Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Британская закуска
British snack food
Jaffa Cakes – это пирожное, впервые представленное компанией McVitie and Price в Великобритании в 1927 году и названное в честь апельсинов Яффа. Наиболее распространенная форма Jaffa Cakes круглая и состоит из трех слоев: бисквитного основания типа "Дженоиз", слоя апельсинового джема и шоколадной глазури. Каждое пирожное содержит 46 калорий. Jaffa Cakes также доступны в виде батончиков или небольших упаковок, а также в больших и меньших размерах. Оригинальные Jaffa Cakes теперь продаются в упаковках по 10, 20, 30 или 40 штук, в 2017 году количество пирожных в упаковке было уменьшено с 12 или 24. Поскольку компания McVitie's не зарегистрировала название "Jaffa Cakes" как товарный знак, другие производители печенья и супермаркеты производят аналогичную продукцию под тем же названием. Вопрос о классификации этого продукта – как пирожное или печенье – был рассмотрен в налоговом суде в 1991 году, где суд встал на сторону McVitie's, постановив, что Jaffa Cakes следует считать пирожными, а не печеньем в целях налогообложения. В 2012 году Jaffa Cakes были признаны самым продаваемым пирожным или печеньем в Соединенном Королевстве.
Jaffa Cakes are a cake introduced by McVitie and Price in the UK in 1927 and named after Jaffa oranges. The most common form of Jaffa cakes are circular, in diameter and have three layers: a Genoise sponge base, a layer of orange flavoured jam and a coating of chocolate. Each cake is 46 calories. Jaffa Cakes are also available as bars or in small packs, and in larger and smaller sizes. The original Jaffa Cakes now come in packs of 10, 20, 30, or 40, having been downsized in 2017 from 12 or 24 per pack. Because McVitie's did not register the name "Jaffa Cakes" as a trademark, other biscuit manufacturers and supermarkets have made similar products under the same name. The product's classification as a cake or biscuit was part of a VAT tribunal in 1991, with the court finding in McVitie's favour that Jaffa Cakes should be considered cakes and not biscuits for tax purposes. In 2012 they were ranked the best selling cake or biscuit in the United Kingdom.
Производство
Вся линейка печенья "Яффа кейкс" от McVitie's производится на фабрике McVitie's в Стокпорте. Площадь, отведённая под производство "Яффа кейкс", составляет акр и включает в себя производственную линию длиной более мили.
McVitie's entire line of Jaffa Cakes are produced at the McVitie's factory in Stockport. The Jaffa cake production area covers an acre and includes a production line over a mile long.
Варианты аромата
Хотя Jaffa Cakes обычно имеют апельсиновый вкус, выпускались лимитированные вкусы, такие как лимон и лайм, клубника и черная смородина. McVities запустила Jaffa Cakes с вкусом ананаса в начале 2020 года. В начале 2021 года McVitie's представила новые вкусы – вишня и маракуйя. В середине 2023 года McVitie's выпустила Jaffa Cakes со вкусом малины.
Although Jaffa Cakes are usually orange flavour, limited edition flavours have been available, such as lemon and lime, strawberry and blackcurrant. McVities launched limited edition pineapple flavour Jaffa Cakes in early 2020. In early 2021, McVitie's unveiled the new flavours cherry and passionfruit. In mid 2023, McVitie's launched Raspberry flavour Jaffa Cakes.
Реклама
В 2021 году McVities запустила рекламную и медийную кампанию в социальных сетях на сумму 4,7 миллиона фунтов стерлингов для продвижения бренда.
In 2021 McVities launched £4.7 million advertising and social media campaign to promote the brand.
Другие марки
Бренд Mondelez Lefèvre Utile (LU) производил печенье Jaffa Cakes под торговым названием PiM's. Вкусы джема включают вишню, апельсин, грушу, малину, лимон, шоколадный мусс и фундук и т. д. Delicje Szampańskie является польским аналогом и производится компанией E. Wedel с 1977 года. По состоянию на 2020 год бренд Delicje принадлежит компании Mondelēz International, Inc.
Mondelez brand Lefèvre Utile (LU) produced Jaffa Cakes under the commercial name PiM's. The jam flavours include cherry, orange, pear, raspberry, lemon, chocolate mousse and hazelnuts, etc. Delicje Szampańskie are the Polish equivalent and had been manufactured by E. Wedel since 1977. as of 2020, Delicje brand belongs to Mondelēz International, Inc.
Jaffa Crvenka produces Jaffa Cakes in Serbia. Mondelez Czech Republic s. r. o. distributes this type of product under the traditional Slovak chocolate brand Figaro in Czechia and Slovakia with the name "Čoko Piškoty" or čokopiškoty (= chocolate sponge bisquits) in 5 flavour variants. The names "PiM's" or "Jaffa cakes" are not very familiar in Czechia and Slovakia, but rarely also used. It was also distributed by Mondelez under the Czech Silesian chocolate brand Opavia or German brand Milka.
Jaffa Crvenka производит Jaffa Cakes в Сербии. Mondelez Czech Republic s. r. o. распространяет этот вид продукции под традиционным словацким шоколадным брендом Figaro в Чехии и Словакии под названием "Čoko Piškoty" или čokopiškoty (= шоколадные бисквиты) в 5 вариантах вкуса. Названия "PiM's" или "Jaffa cakes" не очень распространены в Чехии и Словакии, но иногда также используются. Ранее эта продукция также распространялась компанией Mondelez под чешским брендом шоколада Opavia или немецким брендом Milka.
Mondelez brand Lefèvre Utile (LU) produced Jaffa Cakes under the commercial name PiM's. The jam flavours include cherry, orange, pear, raspberry, lemon, chocolate mousse and hazelnuts, etc. Delicje Szampańskie are the Polish equivalent and had been manufactured by E. Wedel since 1977. as of 2020, Delicje brand belongs to Mondelēz International, Inc.
Jaffa Crvenka produces Jaffa Cakes in Serbia. Mondelez Czech Republic s. r. o. distributes this type of product under the traditional Slovak chocolate brand Figaro in Czechia and Slovakia with the name "Čoko Piškoty" or čokopiškoty (= chocolate sponge bisquits) in 5 flavour variants. The names "PiM's" or "Jaffa cakes" are not very familiar in Czechia and Slovakia, but rarely also used. It was also distributed by Mondelez under the Czech Silesian chocolate brand Opavia or German brand Milka.