Хрустящие картофельные снеки Quavers – популярный британский продукт с 1968 года! Производятся Walkers, имеют уникальную форму и вкус. Картофельные палочки!
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Британский бренд картофельных чипсов
закуска
British crisp brand
the snack food
Quavers – это британская закуска, представляющая собой жареный во фритюре картофель. Запущена в Великобритании в 1968 году, изначально производилась компанией Smith's на их фабрике на Newark Road в районе Брейсбридж города Линкольн. С 1997 года производится компанией Walkers. Название происходит от музыкальной ноты – восьмой.
Quavers are a deep fried potato based British snack food. Launched in the UK in 1968, they were originally made by Smith's in their factory on Newark Road in the Bracebridge area of Lincoln. Since 1997 they have been produced by Walkers. The name comes from the musical note, quaver.
История
Куверс были запущены в 1968 году с рекламным слоганом "в пачке вас ждет много Куверс", описываемых как "хрустящие картофельные завитки". Изначально бренд продавался со вкусами сыра и копченого бекона, но со временем в ассортимент вошли такие вкусы, как Острая говядина, Сладкий и кислый, Креветочный коктейль и Кетчуп. В 1993 году был добавлен вкус Соль и уксус, и к этому времени упаковка перешла к бренду Walkers. Walkers, принадлежащая PepsiCo, приобрела бренд Quavers в июле 1995 года, после чего он стал одним из брендов Frito Lay International. В 1996 году в ассортимент добавили вкус Танжерин Томат. К 1997 году бренд вошел в состав линейки "Snackshack" от Walkers, которая просуществовала недолго, и был перезапущен дважды: в апреле 1998 года и в марте 1999 года. Первый перезапуск в октябре 1998 года совпал с возвращением Креветочного коктейля по новому рецепту (соответственно, он был обозначен как "Новый"), заменив Танжерин Томат, а второй перезапуск – с обновленным вкусом сыра. В июле 2000 года состоялась еще одна смена дизайна упаковки. В августе 2002 года в ассортимент добавили вкус "Полосатый бекон", который содержал розовые и коричневые кусочки, напоминающие бекон. В сентябре 2004 года к Хэллоуину были выпущены Куверс со вкусом сыра в форме привидений, которые вернулись в сентябре 2005 года. В феврале 2007 года Walkers изменила упаковку для Quavers, Wotsits, Squares, French Fries и Monster Munch. На упаковке было указано использование подсолнечного масла, которое использовалось во всех продуктах. Упаковки Multipack имели другой формат – альбомный. Логотип Quavers был немного изменен, а вкусы остались прежними. В декабре 2009 года Quavers, Wotsits, Squares и French Fries снова изменили упаковку, чтобы соответствовать линейке "99 калорий или меньше", ориентированной на потребителей с девизом "Новый год – новая я". Калорийность вкуса сыра в стандартной упаковке была снижена до 87. В феврале 2011 года упаковка Quavers была обновлена, получив более яркий цвет и снова логотип Walkers. Вскоре бренд стали продавать только со вкусом сыра. В июле 2013 года размер шестипачковых упаковок был уменьшен на 30%, при этом количество пакетиков внутри осталось прежним. В августе 2019 года упаковка была обновлена вместе с другими закусками Walkers, чтобы сообщить о сокращении использования пластика. В декабре 2020 года Walkers объявила о возвращении вкусов Креветочный коктейль и Соль и уксус на полки магазинов в январе 2021 года в связи с высоким спросом.
