Введение

Растение с типом роста в виде свисающих, вьющихся или ползучих стеблей, в целом относится к взбирающимся растениям.

Лиана (;) – это любое растение с типом роста в виде свисающих, вьющихся (то есть, взбирающихся) стеблей, лиан или ползучих побегов. Слово "лиана" может также относиться к самим этим стеблям или побегам, например, при использовании в плетении. В некоторых регионах мира, включая Британские острова, термин "лиана" обычно применяется исключительно к винограду (Vitis), в то время как термин "вьюн" используется для всех вьющихся растений.

Виноградная лоза

Вьющаяся лиана, также известная как бине, поднимается по своим побегам, растущим по спирали, в отличие от лиан, которые взбираются с помощью усиков или присосок. У многих бине имеются шероховатые стебли или направленные вниз щетинки, облегчающие их удержание. Хмель (используемый для ароматизации пива) является важным коммерческим примером бине. Направление вращения кончика побега при взбирании автономно и не (как иногда полагают) обусловлено следованием побега за солнцем по небу – следовательно, направление закручивания не зависит от того, в каком полушарии растет растение. Это демонстрируется тем фактом, что некоторые бине всегда вьются по часовой стрелке, например, фасоль вьющаяся (Phaseolus coccineus) и вьюнок (виды Convolvulus), в то время как другие вьются против часовой стрелки, например, диоскорея обыкновенная (Dioscorea communis) и жимолость (виды Lonicera). Различное направление закручивания вьюнка и жимолости стало темой сатирической песни "Misalliance", написанной и исполненной Майклом Фландерсом и Дональдом Свонном (однако текст песни путает направление закручивания, описывая жимолость как правую спираль, а вьюнок как левую).

Садоводческие лезучие растения

Термин "виноградная лоза" также применяется к тыквенным, таким как огурцы, где ботаники используют термин "ползучие лианы"; в коммерческом сельском хозяйстве естественная склонность вьющихся побегов прикрепляться к существующим конструкциям или шпалерам оптимизируется путем установки сетчатых опор. Садоводы могут использовать тенденцию вьющихся растений к быстрому росту. Если требуется быстро создать декоративную композицию из растений, то лиана может помочь в этом. Лианы можно направлять по стенам, перголам, заборам и т.д. Лианы можно выращивать поверх других растений для дополнительного декоративного эффекта. Также можно использовать искусственные опоры. Некоторые лианы взбираются самостоятельно, другим требуется помощь, например, подвязывание и формирование.

Научное описание

Виноградные лозы сильно различаются по размеру, форме и эволюционному происхождению. Дарвин классифицировал вьющиеся растения по способу их восхождения. Он выделил пять классов лиан: вьющиеся, цепляющиеся листьями, усиками, корнями и крючками. Лианы уникальны тем, что имеют множественное эволюционное происхождение. Обычно они произрастают в тропических регионах и обладают уникальной способностью к вьющемуся росту. Лианы способны расти как в глубокой тени, так и на полном солнце благодаря их исключительно широкому диапазону фенотипической пластичности. Этот способ восхождения предотвращает затенение соседними растениями и позволяет лиане расти вне досягаемости травоядных. Среда, в которой лиана может успешно расти, определяется механизмом её восхождения и тем, насколько далеко она может распространяться по опорам. Существует множество теорий, подтверждающих идею о тесной связи между фотосинтетическими реакциями и механизмами восхождения. Умеренные вьющиеся лианы, которые плотно обвиваются вокруг опор, обычно плохо приспособлены для восхождения под сомкнутым пологом леса из-за меньшего диаметра опор и непереносимости тени. В отличие от них, лианы с усиками обычно растут на лесной подстилке и по стволам деревьев, пока не достигнут поверхности полога, что говорит о большей физиологической пластичности. Также было предположено, что вращающийся рост вьющихся лиан опосредован изменениями тургорного давления, вызванными изменениями объема в эпидермальных клетках зоны изгиба. Вьющиеся лианы могут приобретать множество уникальных характеристик в ответ на изменения в окружающей среде. Они могут индуцировать химическую защиту и изменять распределение биомассы в ответ на травоядных. В частности, вьющаяся лиана Convolvulus arvensis усиливает своё обвитие в ответ на повреждение листьев, вызванное травоядными, что может привести к снижению будущей поедаемости. Кроме того, усики многолетней лианы Cayratia japonica с большей вероятностью обвиваются вокруг близлежащих растений другого вида, чем вокруг растений того же вида, как в естественных, так и в экспериментальных условиях. Эта способность, ранее задокументированная только у корней, демонстрирует способность лианы различать, принадлежит ли другое растение к тому же виду, что и она, или к другому. У лиан с усиками усики очень чувствительны к прикосновениям, а механизм обвития опосредован гормонами октадеканоидами, жасмонатами и индол-3-уксусной кислотой. Стимул прикосновения и гормоны могут взаимодействовать через летучие соединения или внутренние колебания. Исследования выявили наличие ионно-транслоцирующих АТФаз у растений вида Bryonia dioica, что имеет значение для возможного механизма скручивания усиков, опосредованного ионами. В ответ на стимул прикосновения ванадат-чувствительные K+, Mg2+ АТФазы и Ca2+ транслоцирующая АТФаза быстро увеличивают свою активность. Это усиливает трансмембранные ионные потоки, которые, по-видимому, участвуют в ранних стадиях скручивания усиков.