Введение
Род цветущих растений семейства сельдерейных. Автоматическая таксономическая таблица.
|image=Heracleum sphondylium (Thomé Bd.3 1905, BHL 81509, Tafel 451) clean, no description. png
|image caption=Heracleum sphondylium
|display parents=3
|taxon=Heracleum
|authority=L. |synonyms ref = и борщевик коровьий. Название рода *Heracleum* было описано Карлом Линнеем в 1753 году. Выделяется *H. mantegazzianum*, отличающийся исключительно крупными размерами. К распространённым видам относятся:
*Heracleum mantegazzianum* – борщевик гигантский, произрастает в западном Кавказе, является серьёзным инвазивным видом во многих регионах Европы и Северной Америки.
*Heracleum sosnowskyi* – борщевик Сосновского, произрастает в восточном Кавказе, широко распространённый сорняк в Европе и Азии.
*Heracleum persicum* – борщевик персидский, произрастает в Иране, Ираке и Турции.
*Heracleum sphondylium* – борщевик обыкновенный, произрастает в Европе и Азии.
*Heracleum maximum* – борщевик крупнолистный, произрастает и широко распространён в Северной Америке.
Automatic taxobox
|image=Heracleum sphondylium (Thomé Bd.3 1905, BHL 81509, Tafel 451) clean, no description. png
|image caption=Heracleum sphondylium
|display parents=3
|taxon=Heracleum
|authority=L. |synonyms ref = and cow parsnip. The genus name Heracleum was described by Carl Linnaeus in 1753. An outlier is H. mantegazzianum, the large size of which is exceptional. Common species include:
Heracleum mantegazzianum, giant hogweed, native to the western Caucasus region of Eurasia, a serious invasive species in many areas of Europe and North America
Heracleum sosnowskyi, Sosnowsky's hogweed, native to the eastern Caucasus, a common weed throughout Europe and Asia
Heracleum persicum, Persian hogweed, native to Iran, Iraq, and Turkey
Heracleum sphondylium, common hogweed, native to Europe and Asia
Heracleum maximum, cow parsnip, native and common in North America
По состоянию на январь 2022 года Plants of the World Online признаёт 88 видов, ранее, в 2019 году, их насчитывалось до 148.
Классификация и наименование
Помимо размера, родственные виды H. mantegazzianum, H. sosnowskyi и H. persicum обладают очень схожими характеристиками. Распространенное название «борщевик гигантский» обычно относится только к H. mantegazzianum, но в некоторых регионах этим названием обозначают все три вида в совокупности. Морфологическое сходство видов рода Heracleum и сложность ботанической идентификации привели к многочисленным синонимам и проблемам с классификацией. Например, классификация вида, который сейчас широко известен как H. maximum, была непоследовательной. В научной литературе названия H. lanatum, H. maximum и другие используются как взаимозаменяемые. До 2000 года первое название было более распространенным, но в настоящее время более популярно второе.
Фототоксические эффекты
Большинство видов рода Heracleum, как известно, вызывают фитофотодерматит. Особенно хорошо известны риски для здоровья населения, связанные с гигантским борщевиком (H. mantegazzianum). По меньшей мере 36 видов рода Heracleum содержат фуранокумарин – химическое соединение, которое повышает чувствительность кожи человека к солнечному свету. Из них по меньшей мере 25 видов содержат производные псоралена, такие как бергаптен (5-метоксипсорален) или метоксален (8-метоксипсорален). Установлено, что три из этих видов (H. mantegazzianum, H. sosnowskyi и H. sphondylium) содержат оба производных псоралена.