Закуски и пищевые продукты
-
Хрустящие палочки "Твиглетс": история британского снека
Твиглеты – британский снэк в форме веточек! Хрустящие пшеничные палочки с дрожжевым вкусом, похожим на Marmite. История создания и размеры упаковок.
-
Веджемайт: История австралийской пасты из пивных дрожжей
Вегемайт: австралийская паста из пивных дрожжей, популярный бутербродный спред с солоноватым вкусом. История, состав и аналоги Вегемайта.
-
Крекер Джек: История американского снэка и бейсбольных традиций
Cracker Jack – популярный американский снек: карамельный попкорн с арахисом и сюрпризом! История бренда с 1896 года, связь с бейсболом, Frito Lay.
-
Смеси для походов: история, виды и названия
Трейл микс: полезный и питательный перекус для походов и активного образа жизни. Состав: орехи, сухофрукты, гранола. История и названия в разных странах.
-
Pringles: История и особенности картофельных чипсов
Pringles – популярные американские чипсы с 1968 года! Уникальная форма, отсутствие крошек и длительный срок хранения. Теперь от Kellogg's. Чипсы Принглс.
-
Хрустящие снеки Hula Hoops: история и разнообразие вкусов
Хрустящие снеки Hula Hoops: картофельные и кукурузные палочки из Великобритании, популярные в Ирландии, Новой Зеландии и ЮАР. Производство и дистрибуция.
-
Пресс для чеснока: польза, вред и альтернативы
Пресс для чеснока: удобный кухонный инструмент для быстрого измельчения чеснока. История изобретения, преимущества и очистка – всё о прессах для чеснока!
-
Филиппинцы: Печенье, вызвавшее дипломатический протест.
Печенье "Filipinos" от Mondelez: хрустящие кольца в шоколаде. Производится под брендом "Artiach" в Европе. Обсуждение из-за названия!
-
Замороженные готовые блюда: история и современность
Замороженные готовые блюда: удобный и быстрый способ питания. Разновидности, состав (мясо, овощи, десерты), история возникновения и популярность.
-
Ланчбокс: история и эволюция контейнера для еды
Ланч-бокс: удобный контейнер для еды в школу или на работу. История, материалы (металл, пластик), виды (ящик, ведро). Купить ланчбокс!
-
Мистер Пинат: История рекламного талисмана Planters
Мистер Пинат: история маскота Planters, арахиса в образе джентльмена. Основан в 1906 году, символ американского бренда орехов и снеков Planters.
-
Кваверс: История британской картофельной закуски
Хрустящие картофельные снеки Quavers – популярный британский продукт с 1968 года! Производятся Walkers, имеют уникальную форму и вкус. Картофельные палочки!
-
Курица Сегодня: История Соуса и Рекламных Пародий
Соус Chicken Tonight: вкусы (мёд-горчица, кантри, тайский карри) для курицы! История бренда с 1990 года, слоган "I feel like Chicken Tonight".
-
Ланчбоксы Lunchables: История и Ассортимент
Lunchables – популярный американский бренд перекусов и обедов от Kraft Heinz (Oscar Mayer). История, производство, продажа в США, Великобритании и Ирландии.
-
Кукурузные чипсы: история и производство
Хрустящие чипсы из тортильи: история, производство, виды (жёлтые, белые, красные) и способы употребления. Идеальны для соусов и перекусов!
-
Израильская закуска "Бамба": состав, производство и влияние на аллергию к арахису.
Бамба – популярный израильский снек из кукурузной палочки со вкусом арахиса! Производится Osem с 1964 года, занимает 25% рынка закусок Израиля.
-
Cheetos: История и разновидности кукурузных снеков
Cheetos – хрустящие кукурузные палочки от Frito-Lay (PepsiCo). История, изобретение в 1948 году, популярность в США и мире, объём продаж $4 млрд.
-
СпагеттиОс: Американская паста в томатном соусе в форме колец
SpaghettiOs – популярная американская паста в томатном соусе в форме колец. Удобна для детей, менее пачкается! Объемы продаж – более 150 млн банок в год.
-
Жареный в кляре батончик Mars: шотландская новинка
Жареный в кляре Mars – шотландский деликатес! Узнайте историю создания, особенности приготовления и почему это блюдо стало популярным.
-
Кукурузные рожки Bugles: история и разнообразие вкусов
Bugles – хрустящие кукурузные снеки от General Mills! История создания, производство и краткий обзор других снятых с производства закусок 1960-х.
-
Old Dutch Foods: История и ассортимент снеков из США и Канады
Old Dutch Foods – производитель снеков из США и Канады (Миннесота, Виннипег). 70 лет истории, поглощение Humpty Dumpty. Чипсы и закуски!
