки риса. Люди верили в ками, обитающих в деревьях, и приносили им жертвы, после чего вкушали жертвенное сакэ. Император Сага периода Хэйан перенял эту практику и устраивал вечеринки с сакэ и пиршества под цветущими ветвями сакуры в Императорском дворе в Киото. Сочинялись стихи, восхваляющие нежные цветы, которые рассматривались как метафора самой жизни – яркой и прекрасной, но мимолетной и эфемерной. Считается, что именно тогда в Японии зародилось ханами. Первоначально обычай был доступен только элите Императорского двора, но вскоре распространился на самураев, а к периоду Эдо – и на простолюдинов. Токугава Ёсимунэ высаживал рощи вишневых деревьев, чтобы поощрить эту практику. Под сакурой люди устраивали обеды и пили сакэ на радостных пиршествах. Поскольку в книге, написанной в период Хэйан, упоминается ":ja:シダレザクラ (плакучая вишня)", один из сортов со свисающими ветвями, считается, что Prunus itosakura 'Pendula' (Сидарэ-дзакура) является старейшим сортом в Японии. В период Камакура, когда население южной части Канто увеличилось, вишня Осима, родом с острова Идзу-Осима, была завезена в Хонсю, там ее начали выращивать, а затем перевезли в столицу, Киото. В период Муромати начали появляться представители группы Сато-дзакура, возникшие в результате сложных межвидовых гибридов на основе вишни Осима. Prunus itosakura (син. Prunus subhirtella, Эдо-хиган), дикий вид, растет медленно, но имеет самую продолжительную жизнь среди вишневых деревьев и легко вырастает в большие деревья. Поэтому в Японии много больших и долгоживущих деревьев этого вида, которые часто считаются священными и стали достопримечательностью, символизирующей синтоистские святилища, буддийские храмы и местные районы. Известные примеры включают Дзиндай-дзакуру (~2000 лет), Усудзуми-дзакуру (~1500 лет) и Дайго-дзакуру (~1000 лет). В период Эдо различные сорта с махровыми цветками были выращены и посажены на берегах рек, в буддийских храмах, в синтоистских святынях и в садах даймё в городских районах, таких как Эдо, и простолюдины, живущие в этих районах, могли ими наслаждаться. Книги того времени содержат записи о более чем 200 сортах цветов вишни и упоминают многие современные сорта, такие как "Канзан". Однако эта ситуация была ограничена городскими районами, и основными объектами любования ханами по всей стране были дикие виды, такие как Prunus jamasakura (Ямадзакура) и вишня Осима, широко распространенные по всей стране. С другой стороны, различные сорта, отличные от вишни Ёсино, вырубались один за другим из-за быстрой модернизации городов, такой как рекультивация водоемов и снос садов даймё. Садовник Такаги Магоэмон и староста деревни Кохоку Симидзу Кэнго, обеспокоенные этой ситуацией, спасли их от вымирания, создав ряд вишневых деревьев, состоящих из различных сортов на берегу реки Аракава. В Киото садовник Сано Тоэмон XIV собирал различные сорта и размножал их. После Второй мировой войны эти сорта были унаследованы Национальным институтом генетики, Лесным научным садом Тама и Ассоциацией цветов Японии, и с 1960-х годов различные сорта снова стали использоваться для ханами. Дразнящая пословица "пирожки вместо цветов" (花より団子) намекает на истинные приоритеты большинства любителей цветения вишни, подразумевая, что люди больше интересуются едой и напитками, сопровождающими вечеринку ханами, чем самим любованием цветами. Существует популярная поговорка о ханами: "Под вишнями хоронят мертвецов!", отсылающая к началу рассказа "Под вишнями" (1925) Мотодзиро Кадзии.

