Введение

Американская пивоварня Harpoon Brewery — это американская пивоварня, принадлежащая её сотрудникам, с пивоварнями в Бостоне (штат Массачусетс) и Виндзоре (штат Вермонт).

История

Пивоварня Харпун, также известная как Mass. Bay Brewing Company, Inc., была основана в 1986 году. Пивоварня стала первой компанией, получившей разрешение на производство и продажу алкоголя в штате Массачусетс более чем за 15 лет, и в результате получила лицензию на пивоварение штата Массачусетс № 001. Рецепт пива был первоначально разработан главным пивоваром (на тот момент) Тодом Моттом в 1992 году и впервые поступил в продажу как сезонное летнее пиво в 1993 году, быстро став флагманским продуктом пивоварни. На местном уровне Харпун известна ежегодными фестивалями, которые проводятся на территории пивоварни. В 1990 году Харпун организовал первый фестиваль Harpoon Octoberfest, который привлек 2000 посетителей. На последних фестивалях Harpoon Octoberfest присутствовало более 15 000 человек. В 2001 году Харпун запустил пятимильный забег Harpoon 5 Miler. Сообщается, что забег собрал более 2,2 миллиона долларов на исследования бокового амиотрофического склероза (БАС) через The Angel Fund. В 2000 году Харпун приобрела бывший завод Catamount Brewery в Виндзоре, штат Вермонт, расширив производство за пределы штата Массачусетс. В июле 2014 года, будучи двенадцатой по величине крафтовой пивоварней в Соединенных Штатах, компания перешла в собственность сотрудников благодаря созданию плана владения акциями Harpoon Employee Stock Ownership Plan. Соучредитель Харпун, Рич Дойл, вместе с другими ключевыми инвесторами, продал большую часть своих акций Харпун и передал их в план собственности на акции сотрудников. После пандемии COVID-19 пивоварня провела кампанию по борьбе с продовольственной незащищенностью, направляя средства от продажи пива в Vermont Foodbank и Greater Boston Food Bank. В июне 2022 года Харпун приобрела пивоварню Long Trail в Бриджуотере, штат Вермонт. В рамках сделки Харпун получила права на бренды Long Trail, Otter Creek и Shed.

Продукты

Harpoon предлагает сезонные сорта пива, включая Octoberfest Marzen и Harpoon Camp Wannamango. Еще одна линейка пива Harpoon – это «Серия 100 баррелей», состоящая из нескольких уникальных партий. Пивоварня также производит множество сортов пива круглый год, включая отмеченный наградами Dark, UFO Hefeweizen, UFO Raspberry Hefeweizen, UFO White и Boston Irish Stout. Harpoon также варит несколько сортов пива для бостонских баров, в том числе «Sevens Ale» для Sevens Ale House в Бикон-Хилле. В ассортимент входят Rec League – New England Pale Ale, Big League – насыщенный и сочный IPA, UFO Light Force – светлый эль, UFO Maine Blueberry и отдельные сорта пива Clown Shoes. В 2017 году Harpoon начала сотрудничество с пивоварней Great Lakes Brewing Company из Кливленда для розлива нескольких сортов пива Great Lakes в банки. В 2018 году Harpoon объединилась с Dunkin' Donuts для выпуска Dunkin' Coffee Porter. С тех пор они ежегодно выпускают совместные наборы пива с Dunkin' Donuts. В 2022 году в линейке вкусов компании были Harpoon Dunkin’ Cold Brew Coffee Porter, Harpoon Dunkin’ Hazelnut Blonde Stout и Harpoon Dunkin’ Coffee Roll Cream Ale. В 2022 году Harpoon объединилась с хоккейной командой Boston Bruins для создания лимитированной серии пива под названием Hometown Hat Trick. Пивоварня также представила специальный IPA с ароматом красного апельсина в партнерстве с рестораном Davio's в районе Сипорт Бостона. В том же году компания представила безалкогольный IPA под названием Open League, содержащий 35 калорий на порцию. Пивоварня Harpoon также известна своими разнообразными кренделями, которые готовятся на месте из остатков дрожжей после пивоварения. Ранее Harpoon производила несколько безалкогольных газированных напитков, включая корневое пиво, апельсиновый крем и крем-соду, но прекратила производство в 2009 году. С 2022 года домашнее корневое пиво доступно на розлив в пивоварнях.