-
Острые соусы из перца чили: история и разнообразие
Острый соус: история, производство и использование перца чили в качестве приправы. Популярный соус в Америке с 1807 года. Всё о горячих соусах!
-
Воццыты: История британской закуски
Вотситс – популярные британские кукурузные палочки со вкусом сыра от Walkers. Разные вкусы и размеры: Really Cheesy, Flaming Hot и другие! 🧀🇬🇧
-
Джордж Крам: От охотника до легенды саратогских чипсов.
Джордж Крам: американский шеф-повар, охотник и проводник. Известен популяризацией картофельных чипсов в Нью-Йорке и своими кулинарными талантами. История жизни!
-
Жареные цилиндрики из тертого картофеля
Картофельные шарики (tater tots): история создания, рецепт и популярность хрустящего гарнира из тертого картофеля. Ore Ida – изобретатель!
-
Мгновенный фарш "Stove Top": История и разновидности
Stove Top – американская приправа для фаршировки, быстрого приготовления. Готовится на плите и в микроволновке! Идеальна к мясу и как гарнир.
-
Lay's: История бренда картофельных чипсов и компании Frito-Lay
Lay's – популярные чипсы от PepsiCo! История бренда, основанного в 1932 году, и его международные названия (Walkers, Smith's). Чипсы Lay's – вкусно и знакомо!
-
Тексас Пит: История американского острого соуса
Тексас Пит – популярный американский соус чили от TW Garner. Разработан в 1929 году для любителей острого, входит в топ-7 по продажам в США. 🌶️🔥
-
Герман Лей: История создателя Lay’s и PepsiCo
Герман Лей – американский предприниматель, основатель компании Lay's по производству чипсов. История успеха, от продажи чипсов до Frito Lay/PepsiCo.
-
Герметичные бутерброды без корочки: история, патенты и споры брендов.
Сэндвич с запечатанными краями: описание, история создания (с 1995 г.), варианты начинок и способы приготовления. Удобная замороженная закуска!
-
Чико Ролл: Австралийская закуска с историей
Чико Ролл: австралийский снек, вдохновленный китайской кухней. Капуста, говядина, овощи в хрустящем тесте. Удобно есть на ходу с 1951 года!
-
Сырные шарики и кукурузные палочки: история и разнообразие
Хрустящие кукурузные палочки: история, производство и виды (шарики, кудри, спиральки). Популярный снек с сырным вкусом, изобретенный в США в 1930-х.
-
Пеперами: История британского мясного снека и его «зверька»
Peperami – популярный британский снек из вяленого мяса (свинина, говядина, курица). Производство – Германия. Продажа в Великобритании, Ирландии и Мексике.
-
Фрито пи: американское блюдо из чипсов и чили
Фрито пи – популярное американское блюдо из чили, сыра и кукурузных чипсов (Fritos). Вариации с фасолью, сальсой, халапеньо. Простой рецепт!
-
Old Bay: История приправы из Мэриленда
Old Bay – популярная американская приправа из Мэриленда! Смесь трав и специй для морепродуктов, супов и блюд. История, состав, где купить.
-
Лаура Скаддер: Пионер упаковки чипсов и предпринимательский успех
Лора Скаддер: американская предпринимательница, пионер в производстве и упаковке картофельных чипсов. Первая женщина-адвокат в Укиа, Калифорния.
-
Приправленная соль: состав, история и популярные бренды.
Приправленная соль: состав, применение в кулинарии, история создания (австралийская "chicken salt"). Идеальна для картофеля фри, рыбы и мяса!
-
Твисти: История австралийской закуски
Твисти – популярные австралийские кукурузные снеки с сырным вкусом! История, производитель Smith's (PepsiCo), и международные названия (Fonzies, Belin).
-
Сэмбой: Австралийские картофельные чипсы
Сэмбой – австралийские хрустящие чипсы! 🥔 Популярные вкусы: курица, томат, BBQ, уксус и соль. История бренда с 1950-х. Оригинальные чипсы Samboy.
-
Sun Chips: История вкусов, упаковки и возвращения популярности
Sun Chips – хрустящие многозерновые чипсы от Frito Lay с 1991 года! Оригинальные вкусы, новинки Veggie Harvest и лимитированные серии. Попробуйте!
-
Хот-Покетс: История и особенности американской замороженной еды
Готовые замороженные Hot Pockets: быстрый перекус с сыром, мясом или овощами. Производятся Nestlé с 2002 года, изобретены Chef America для микроволновки.
-
Gardetto's: История американской закуски
Gardetto's – популярные американские снеки от General Mills! История бренда началась в 1932 году в Милуоки с хлебных обрезков и уникальных специй.