Ханами сегодня

Японцы продолжают традицию ханами, собираясь большими группами везде, где растут цветущие деревья. Тысячи людей заполняют парки, чтобы устраивать пикники под цветущими деревьями, и порой эти праздники длятся до поздней ночи. В более чем половине Японии дни цветения сакуры совпадают с началом учебного и рабочего года после каникул, поэтому приветственные мероприятия часто начинаются с ханами. В таких городах, как Токио, также принято праздновать под сакурой ночью. Ханами ночью называется ёдзакура (夜桜, "ночная сакура"). Во многих местах, например, в парке Уэно, для ёдзакуры вывешивают временные бумажные фонари. Ежегодно цветение вишни прогнозируется сначала Японским метеорологическим агентством, а теперь и частными компаниями, и те, кто планирует ханами, внимательно следят за этими прогнозами, поскольку цветение длится недолго, обычно не более двух недель. Первые цветы вишни распускаются на субтропических южных островах Окинавы, а на северном острове Хоккайдо – значительно позже. В большинстве крупных городов, таких как Токио, Киото и Осака, сезон цветения сакуры обычно приходится на конец марта – начало апреля. Телевидение и газеты пристально следят за движением фронта цветения с юга на север. В 2018 году цветение планировалось на 21 марта в Фукуоке, 27 марта в Киото, 26 марта в Токио и 1 мая в Саппоро. Празднование ханами обычно включает в себя еду, напитки, музыку и развлечения. В этот повод готовят и едят особые блюда, такие как данго и бенто, а сакэ традиционно пьют во время праздника. В 2020 году традиционные мероприятия, посвященные сезону цветения вишни, были отменены, и из-за пандемии COVID-19 туристы не приезжали в Японию. Пик цветения в Киото в 2021 году, 26 марта, был самым ранним за всю историю наблюдений, начавшихся в 812 году. С 1800 года пик цветения наблюдается все раньше, что является примером сдвига сезонов, вызванного изменением климата.

За пределами Японии

Подобные празднования проходят на Тайване, в Корее, на Филиппинах и в Китае.

Соединенные Штаты

В Соединенных Штатах ханами также приобрела большую популярность. В 1912 году Япония подарила Соединенным Штатам 3000 сакуровых деревьев в знак дружбы между странами. Эти деревья были посажены в Вашингтоне, округ Колумбия, а в 1965 году было пожертвовано еще 3800 деревьев. Эти сакуры по-прежнему пользуются популярностью среди туристов, и каждый год, когда они цветут в начале весны, проходит Национальный фестиваль цветения вишни. В Мэконе, штат Джорджия, каждый год весной проводится еще один фестиваль цветения вишни, называемый Международным фестивалем цветения вишни. Макон известен как столица цветущих вишен, потому что там растет 300 000 сакуровых деревьев. В Бруклине, Нью-Йорк, ежегодный фестиваль цветения вишни Сакура Мацури проходит в мае в Бруклинском ботаническом саду. Этот праздник отмечается с 1981 года и является одной из самых известных достопримечательностей сада. Подобные празднования проводятся также в Филадельфии и других городах Соединенных Штатов. Еще одна популярная коллекция сакуры в Соединенных Штатах находится в парке Бранч-Брук в Ньюарке, штат Нью-Джерси, где более 5000 вишневых деревьев 18 сортов привлекают 10 000 посетителей в день во время ежегодного фестиваля цветения вишни.

Канада

В Торонто, Канада, Ханами отмечают во многих парках города в конце апреля из-за холодного климата. Около 50 деревьев Ёсино Сакура были переданы городу потомками японских иммигрантов как символ международной дружбы и доброй воли. Хай-Парк, в котором находится самая обширная коллекция вишневых деревьев в городе, закрывает улицы для автотранспорта, чтобы посетители могли лучше любоваться сакурой в период пикового цветения. В Ванкувере насчитывается более 40 000 вишневых деревьев различных сортов. Парк королевы Елизаветы – популярное место для любования цветами вишни.

Европа

Ханами также отмечается в нескольких европейских странах. Например, в Финляндии люди собираются праздновать ханами в Хельсинки, в Ройхувуори. Местные японцы и компании пожертвовали 200 вишневых деревьев, которые посажены в парке Кирсикапуисто. Эти вишневые деревья обычно цветут в середине мая. В Риме, в Италии, также отмечают ханами, где много вишневых деревьев были переданы Японией в 1959 году. В Стокгольме ежегодно в Кунгстрадгардене проходит фестиваль, на котором многие люди празднуют ханами. В Париже можно увидеть великолепные цветущие вишни в саду Троккадеро, в Саду растений, в парке Со и во многих других местах. Во время пандемии COVID-19 в Англии Национальный траст запустил кампанию #BlossomWatch, вдохновленную японскими фестивалями цветения вишни. Кампания призывала людей делиться фотографиями первых цветов, сделанными во время прогулок во время карантина.