Введение

Цветочное растение, которому требуется два года для завершения своего биологического жизненного цикла. Двухлетнее растение – это цветочное растение, которое, как правило в умеренном климате, завершает свой биологический жизненный цикл за два года.

Предыстория

В первый год жизни двулетнее растение подвергается первичному росту, в течение которого развиваются его вегетативные структуры (листья, стебли и корни). Обычно стебель растения остается коротким, а листья прижаты к земле, образуя розетку. После одного вегетационного периода растение вступает в период покоя в более холодные месяцы. Многие двулетники требуют холодовой обработки, или вернализации, прежде чем зацветут. В следующую весну или лето стебель двулетнего растения сильно удлиняется, или "вытягивается в стрелку". Затем растение цветет, образует плоды и семена, после чего погибает. Двулетников значительно меньше, чем многолетних или однолетних растений. Двулетники не всегда строго следуют двухлетнему жизненному циклу, и большинству растений в дикой природе требуется 3 года или более для полного созревания. Размер листовой розетки может предсказывать, когда растение перейдет ко второй фазе цветения и производства семян. В качестве альтернативы, при экстремальных климатических условиях, двулетнее растение может быстро завершить свой жизненный цикл (например, за три месяца вместо двух лет). Это довольно часто встречается у рассады овощей или цветов, которые подвергли вернализации перед посадкой в грунт. Такое поведение приводит к тому, что многие обычно двулетние растения в некоторых регионах выращивают как однолетние. И наоборот, однолетние растения, выращенные в исключительно благоприятных условиях, могут успешно размножаться семенами, создавая впечатление, что они двулетние или многолетние. Некоторые недолговечные многолетники могут казаться двулетними, а не многолетними. Истинные двулетники цветут только один раз, в то время как многие многолетники цветут каждый год после достижения зрелости. Двулетники, выращиваемые ради цветов, плодов или семян, выращивают в течение двух лет, а те, что выращиваются ради съедобных листьев или корней, собирают через год и не оставляют на второй год для созревания семян. Примерами двулетних растений являются представители семейства луковых, включая лук-порей, некоторые представители семейства капустных, обыкновенная дымянка, петрушка, фенхель, лунария, мангольд, черноглазая Сьюзан, душистый колокольчик, болиголов, морковь и некоторые виды шток-розы. Селекционеры вывели однолетние сорта нескольких двулетников, которые зацветают в первый год из семян, например, наперстянка и алиссум.