-
Миракел Уип: История и особенности популярного соуса
Миракел Вип: альтернатива майонезу от Kraft Heinz. История создания в 1933 году, популярность во время Великой депрессии, применение с салатами и овощами.
-
Хампти Дампти Снэкс: История американской закусочной компании
Humpty Dumpty Snack Foods – американский производитель снеков (чипсы, сухарики). Основана в 1947 г. Продукция популярна в Новой Англии и Канаде.
-
Манчос: История хрустящего снека от Frito Lay
Munchos – хрустящие чипсы от Frito Lay из картофеля! Лёгкий вкус, много соли, тонкие и воздушные. Кошерный продукт, альтернатива Pringles и Lay's Stax.
-
Быстрорастворимое картофельное пюре: история, производство и состав
Пюре быстрого приготовления: как сделать из сухих хлопьев вкусный гарнир? Удобный продукт из картофеля, таро, ямса и круп – быстро и без комков!
-
Луковый цветок: История и калорийность популярного блюда
Луковая закуска "Цветущий лук": рецепт, история создания в Новом Орлеане (1985) и популярность благодаря Outback Steakhouse. Хрустящий, во фритюре!
-
Соус Чолула: История, Производство и Популярность
Cholula – мексиканский соус чили средней остроты (1000-2000 Scoville). Производство в Мексике, бренд США. 6 вкусов, узнаваемая бутылка.
-
Секретные ингредиенты: от Coca-Cola до KFC
Секретные ингредиенты: что это такое и как компании их защищают? Торговые секреты, НДА, конкурентные преимущества – всё о конфиденциальных компонентах продуктов.
-
Салатный крем: история и особенности британского соуса
Салатный крем: что это такое? Различия с майонезом, состав, история и применение в кулинарии. Полезная информация о популярном соусе!
-
Американский производитель закусок и напитков: история развития и приобретений.
JJSFC – американский производитель снеков: мягкие крендели Superpretzel, замороженные напитки Icee, десерты и выпечка. Расширение и приобретения с 1978 года.
-
Хендерсоновский Релиш: Острый веганский соус из Шеффилда
Веганский соус Henderson's Relish – пряная и фруктовая альтернатива Worcestershire без анчоусов! Без глютена, подходит вегетарианцам. Производство Англия.
-
Скипс: Хрустящий снэк из Великобритании и Ирландии
Скипсы – популярные британские и ирландские снеки с 1974 года! Хрустящие, тающие во рту, со вкусом креветочного коктейля. Производитель – KP Snacks.
-
Prego: История американского томатного соуса.
Соус для пасты Prego от Campbell's: 19 вкусов, от классической маринары до грибов и пармезана. Популярный бренд с 1981 года!
-
Пеппадью: Южноафриканский сладкий пикантный перец
Пеппадью – бренд южноафриканских маринованных перцев Juanita. Сладкий пикантный вкус, выращиваются в провинции Лимпопо. Соусы, релиш и многое другое!
-
Монстр Манч: История хрустящего лакомства
Хрустящие кукурузные снеки Monster Munch от Walkers и Smiths! Вкусы: ростбиф, лук, Flamin' Hot. Вегетарианский продукт, популярен в Великобритании.
-
Ник Накс: История хрустящего снека и конфликт брендов
Nik Naks: хрустящие кукурузные снеки от Simba Chips. История бренда, вкусы (X 'n' Y) и производители с 1981 года. Популярная закуска в Англии!
-
Халапеньо попперс: история и разновидности закуски
Халапеньо попперс: рецепт, описание и история закуски. Жареные перецы халапеньо с сырной начинкой – популярное блюдо Tex-Mex кухни!
-
Zapp's: История чипсов с каджунским характером
Чипсы Zapp's: хрустящие картофельные чипсы, приготовленные в арахисовом масле с аутентичными каджунскими вкусами! Spicy Cajun, Voodoo и другие.
-
Хрустящая корочка без жарки: Shake 'n Bake
Панировка Shake 'n Bake: запеканка вместо жарки! Создает вкус и текстуру жареной курицы в духовке. Просто, быстро и полезно – Kraft Heinz.
-
Японский снек "Умайбо": хрустящие палочки с разными вкусами
Японский снек Umaibō: хрустящие кукурузные палочки с разнообразными вкусами – от сырных до шоколадных! Популярный японский перекус Yaokin.
-
Микроволновый попкорн: состав, безопасность и экологические проблемы.
Попкорн для микроволновки: удобный перекус! Узнайте о составе, технологии приготовления (включая воспламеняющуюся плёнку) и причинах, почему зерна не лопаются.
-
Pickled pepper
-
Old El Paso
-
Idaho Potato Commission
-
Mixed nuts
-
Green bean casserole
-
Spudnut Shops
-
Popcorn maker