Введение

Бодибилдинговая добавка

ZMA (аспартат монометионина цинка, аспартат магния и витамин B6) – это добавка, предназначенная для спортсменов, гимнастов и бодибилдеров. Она была разработана Виктором Конте (основателем лаборатории BALCO в Берлингейме, Калифорния). Ни одно качественное научное исследование не выявило каких-либо положительных эффектов от её применения для роста мышц или увеличения силы, а Международное общество спортивного питания и Австралийский институт спорта не признают за ней каких-либо очевидных преимуществ.

Формула

Формула ZMA состоит из цинкового монометионина аспартата (30 мг), магниевого аспартата (450 мг) и витамина B6 в форме пиридоксина гидрохлорида (10,5 мг). Производитель рекомендует принимать ZMA за 30–60 минут до сна натощак, чтобы способствовать синхронизации усвоения с фазой сна. Продукт не следует принимать с пищей или добавками, содержащими кальций, так как кальций препятствует усвоению цинка. Хотя ZMA является зарегистрированным товарным знаком SNAC Nutrition, дочерней компании SNAC Systems Inc., формула ZMA не запатентована, и другие производители могут выпускать добавки с использованием той же формулы. Вариации формулы включают ZMA 5 (формула ZMA с 5-гидрокситриптофаном), рекламируемый как средство для улучшения сна, и ZMA Nightcap, рекламируемый как поддержка анаболического минерального обмена. Как и в случае со всеми добавками, содержащими 5-HTP, яркие сновидения или кошмары могут возникать в качестве побочного эффекта у некоторых пользователей.

Научные исследования

В 1998 году было проведено исследование на футболистах NCAA во время 8-недельной весенней тренировочной программы. Участники, принимавшие таблетки ZMA, сообщали о большем увеличении мышечной силы. Однако исследование было профинансировано компанией SNAC Systems Inc., которая владеет патентом на ZMA. Один из авторов исследования, Виктор Конте, является совладельцем компании SNAC Systems Inc. В 2004 году компания Cytodyne, производящая добавки, финансировала исследование 42 мужчин, занимающихся силовыми тренировками. Исследование показало, что добавки ZMA не оказали значимого влияния на общий и свободный тестостерон, IGF-1, гормон роста, кортизол, соотношение кортизола к тестостерону или на показатели мышечных и печеночных ферментов в ответ на тренировки. Не было выявлено значимых изменений в силе, выносливости мышц верхней и нижней части тела или в анаэробной спринтерской способности. В другом исследовании, проведенном в 2006 году, группа немецких ученых оценила влияние ZMA на уровень тестостерона. Исследование показало, что ZMA изменяет цвет мочи из-за повышенной секреции цинка, но не оказывает влияния на уровень тестостерона.