Quavers were launched in 1968 with the advertising slogan "you get a lovely lot of Quavers in a bag", described as "curly potato puffs". The brand was originally sold in cheese and smoky bacon flavours, but over the years flavours like Spicy Beef, Sweet and Sour, Prawn Cocktail, and Ketchup were also part of the range. In 1993, a Salt and Vinegar flavour was added to the range, and by this time, the packaging transitioned to the Walkers brand name. Walkers, owned by PepsiCo, purchased the Quavers brand in July 1995, when it became one of the Frito Lay International brand names. In 1996, a Tangy Tomato flavour was added to the range. By 1997, the brand was part of Walkers' short lived "Snackshack" range, and was relaunched twice in April 1998 and in March 1999. In October 1998, the first relaunch coincided with the return of Prawn Cocktail with a new recipe (as such, was branded as "New") replacing Tangy Tomato, while the second relaunch coincided with a newly refreshed Cheese flavour. Another packaging refresh took place in July 2000. In August 2002, a "Streaky Bacon" flavour was added to the range, which contained pink and brown pieces, that resembled bacon. In September 2004, Ghost shaped Cheese Quavers were released for Halloween, and returned in September 2005. In February 2007, Walkers changed the packaging for Quavers, Wotsits, Squares, French Fries and Monster Munch. This packaging reflected the usage of sunseed oil, which was used in all products. The Multipack bags were in a different layout, being in Landscape style. Quavers' logo was changed slightly, and the flavours remained the same. In December 2009, Quavers, Wotsits, Squares, and French Fries all changed their packaging again to coincide with a "99 Calories or Less" range with a consumers' focus on “New Year New Me”. The Cheese flavour was reduced to 87 Calories for a standard pack. In February 2011, Quavers packaging updated to a brighter bag colour with the Walkers logo on the packets again. After a while, the brand was sold in simply Cheese flavour. In July 2013, the six packs were reduced in size removing 30% of the wrapping but keeping the same amount of bags inside. In August 2019, the packaging was updated alongside other Walkers Snacks, to inform about a reduction in plastic used on the packet. In December 2020, Walkers announced that Prawn Cocktail and Salt and Vinegar would return to shelves in January 2021 due to popular demand.
Ингредиенты
В настоящее время Quavers выпускаются со вкусом сыра, креветочного коктейля и соли с уксусом, но за годы существования было множество других вкусов. Основной ингредиент Quavers – картофельный крахмал. Их обжаривают во фритюре, чтобы получить закуску с текстурой, похожей на крупюк (креветочные крекеры), но с другим вкусом и меньшим размером, имеющую изогнутую прямоугольную форму (в поперечном сечении напоминающую музыкальный знак "форшлаг"). Позже в линейку продуктов были добавлены два других вкуса – креветочный коктейль и соль с уксусом. Их сняли с производства в 2012 году. Вкусы кетчупа и кисло-сладкого также выпускались, но ограниченным тиражом и больше недоступны. В январе 2021 года, по многочисленным просьбам потребителей, Quavers вернули два давно пропавших вкуса – креветочный коктейль и соль с уксусом.
Quavers are currently available in Cheese, Prawn Cocktail and Salt and Vinegar, but have had many other varieties over the years. The primary ingredient in Quavers is potato starch. They are deep fried to give a snack with a similar texture to krupuk (prawn crackers), but have a different flavour and are smaller with a curled up rectangle shape (similar in cross section to a quaver). The product line went on to introduce two other flavours, prawn cocktail and salt and vinegar. These were discontinued in 2012. Ketchup and sweet and sour flavours were also introduced, but for a limited time only and are no longer available. In January 2021, Quavers returns two long lost flavours (prawn cocktail and salt & vinegar) by popular demand.
Питание
Одна порция обычного Quavers (16,4 г) содержит 88 калорий, из которых 44 – от жиров. Quavers содержат смесь жиров (4,9 г): насыщенных жиров 0,4 г, полиненасыщенных жиров 0,6 г и мононенасыщенных жиров 3,8 г. Содержание натрия составляет 170 мг. В Quavers со вкусом сыра содержится 86 калорий, а в со вкусом соли и уксуса – 83 калории.
A one pack (16.4 g) serving of regular Quavers contains 88 calories, of which 44 are from fat. Quavers contain a mixture of fats (4.9g): saturated fat 0.4g, polyunsaturated fat 0.6g and monounsaturated fat 3.8g. The sodium content is 170mg. Quavers have 86 calories in their Cheese flavour and 83 in the salt and vinegar variety.